Bonega kukaĵo estas akirita de feĉo de pasto. En ĉi tiu artikolo, vi atendas receptojn por kukaĵo per papaĵaj semoj de feĉo de pasto.
Kukaĵo kun papaĵaj semoj - recepto
Ingrediencoj:
- tritika tritika faruno - 290 g;
- bovino de lakto - 130 ml;
- feĉo seka rapida ago - 10 g;
- oleo - 70 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- mak - 400 g;
- maniko - 30 g;
- Sablo sukero - 60 g;
- pulvoro - 50 g;
- salo
Preparado
Por fari la feĉan paston tre taŭgan, ĉiuj produktoj uzataj devas esti varmaj. Miksi farunon prefektitan per seka feĉo kaj miksi plene. Ni rompas la ovojn plene, por disigi la proteinojn kaj yemojn. Yolks plene rubi per sukero, verŝi en fanditan buteron, meti salon, verŝi lakton kaj miksi bone. En la faruno, verŝu la rezultantan laktan miksaĵon kaj genu mola mola elmozo. Ni kovras la bovlon per provo per tuko kaj lasas ĝin. Post unu horo kaj duono ni genuos ĝin kaj enmetos ĝin en la varmegon dum alia duonhoro.
Por plenigi la papaĵon, verŝu la manĝon kaj skurĝu kaj miksi bone. La pasto dividiĝas en 3 partojn. Lining estas kovrita per bakado. Ruligu unu parton, ni metas supre duonon de la plenigo. De supre loki la ruliĝantan duan parton, ni metas la reston de la plenigo sur la supron kaj kovru per la cetera pasto. Precize fiksu la randojn de la kudroj. Kaj nun ni donas la kukon la deziritan formon. Ekzemple, de la centro ĝis la randoj ni faros 12 tranĉitajn maŝinojn, lasante la mezon de la tutaĵo. Tranĉi la tranĉitajn pecojn 2 fojojn ĉirkaŭ la akso kaj fermu la randojn kune. Lubri la supron de la kukaĵo kun batita ovo kaj foriri dum 25 minutoj. Baku fermentan kukon kun papaĵaj semoj dum ĉirkaŭ duonhoro. Preta kukaĵo bone priterzhivaem sukero pulvoro kaj malvarmeta.
Pafujo kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Hejma fromaĝo - 150 g;
- kuirilata faruno de la plej alta grado - 400 g;
- salo - ½ kalko;
- sukero - 60 g;
- kefir 3,2% grasa enhavo - 110 ml;
- kokaj ovoj grandaj - 2 komputiloj.
- rafinita vegetala oleo - 70 ml;
- feĉo - 10 g.
Por la plenigo:
- mac - 80 g;
- natura butero - 30 g;
- sukero - 70 g.
Preparado
Ni komencas kun la preparado de fermenta pasto por papaĵkuko. Prepara kuirilata faruno kombinas kun seka feĉo. Ni kombinas varmajn kefirojn kun sukero, dometo, ovoj kaj salo. Verŝu la likvan miksaĵon en la farunon kaj