Ni proponas al vi vian atenton kelkajn receptojn de sablo-kukaĵo per karno. Tia delikateco estas perfekta por teo kaj plaĉos al ĉiuj viaj gastoj.
Sablo kukaĵo kun ĉerizo
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- sukero - 1 ero;
- faruno - 4 eroj;
- ovo - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- ĉerizo kadrita - 200 g;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
En fandita butero ni elversxas glason da sukero, miksas kaj malvarmigas ĝin. Tiam rompi la ovojn kaj ĵeti vanillinon por gusto. La faruno estas svingita kun bakanta pulvoro kaj verŝita en la antaŭe preta maso. Miksi la homogenean paston, dividu ĝin en du neegalajn partojn kaj forigi la plej malgrandan parton de la pasto en la malvarma dum 45 minutoj. Ni kovras la bakantan bandon kun bakanta papero. La plej granda parto de la testo estas ruliĝita en tavolon kaj kuŝis sur bakita folio. Supro kun densa tavolo de ĉerizo kaj kraĉu sur la gratermason el la frostujo. Ni sendas la traktadon al varmigita forno al 200 gradoj kaj bakos dum 30 minutoj, ĝis ora, bela koloro. Jen ĉio, kradrita sablo-kukaĵo kun jam, preta!
Biskvitan kukon kun frago
Ingrediencoj:
- margarino - 200 g;
- ovo - 2 pecoj;
- vanilino - 5 g;
- Granula sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- faruno - 4 eroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Por la plenigo:
- ovo - 2 pecoj;
- fromaĝo - 250 g;
- frago-mamo - 250 g.
Preparado
La fandita margarino kombinas kun la sukero kaj la miksaĵo estas malvarmigita. Post ĉi tio, aldonu ovojn batitaj aparte kaj miksi, verŝi en vanilino. Poste iomete iom enkonduku la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro kaj miksi la homogenean paston. Se ĝi alkroĉiĝas al viaj manoj, aldonu iom pli da faruno kaj dividu ĝin en 3 partojn. Du partoj estas forigitaj al la frostujo dum 30 minutoj, kaj la cetera pasto restas ĉe temperaturo.
Horno reheat al 200 gradoj. Kaŝa fromaĝo manĝas ovojn, aldonas sukeron por gustumi kaj batis bone per likvigilo. Ni disvastigas unu parton de la pasto en muldilon miksitan per oleo, kovru ĝin per tavolo de frago kaj frotas sur grandan kradon 1 parto de la frostita pasto. Poste verŝu la kukan plenigon kaj aspergu per la kradrita cetera maso. Baku ĉirkaŭ 20-25 minutojn da kukaĵo en la forno, kaj poste tranĉu en pecojn kaj malvarmetaĵojn.
Varsovia sablo kuirejo
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- sukero - 1 ero;
- ovo - 2 pecoj;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Preparado
Sur akva bano, fandu pecon da krema oleo, verŝu sukeron kaj miksi. Poste aldonu la ovojn, verŝu la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro kaj genu homogenean paston, rememorigante dikan acidan kremo. 1/4 de la provo enmetita en la frostujo dum ĉirkaŭ 2 horoj. Formu lubriki la oleo, komune distribui la paston en ĝi, farante malgrandajn flankojn sur ĉiu flanko. Tuj poste kuŝu eĉ tavolon de aprikoto, ŝprucigu ĝin per kradrita frostita pasto kaj baku sablon-kukon kun aprikoto, por 30 minutoj je temperaturo de ĉirkaŭ 180 gradoj.
Tisko kun sablo frambesto
Ingrediencoj:
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- butero - 200 g;
- faruno - 3 eroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- vanilino;
- frambomboj - 200 g;
- pulvora sukero;
- freŝaj framoj - 80 g.
Preparado
Por prepari malfermitan sablon-kukaĵon kun jam, frotu la buteron kun sukero, aldoni ovojn kaj vanilinon, miksi plene. Kombini farunon kun bakanta pulvoro kaj iom post iom verŝi, genu ne tre krutajn pastojn. La formo estas lubrica kun oleo kaj hejtas ĝis 200 gradoj. Dough elstaras en la formo kaj egale distribuas ĝin mane, kreante bidoj.
Post tio, miksi la marmiton kun framboj kaj disvastigi la plenigon en unuformon, egala distribuita kun kulero. Ni bakas la kukon en varma forno dum 20 minutoj, tiam malvarmigu ĝin, aspergu ĝin per sukero, ornamu ĝin per freŝaj beroj kaj servu ĝin al la tablo.