Se vi subite volas manĝi varman supo, kaj la fridujo tute malplenigas, tiam la plej simpla solvo estas kuiri supo kun pasto. Ĝi rezultos iom kontentiga kaj mirinde bongusta! Ni ne perdu tempon kaj kuiras ĉi tiun lumon, sed pli originalan supon.
La recepto por supo kun pasto
Ingrediencoj:
- karnaj ostoj - 500 g;
- terpomoj - 6 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- Radikala radiko - 0.5 Komputiloj.
- bulbo - 2 pecoj;
- pasto - 50 g;
- margarino - 1 tbsp. kulero;
- Tomato puree - 1 tbsp. kulero;
- salo - 0,5 cip.
- grunda pipro - pinglo;
- verduloj - 1 grupo.
Preparado
Nun diru al vi kiel fari supo kun pasto. La karnaj ostoj estas lavitaj, enmetitaj en kaserolon kaj verŝis malvarman akvon. Ni metas la pladojn per meza fajro, atendu, ke ĉio komencos kuiras, forprenas la formitan ŝumon, kovru per kovrilo kaj kuiri sur la plej malgranda fajro ĝis preta dum 2 horoj. Tiam zorge forprenu la viandon kaj la buljonon filtrilon. Nun prenu la terpomojn, purigu, enjuŝu kaj kortuŝu. En la tondita varma vianda buljono, aldonu tritigitajn terpomojn kaj kuiri kun malalta varmo dum 10 minutoj.
Ĉi-foje ni purigas la cepo de la ŝelo, rompis ĝiajn duonajn ringojn, kaj frotas la karoton sur grandan grateron. Radikoj de petroselo estas lavitaj, sekigitaj kaj grundaj per likvigilo. Ni metis fritujon sur la fornon, metas pecon da margarino kaj tuj kiam ĝi fandiĝas, aldonu cepo, petroselo kaj karotoj. Pasanto ĉiuj minutoj 3, moviĝante foje, super meza varmego. Tiam disvastigi tomaton puree, miksi plene kaj blovi dum 1 minuto. Tuj poste mezuru la ĝustan kvanton de pasto, ĵetu ilin en supo kun tomato vegetala rostita.
Ni kuiras nian supo kun macaronoj kaj viando dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis duono kuirita. Je la fino de la preparado aldonu salon, grundan pipronon, golfeton kaj kuirejon ĝis preta dum aliaj 5 minutoj. Mi lavas miajn verdojn, sekigas ĝin, disbatas ĝin kaj aspergas ĝin dum servado de terpomaj supo kun pasto.
Supo kun pasto en multivarko
Ingrediencoj:
- kokido - 150 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- pasto - 100 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- salo, pipro - por gustumi;
- verduloj - ĉe volo;
- vegetala oleo.
Preparado
Ni konsideru unu pli varianton kiel kuiri supo kun pasto. En la bovlo de la multivarko, verŝu iom da oleo, kaj poste metu la samajn torditajn karotojn kaj cepojn. En la menuo ĉe la multivarko ni agordas la "Baking" reĝimon kaj marki ĝin dum 10 minutoj. En ĉi tiu tempo kokido fileto kaj terpomoj brilis sur brusochki kaj poste aldoni al la frititaj legomoj.
Plenigu ĉiujn produktojn per akvo kaj starigu la "Supo" reĝimon dum unu horo kaj duono. Post horo, malfermu la kovrilon de la multivarko kaj verŝi la paston en la supo. Ĉiuj zorge miksas, aldonu spicojn kaj salsan pladon por gusto. Fermu la kovrilon, lasante ĉion por boli por alia duonhoro. Antaŭ servado, disvastigu la supo en telerojn kaj aspergu per herboj. Ĉio tio, ni havas bonegan supo kun pasto kaj kokido en la multivarko. Ĝi estas sufiĉe simpla kaj sufiĉe facila, sed ĝia gusto certe plaĉos al ĉiuj kun ĝia profundo kaj riĉeco.
Recepto por lakto de lakto kun pasto
Ingrediencoj:
- lakto - 500 ml;
- pasto - 150 g;
- salo, sukero - gustumi;
- butero - 10 g.
Preparado
Do, por prepari lakton kun pasto, ni unue preparas ĉiujn ingrediencojn. Macaronaj produktoj estas kuiritaj ĝis preta en salta akvo, kaj tiam milde drenis kaj lavis ilin. En kaserolo verŝu la lakton, metu ĝin sur la fajron kaj alportu ĝin al boil. Post tio, zorgeme disvastigu la paston, miksu, ĵetu pinĉon da salo, metu sukeron por gustumi kaj kuiri dum malforta varmego dum minuto. 3. Dum servado, verŝu sopon super partoj de platoj kaj metu pecon da oleo.