De la profundoj de la jarcentoj, venaj al ni, utilaj kaj refrescantaj dolĉaj lakto-trinkaĵoj - fonto de sano kaj bona humoro. Fakte, ĉiuj nacioj, kiuj reproduktas laktan bovinon havas siajn proprajn receptojn por fermentitaj lakto-produktoj. Ilia graveco de la komenco estis diktita per la oportuna bezono konservi lakton , kia ajn formo, ĉar en la somero ĝi rapide difektis.
Squirming solvis la problemon dum momento. En Rusujo, ekzemple, ili preparis jogurton kaj varenetojn, uzante agrablan kremon kiel komencilon. Nu, en Kaŭkazo - en Circassia, Kabarda, Armenio, ktp. - uzis komponadon de pluraj malsamaj komencaj kulturoj.
Ne povante konservi la lakton freŝa, la paŝtistoj aldonis fermenton al ĝi kaj subtenis sian forton kun la rezultanta refreskiga trinkaĵo.
Ĉu trinkaĵo estas utila, evidente estas senpaga demando. Kiu en nia tempo dubas la profitojn de dolĉaj lakto trinkaĵoj? Ili havas kompleksan bonan efikon sur la tuta korpo.
La dolĉa lakto-trinkaĵo havas multajn utilajn proprietojn: ĝi enhavas mirindan nombron da malsamaj benzinaj bakterioj, kiuj, post instigado de la intestoj de persono, movas putridojn kaj patogenajn bakteriojn de tie. La resaniga efiko de tano ankaŭ etendas al la hepato kaj stomako.
Tiel tre plibonigas la imunan sistemon. Tiuj, kiuj trinkas tondron, ne malsaniĝas eĉ dum la periodo de epidemioj.
La uzo de tondro ankaŭ manifestiĝas pro tio, ke ĝi perfekte forgesas soifon kaj luktas kun pendanta sindromo, en kiu kvalito ni profunde respektas ĉiujn amantojn por "trinki" la troon. Ĝi forigas kolesterolon el la korpo kaj helpas en la antaŭzorgo de atherosclerosis.
Utilaj propraĵoj de tana
Trinkaĵo havas utilajn proprietojn, kiuj nur ĵus estis rekonitaj de sciencistoj. Ĝi havas bonan efikon sur la spira sistemo, traktas bronkiton kaj pneŭmonion, faciligas spiradon plibonigante la fluon de sango al la pulmoj.
Tiel, dolĉa lakto-trinkaĵo, sendube indikas la lukton kontraŭ troa pezo. Ĝi estas perfekta por luma vespermanĝo, neŝanĝebla por fastaj tagoj. Por tio, multe pli bone klopodas la taskon, prefere ol tradicia jogurto kaj jogurto, ĉar ĝi havas potencan purigadon kaj diversan utilajn microfloraĵojn. Nutriistoj rekomendas tian kaj kiel snack.
Tan akceptas trinki, pika kun herboj, ekzemple, basilio, kiu, nature, pliigas pli la valoro de la trinkaĵo por sano.
Malfavoraj proprietoj de tana
Sed trinkaĵo, krom bona, povas ankaŭ alporti malutilon. Ne necesas trinki ĝin al homoj, kiuj pliigis la acidezon de gastraj sukoj aŭ, almenaŭ, vi devas zorgi. Krome, ĝi estas miksita kun minerala akvo. Ĉi tio signifas, ke ĝi devas esti uzata kun singardeco fare de homoj kun difektita salo ekvilibro (se ĝi ne estas pendado, sed malsano).
Ĝi ankaŭ devas esti memorita, ke,
Kiel fari tondron hejme? Por tio, miksi duonan litron da matzoni kun konstanta movado kun 300 ml de minerala akvo , aldoni salon kaj aldoni tre fajne eltajn verdojn al gusto. Tiel ni ricevas freŝan trinkaĵon, kiu alportas grandajn profitojn al la tuta organismo.
Oni rekomendas uzi tinkturon kaj preventajn celojn, ĉar ĝi helpas forigi multajn malsanojn. Ĉi tiu trinkaĵo estas tre bongusta kaj sana.