Matenmanĝo - tio certe estas la plej kreiva kaj interesa manĝo. Nur tiuj, kiuj manĝas matenmanĝon matene povas kompreni ĉi tiun deklaron. Aliflanke, eĉ ne matenmanĝantoj eble konsentos, ke matenmanĝo (aŭ ĝia foresto) donas plenan karakterizon de persono.
Se vi forĵetas ĉiujn moralajn pri kio devus esti utila matenmanĝo por pezo , tiam nur estos la fakto, ke por peza perdo matenmanĝo estas simple necesa. Ni komencas kun la klarigo de ĉi tiu fakto.
Kial mi devas matenmanĝi?
Ŝajnas, ke se vi ne vere manĝos matenmanĝon, tiam pli bone mankas ĝin. La rifuzo de ekstera parto de manĝaĵo certe devas iri al la minuso ĉe la talio. Ah, kaj ho! Ve, ne ĉio estas tiel simpla!
Dum ni dormas, la korpo klopodas digesti ĉion manĝatan dum la tago, sendante energion al la "diakilo" en la lokoj kie ekzistis misfunkciadoj en laboro, kondukante "ĝeneralan purecon", disdonante iujn ĉelojn, traktante iun. Ĝenerale li ne dormas.
Ekde mateno en niaj ĉeloj, post tiom da procezoj, multaj toksinoj amasigas - malkreskajn produktojn kaj tre malmulte da akvo. Tial la plej utila matenmanĝo por peza perdo devas komenciĝi per glaso da akvo.
Kiam mi devas matenmanĝi?
Nutriistoj diras, ke se vi matenmanĝus horon post vekiĝo, vi jam malfruis. Metabolo devas esti komencita tuj, ene de la unua duonhoro.
Kion mi manĝu por matenmanĝo?
Kaj ĉi tio estas la plej malfacila de la demandoj, eĉ se vi jam morale pretas akcepti la bezonon por matenmanĝo.
Matene, tre bone laboras metabolo kaj precipe karbonhidrata metabolo. Tial, utilaj kuracaj dietaĵoj ne devus esti "malsataj". Ili devas konservi iom da ĉio:
- karbonhidratoj - cerealoj, cerealoj, cerealoj, branĉoj;
- proteinoj - produktoj lácteos, karno dieta, fromaĝo, fiŝo;
- grasoj - butero, kremo, lakto produktoj kun meza graso enhavo;
- vitaminoj kaj fibro - vegetaloj kaj fruktoj, sekigitaj fruktoj kaj nuksoj.
Krome, nutrististoj trankviligas la ŝatantojn de "angla matenmanĝo": matenmanĝeblan matenmanĝon - ĝi povas esti identaj konceptoj, se vi sentas, ke vi pretas por serioza manĝaĵo matene kaj ĝi ne ŝargas vin.
La projekto "10 matenmanĝoj"
En la viva revuo organizis interesan projekton nomatan "10 matenmanĝoj". La fundo estas foti vian matenan pladon ĉiutage, por publikigi vian personan recepton por sana matenmanĝo por pezo, kaj tiel stimuli vin al vario. Ĉu vi ne publike montros vian ĉiutagan sandviĉon kun kolbaso?