Ovo-puddingo estas ideala kiel ĉiutaga matenmanĝo aŭ snack por infanoj. Ingrediencoj, forto kaj tempo por ĉi tiu plado prenas minimumon, sed la rezulto estas ĉiam bona. Inter aliaj aĵoj, ovoj estas perfekte kombinitaj kun ampleksa gamo de diversaj aldonoj, kaj tial ili povas transformiĝi en novan pladon ĉiufoje.
Ovo-kaserolo, kiel en infanĝardeno
Ĝi okazas, ke ne nur infanoj, sed ankaŭ plenkreskuloj sopiras la tablonmanĝon. Unu el la plej popularaj teleroj, kiuj kaŭzas la tajdojn de la nostalgio, estas pura kukolo. Preparu ĝian analogan hejmon simple, sufiĉa por akiri ne-bastan formon por bakado kaj minimumo de ingrediencoj.
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- lakto - 45 ml;
- oleo - 5 g;
- faruno - 1 kuseno.
Preparado
Ni pensis, ke atingi la grandvalorajn ovojn devas esti skurĝita kiel eble plej multe kaj pli intense, sed fakte ĉio diferencas. Por akiri pli grandan kaj malmultan kuketon, vi devas skurĝi la ingrediencojn kun la plej granda zorgo, nur miksante ĉiujn ingrediencojn kune. Aldonu pikilon da salo al la ovoj kaj verŝu la farunon. Kun forko, mildigu ĉion kune kaj verŝu la lakton. Malgranda formo de oleo, peco de butero, verŝu en ĝi omleton (la dikeco de la tavolo ne devas esti malpli ol 3 cm) kaj baku ĝin 8-9 minutojn je 180 gradoj.
Ovo kaj kudra kaserolo
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- semolino - 15 g;
- Hejma fromaĝo - 240 g;
- dolĉa kremo - 115 ml.
Preparado
Antaŭ ol vi faros ovon kaserolo, ovo blankuloj turniĝos en ŝaŭmon, iomete agordante ilin. La ceteraj yemas vipas per doma fromaĝo kaj akra kremo, ankaŭ aldonante iom da salo. Manku verŝas trian tason da varma akvo kaj lasas ĝis la humideco tute sorbas. Miksi la ŝvelitan rumpeton kun la kudra miksaĵo kaj zorgeme eniri la sciurojn. Transmetu la rezultantan mason al malgranda oleo. Baku je 190 gradoj dum duonhoro.
Casserole de ovo kun legomoj kaj lakto en la forno
Ingrediencoj:
- cepo - 80 g;
- karotoj - 65 g;
- asparagoj - 430 g;
- pizoj - 135 g;
- brokolo - 410 g;
- ĉerizo tomatoj - 8 komputiloj.
- ovoj - 12 pecoj;
- lakto - 115 ml.
Preparado
En guto da oleo, ŝprucas cepojn kun asparagoj kaj karotoj. Kiam la legomoj atingas la duon-preta nivelo, aspergu ilin per pizoj. Brokolo estas dividita en inflorescencojn kaj blankigas dum pli ol unu minuto. Miksi ĉiujn legomojn kune kun duono de la ĉerizaj tomatoj kaj disdonu laŭ la formo. Ovoj batas per lakto kaj pinĉaĵo da salo, verŝu ilin legomojn en la pladoj. Baku dum duonhoro je 180.
Vi ankaŭ povas prepari la ovo-kaserolon en la multivarko elektante la "Bakadon" opcion dum 40 minutoj.