Buckwheat and ceions estas mirinda plado kiu ne nur kontentigos malsaton, sed ankaŭ donos al vi senton de satireco dum longa tempo. Ĝi povas esti kuirita por vegetaranoj, same kiel dum fastado.
Recepto por la almoholo kun cepoj
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 ero;
- bulbo - 1 peco;
- butero - 20 g;
- bolanta akvo - 2 erojn;
- spicoj.
Preparado
Ni enjuĝas la groats kaj translokigas ĝin al la fandita fero. Disbatu la fajne pikitajn cepojn aparte en kremo kaj aldonu al la almoholo. Plenigu ĉiun abruptan bolantan akvon, metu ĝin sur la fajron, alportu ĝin al kuzo, kovru ĝin per kovrilo kaj kuiri dum 20 minutoj antaŭ kuiri.
Buckwheat, fritita kun cepoj
Ingrediencoj:
- freŝaj ĉamizonoj - 200 g;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj;
- whitwat - 1 ero;
- akvo - 2 eroj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Do ni ordigis alforon , lavi ĝin, verŝi malvarman akvon, salo ĝin por gustumi kaj kuiri dum 20 minutoj de la momento de bolado sub la kovrilo. Fungoj estas procesitaj, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj kune kun pikitaj cepoj, ni pasas en pato por ĉirkaŭ 7 minutoj, kaj poste ni disvastigas la preta ruĝaĵo al la legomoj kaj freneziĝas ĉion per alta varmego dum 5 minutoj. Bongusta tritiko kun fungoj pretas!
Buckwheat kun karotoj kaj cepoj
Ingrediencoj:
- whitwat - 1 ero;
- bulbo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- ajlo - 1 kesto;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- butero - 50 g;
- spicoj.
Preparado
Kuira kuirejo ĝis kuirita en salta akvo. Legomoj estas purigitaj, karotoj tranĉitaj en kubojn, kaj fajne trinkas la cepojn. Tiam ni preterpasas ilin sur vegetala oleo al ora koloro. Al la finita rostita ni disvastigas la ruĝan tritikon, aldonu pecon da butero kaj fajne tranĉitan ajlon. Tre miksi ĉion, kovri per kovrilo kaj tenu fajron dum 3 minutoj.
Buckwheat with oions in multivark
Ingrediencoj:
- bulbo - 1 peco;
- butero;
- boligita ovo - 2 pecoj;
- verduloj - gustumi;
- whitwat - 1 ero;
- akvo - 2 eroj;
- spicoj.
Preparado
Cepoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Nun sur la multivarko ni agordas la modon "Multicore", metu la temperaturon al 160 gradoj, varmigu iom da oleo kaj lasu la cepo dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Poste transloku ĝin en bovlon, aldonante bele pikitan ovojn kaj verdulojn.
En la bovlo multivarki verŝu vin kaj friti ĝin ĝis oraj minutoj 5. Post tio, verŝu en akvon, iomete aldonu salon al la hervoj, alportu herbon, forpreni la ŝaŭmon, kovri per kovrilo kaj kuiri la broĉon ĝis preta. Al la fino, aldonu la miksaĵon de cepo-ovo, miksi kaj servi la alforon al la tablo.