La kombinaĵo de ananaso kaj ajlo unuavide aspektas iom timiga, sed kredu al mi, se ajlo nur estas elemento de salata vestado, malgranda brusto en granda tolo - la plado nur profitigos ĉi tion.
Sour kaj sabrosaj salatoj kun ananaso kaj ajlo povas esti taksataj per provado de la receptoj, kiujn ni diskutos plu.
Salato kun ananaso, kokido, fromaĝo, ajlo kaj majonezo
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- Greka jogurto - 3/4 eroj;
- ajlo - 1 kesto;
- ananaso - 120 g;
- celerio - 1 tigo;
- majonezo - 2 korpon.
- kremo fromaĝo - 2 tbsp. kuleroj;
- nuksoj macadamia - 1/2 st.;
- salo, pipro;
- Curry Tero - 1/4 kuseneto.
Preparado
Kulea fileo boras en salta akvo ĝis kuirita kaj tranĉita en kubojn. Simile ni tranĉas ananon. Tigoj de celerio tranĉitaj, en malgrandaj tranĉaĵoj. Nuksoj tranĉas la tranĉilon en pecojn de meza grandeco. Greka jogurto estas miksita kun krema fromaĝo kaj majonezo, ni aldonas ajlon kaj kurran pulvoron tra la gazetaro, ni kompletigas saŭcon per salo kaj pipro al gusto. Ĉiuj pretaj ingrediencoj estas kombinitaj kune kaj akvumitaj per jogurto-saŭco. Salato kun kokido, ajlo kaj ananaso devas esti malvarmigita antaŭ servado.
Ensalado kun vinberoj, ananaso, fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- kremo fromaĝo - 180 g;
- majonezo - 1/3;
- ananasoj enlatigitaj - 240 g;
- ŝinko kuirita - 190 g;
- ajlo - 1 kesto;
- migdaloj purigitaj - 1 plenmano;
- vinberoj - 1 1/2 erojn;
- raketoj.
Preparado
Hamo tranĉis en malgrandajn kubojn kune kun ananaso. Uvenoj tranĉitaj en duono kaj forprenas la ostojn, se necese. Migdaloj estas frititaj kaj iomete tranĉitaj per tranĉilo. Mayonezo kaj kremo de fromaĝo, se necese, sezonas per salo kaj pipro, aldonas la ajlon tra la gazetaro. Miksi ĉiujn ingrediencojn, plenigu la salaton kun ananaso, vinberoj kaj ajlo-froma saŭco kaj malvarmeta. Ni servas manĝojn en fendetoj aŭ blatoj.
Salato kun ananaso, fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- enlatigitaj ananasoj - 3/4 eroj;
- Miksaĵo de salato - 120 g;
- malmola fromaĝo - 70 g;
- majonezo - duona jarcento;
- ajlo - 1 kesto;
- sukero - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Malmoza fromaĝo frotis sur granda gratero. Ananasoj tranĉitaj en kubojn. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo kaj vestu per saŭco de miksaĵo de majonezo, ajlo, sukero kaj kelkaj kuleroj de ananaso.
Salato kun ananasoj kaj ajloj
Ĉu vi iam provis provojn de ajlo? Dolĉa, sed ankoraŭ akra kaj bonodora, ili povas diversigi ne nur la guston, sed ankaŭ la teksturon de la plado.
Ingrediencoj:
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- Ananasoj estas freŝaj - 114 g;
- Maizo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Rizo Vinagro - 1 Tbsp. kulero;
- sukero - 1 cucharadita;
- cepoj verdoj;
- mirin - 1/2-a. kuleroj;
- tomatoj - 2 pecoj;
- Dolĉa cepo - 1/4 pcs.
- arugulo - 120 g;
- ajlo - 1 kapo;
- vegetala oleo.
Preparado
Uzante likvigilon, batis la soy saŭcon kun 2 kuleroj de ananaso, maizo, rizo vinagro, sukero, pikitaj verdaj cepoj kaj mirho.
Ni tranĉas la tomatojn en grandajn tranĉojn kaj kuŝas ilin sur la pladon. Supre metu la maldikaj ringoj de dolĉaj cepoj, verŝu la tutan duonon de la finita saŭco. Rukkola kaj ananasaj tranĉaĵoj estas aparte versxitaj kun la restoj de la vesto kaj plene miksitaj. Ni disvastigas la rukkolaĵon kun glito super la tomato-cepo kuseno.
De ajlo, uzanta tranĉilon aŭ akran tranĉilon, tranĉu en maldikaj tranĉaĵoj blatoj kaj friti en varma oleo ĝis ora bruna. Se vi kontraŭstaras profundan fritadon - metu blatojn de ajlo sur baksa papero kaj seka en la forno ĉe minimuma temperaturo. Aspergu la salaton kun ajloj kaj servi ĝin al la tablo.