Charlotte estas nekredeble simpla kaj rapida kukaĵo kun malpeza sukero-ŝelo sur supro. La pomoj estas konsideritaj tradiciaj por charloto, sed vintre, kiam la cítricos estas la plej bongustaj kaj aromaj, tio estas peko, ke vi ne perfortu vin per tia mirindaĵo kiel charloto kun tangerinoj.
La recepto por Kristnasko charlotte kun tangerinoj
Ĉi tiu kukaĵo rezultas eksterordinara kaj suka, kaj la kombinaĵo de cítricos kaj nuksoj kreos animon de feriado kaj malvarmeto.
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- sukero - 190 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 230 g;
- Faruno - 220 g;
- Mandarinujoj - 4 pecoj;
- nuksoj - 100 g;
- bakanta pulvoro - 1 sapo;
- cinamo, vanilino.
Preparado
Ni fandas la buteron, batis ĝin per sukero, unu al unu por aldoni ovojn. Tiam aldonu la agrablan kremo, genuu ĝin. Seka ingrediencoj, i.e. faruno, vanilino kaj bakanta pulvoro, miksas unu la alian kaj miksu en malgrandajn porciojn en la paston.
Kun mandarino ni demetas la haŭton kaj dividas en tranĉaĵoj. Se la lobuloj estas tre grandaj, ili povas esti tranĉitaj en duono. Ĉokolado kaj nuksoj estas pikitaj en grandan dikan kaj miksitan en la paston kune kun tangerinoj. La fundo de la formo estas kovrita per pergamino, ni elversxas nian paston kaj bakas iomete pli ol horo je temperaturo de 175 gradoj.
Recepto por karlotoj kun tangerinoj kaj pomoj en multkruco
Ĉi tiu estas elementa recepto, laŭ kiu ĉio estas farita rapide kaj simple, kaj plej grave, ne necesas zorgi pri ĉu la kukaĵo estis bruligita.
Ingrediencoj:
- ovoj - 5 komputiloj.
- Faruno - 240 g;
- sukero - 260 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- Mandarinujoj - 2 pecoj;
- Sodo - 10 g;
- butero - 10 g;
- vanilino.
Preparado
Batu ovoj kun sukero ĝis formiĝos densaj ŝaŭmoj. Poste, ni elversxu la farunon miksitan kun vanilo kaj sodaĵo al la ovoj kaj miksiĝos ĝis la maso fariĝas homogena. La pasto devas esti iom maldika, kvazaux kondukita lakto. Ni tranĉas pomojn kaj elektas semojn, se la kalkulo estas firma kaj dika, ni purigas ĝin. Ni tranĉas ĝin per arbitraj segmentoj. Mandarinoj estas ankaŭ senŝeligitaj, dividitaj en segmentojn. Ni lubrikas la bovlon de la multivarka oleo kaj metas trionon de la pasto tie, ni enmetas al ĝi aplanajn tranĉilojn, iomete pritaplivaya. Ni elspezas alian trionon de la provo kaj, kiel la pomoj, ni disvastigas la mandarinojn. Plenigu la reston de la provo kaj starigu prepari en la "Baking" reĝimo. Preta charloto povas esti servata al la tablo, ŝprucinte ĝin per pulvora sukero .
Charlotte kun tangerinoj kaj ĉokolado
Ingrediencoj:
- Butero - 190 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- sukero - 200 g;
- Faruno - 260 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- Mandarinujoj - 3 pecoj;
- malluma ĉokolado - 1 kahelo;
- vanilino.
Preparado
Bati la ovon, vanilon kaj sukeron kun miksaĵo por fari densan ŝaŭmon. En la trinkita faruno, aldonu bakantan polvon kaj verŝu ovojn en partojn, ĉiufoje zorgeme amasado. Kiam la faruno kaj ovoj estas miksitaj, aldonu molajn sed ne fanditajn buteron al ili kaj miksi bone. Malplenigu la ĉokoladon en malgrandajn pecojn kaj genuu ĝin en la paston. Tangerinoj estas purigitaj kaj dividitaj en lobules. La pasto estas metita en muldilo, ŝprucinte ĝin per oleo aŭ ŝprucita kun maniko, de supre ni disvastigas la mandarinojn, iomete premante ilin. Baku proksimume duonhoron je temperaturo de 185 gradoj. Vi povas servi sur la tablo kun kakao aŭ ĉokoladaj blatoj.