Salato kun ŝinko estas universala frandaĵo, ĉar laŭ la gusto kaj tipo de ŝinko, la gusto de la salato mem povas varii. Skribu en la libro de receptoj varianton de unu pli bongusta kaj alirebla manĝo.
Salato kun pipro, ŝinko kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- oleo de olivo;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- cepoj verdoj;
- freŝa timiano;
- tomato - 1 pc.;
- Vinagro de vino - 4 kuleroj;
- Dijon-musdero - 1 cucharadita;
- Oleo de olivo - 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi;
- ŝinko - 70 g;
- fromaĝo - 40 g;
- arugulo.
Preparado
En pato, ni varmigas la olivan oleon kaj fritos la pipron en ĝin dum 2-3 minutoj. Al la fino de la kuirado aldonu pikitajn cepojn kaj timon. Ni tranĉas hamon kaj tomatojn en kubojn.
En malgranda bovlo miksas vinagron, Dijon-mustardon, pikitan timon, buteron, salo kaj pipro.
Ni metas ĉiujn ingrediencojn de la salato en bovlo, miksas kaj verŝas la veston. Se vi volas preni salaton kun pipro , ŝinko, fromaĝo kaj tomatoj kun vi, tiam verŝu la koston al la fundo de la kruĉo aŭ la ujo kaj kuŝu ĉiujn ingrediencojn supre. Antaŭ uzi, skuu la ujon por miksi la ingrediencojn per vestado.
Salato kun ŝinko, fromaĝo, pipro kaj kukumo
Ingrediencoj:
- Pikitaj kukumoj - 1-2 pecoj;
- ŝinko - 300 g;
- cepoj verdoj;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- salo, pipro;
- fromaĝo - 100 g;
- majonezo.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj: kukumo, ŝinko, fromaĝo kaj pipro, tranĉitaj en kubojn kaj miksas en salata bovlo. Ni plenigas la salaton kun majonezo, salo, pipro kaj servado, ornamita per verdaj cepoj. Se vi ne volas salaton kun kukumoj - anstataŭigu ilin kun aliaj preferataj legomoj, ekzemple preparu salaton kun pipro, tomatoj kaj ŝinko.
Salato kun ŝinko, fungoj kaj tintiloj
Ingrediencoj:
- ŝinko - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Pikitaj fungoj - 200 g;
- pipro - 1 peco;
- Dolĉaj ruĝaj cepoj - 1 pc.
- celerio - 1 tigo;
- majonezo;
- Dijon-Mostardo - 2 kuleroj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro.
Preparado
Ovoj estas boligitaj kaj tranĉitaj en kubojn. Simile, tranĉi ĉiujn legomojn, kaj kuklitajn fungojn. Kuŝu la cepon tiel fajne kiel eble. Por vesti miksaĵon Mayonnaise (1/4 taso) kun Dijon mustardo kaj citrono. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj sezono kun saŭco bazita sur majonezo.
Ĉi tiu salato povas esti manĝita tiel same, aŭ uzata por sandviĉoj aŭ lavasaj listoj.