Estas vere tre moda paroli pri sana vivstilo . Tamen, se ili nur diskutas kaj sonĝos pri lundo, de kiu ili komencos sian novan vivon, aliaj jam provas fari siajn tagojn feliĉe kaj sana. Unu el la plej famaj sistemoj de la mondo estas Ayurveda.
Bazaj reguloj de Ayurveda
Ĉiuj, kiuj volas esti sanaj kaj vivu longan feliĉan vivon, aŭdis pri manĝi en la sistemo Ayurveda, kiu havas siajn proprajn regulojn:
- Manĝaĵo devas helpi purigi la menson kaj konsciencon. Vi devas komenci kuiri kun puraj manoj, bonaj pensoj kaj en malstreĉa stato. Alie, negativa energio povas esti transdonita al tiuj pladoj, kiujn persono preparas.
- Manĝu manĝaĵon samtempe. Ideala - ekzistas dum la aktiveco de la digestiva sistemo.
- La ĉefa manĝo devus esti ĉe tagmezo.
- Post sunsubiro, ĝi estas indeseable.
- Manĝu manĝon en trankvila medio kaj simple sidiĝu. Vi ne povas vidi televidon, legi kaj distri vin per io alia.
- Ĝi ne rekomendas manĝi dum en pli forta emocia stato. Oni Devas atendi ĝis la menso trankvila.
- Manĝaĵo devas havi allogan aspekton kaj odoron.
- Manĝaĵo ne devas esti tre varma aŭ tre malvarma.
- Ĉiu ses Ayurvedaj gustoj devus ĉeesti en la manĝaĵo.
- Gravas sekvi la regulojn de kongruo de manĝaĵo en la dieto por Ayurveda.
- Necesas modereco. Post manĝi, devus esti libera spaco en la stomako.
- Ĝi ne rekomendas trinki manĝaĵon per akvo. Ideale vi povas trinki teon aŭ akvon antaŭ manĝoj. Do vi povas iomete pacigi vian apetiton. Post manĝi, trinku ne pli frue ol horo.
Tipoj de manĝaĵo en Ayurveda
Proponantoj de Ayurveda nutrado scias pri la fakto, ke ĉiu produkto havas sian propran doshaton. Se reprezentanto de la dosha manĝos la manĝaĵon de la samaj dosoj, kiel li faras, lia doso pliiĝos, kreante malbalancon, kiu ofte kaŭzas multajn malsanojn. Ĝi diras, ke vi bezonas manĝi malsamaĵon al via propra dosha manĝaĵo. Distingu tian manĝaĵon per la tipo de figuro ayurveda:
- Wadding karakterizas per sekeco, leĝeco, klareco, ĥaosa, rugdeco, amareco, spico. Pro tio ke Vata havas malvarman sekan energion, persono kun tia doso devas eviti malvarman sekan manĝon. Utilaj produktoj estas kiel varma manĝaĵo kaj lakto, legomoj kaj fruktoj (varmego traktata), dolĉa kremo, varoj, dolĉaj, dolĉaj, salaj.
- Pitta - diferencas en oleado, humido, malpezeco, humido, intenseco, acideco, akreco, salinidad. La reprezentanto de ĉi tiu dosha rekomendas manĝi varmajn aŭ malvarmetajn pladojn, legomojn kaj fruktojn en kruda formo, freŝa lakto, kaj dolĉaj produktoj, enlatigitaj manĝaĵoj kaj dolĉaĵoj.
- Kapha karakterizas per malvarmeto, stabileco, dolĉeco, salineco, humideco, stulteco kaj stabileco. Manĝado en Ayurveda Kapha ne konvenas la reprezentantojn de ĉi tiu sama doshas. Ili estas pro malforta digestiva fajro por manĝi malaltajn kaloriojn en malgrandaj partoj kaj samtempe aldonas multajn pikajn manĝaĵojn.
Ayurvedaj manĝaĵoj - kio estas?
Bona nutraĵo en Ayurveda estas la ŝlosilo por feliĉa longa vivo. Ĉi tiuj principoj estas gvidataj de la monda fama nutra sistemo. Ayurvedikaj nutraĵoj estas manĝaĵoj utilaj por la homa korpo, inkluzive:
- legomoj;
- frukto;
- produktoj de lakto;
- leguminaj plantoj.
Ayurveda - Manĝaĵoj
Konata sistemo en la tuta mondo havas siajn proprajn regulojn. La bazaj principoj de nutrado en Ayurveda distingas ses gustojn:
- Dolĉa - estas postulita en gravaj kvantoj, ĉar ĝi estas unu el la plej gravaj eroj de manĝaĵo. Li povas pliigi esencan energion, partoprenas en la konstruo kaj samtempe plifortigas la ŝtofojn de la korpo.
- Saleta - havas fortan efikon, ĉar ĝi bezonas esti konsumita en malgrandaj kvantoj. Ĉi tiu gusto povas havi emolientan, laxantan kaj sedan efikon.
- Sour - estas postulita en limigitaj kvantoj kaj havas refrescigan efikon. Akraj produktoj ekscitas apetiton, povas plibonigi digeston kaj dum la korpo estas ŝargita de energio.
- Akra estas necesa por normaligo de metabolaj procezoj en la korpo. Ĉi tiu gusto povas havi stimulajn kaj diaforajn efikojn.
- Amara - vi bezonas homan korpon en malgrandaj dozo. Ĝi kapablas purigi la sangon kaj plibonigi la metabolon , forigi pukadon kaj brulvundon.
- Astringente - estas postulita en modereco por plifortigi la ŝtofojn. Ĉi tiu gusto povas kaŭzi sekan buŝon kaj suĉi en humideco, ĉesas sangadon.
Kombino de produktoj Ayurveda
Esti sana kaj vivi longan vivon, estas grave lerni kiel manĝi ĝuste. Sana dieto en Ayurveda sugestas ke:
- La produktoj de lakto ne devas esti konsumitaj kun dolĉaj fruktoj, aŭ cítricos kaj aliaj dolĉaj manĝaĵoj.
- Vi ne bezonas manĝi melonon kaj cerealon kune. Se la flava vegetalo estas digestita rapide, tiam la greno, kontraŭe, estas longa. Ĉi tiu kombinaĵo povas renversi la digestan sistemon. Melonoj devas esti manĝataj solaj, sen aliaj manĝaĵoj.
- Ĝi ne rajtas manĝi lakton kun aliaj proteinoj .
- Lakto kaj melono ne devas esti konsumitaj kune.
- Verdaj fruktoj, jogurto kaj lakto ne estas la plej bona kombinaĵo.
Ayurveda - Malutilaj produktoj
Ĉi tiu manĝaĵa sistemo vokas manĝaĵojn, kiuj devus esti forĵetitaj en sia dieto. Nekonataj Ayurvedaj Produktoj:
- fromaĝo;
- glaciaĵo;
- kremo (akra kremo);
- jogurto;
- aveno;
- rizo;
- tritiko;
- faboj;
- zucchini;
- ajlo;
- cepoj;
- terpomoj;
- tomatoj;
- aguacate;
- sekigitaj fruktoj;
- mango;
- melono;
- akvomelono;
- nuksoj;
- Maniko butero;
- nigra teo;
- alkoholo;
- ĉokolado;
- kafeino;
- fritita maizo;
- dolĉajxoj;
- tabako.
Propra nutrado en Ayurveda
Ĉiuj scias, ke nutrado estas la ĉefa faktoro, kiu efikas la homan korpon. Ayurveda argumentas, ke sennutrado povas deĉenigi la komencon de multaj malsanoj. Laŭ ĉi tiu sistemo, manĝaĵo havas ambaŭ pozitivajn kaj negativajn kvalitojn. Manĝaĵo ĉe Ayurveda produktoj inkluzivas la plej utilajn kaj samtempe diversajn. Virinaj produktoj en Ayurveda - produktoj de lakto, fruktoj, legomoj, dolĉaĵoj.
Manĝi Ayurveda por Virinoj
Ĉi tiu sistemo provizas apartajn regulojn por Ayurveda nutrado por virinoj:
- Ne manĝu legomojn por matenmanĝo. Estas pli bone doni preferon al fruktoj kaj produktoj lácteos. Dolĉa mateno por virino estas bonega eblo.
- Lakto en ĝia pura formo estas permesata manĝi ĝis ses vespere.
- Donu pezajn manĝaĵojn kaj grandajn porciojn. Post matenmanĝo, devus esti libera spaco en la stomako.
- Oni Devas manĝi ofte, sed samtempe en malgrandaj partoj.
- Je tagmanĝo vi povas manĝi grasajn manĝaĵojn, fabojn kaj farunon.
- Vespermanĝo estas permesata jam pli ol ses vespere.
Nutrado Ayurveda por perdo de pezo
Subtenantoj de ĉi tiu manĝa sistemo argumentas, ke sekvante iujn rekomendojn, vere forigi la troan pezon. Manĝi en Ayurveda por tiuj, kiuj volas perdi pezon, sugestas uzi specialan Ayurvedikan teon, kiun ĉiuj povas kuiri. Krome, ĝi helpas trovi belan figuron zhirobotelnaya seasoning. Alia efika maniero por forigi la trozan pezon estas uzi 51% da manĝo ĉe tagmanĝo.
Teo ayurvedico
Ingrediencoj:
- Semoj de koriandro - ½ kupro;
- kumino - ½ kalko;
- Dill semoj - ½ kuseno.
Preparo kaj uzo:
- Ĉiuj komponantoj dormas en la tezo kaj verŝas kvar tasojn da bolanta akvo.
- Teo ebriigas dum la tuta tago en malgrandaj patoj.
Dieto kapha sur ayurveda
La dieto de Kapha helpas multajn membrojn de ĉi tiu doshato senti energian, malpezan kaj feliĉan. La dieto de Ayurveda inkluzivas tiajn regulojn:
- Ĉiufoje elektu varmajn telerojn. La hejtantaj produktoj de ayurveda sugestas anstataŭi la malvarmon.
- Antaŭ manĝoj, stimuli la apetiton per helpo de pladoj de maldolĉaj aŭ astringaj gustoj.
- Aldonu vesperiĝojn kun astringenta gusto.
- Matenmanĝo estas "lanĉo de la sistemo", kaj ne procezo de saturado.
- Krudaj legomoj, salatoj kaj fruktoj estas idealaj por Kapha.
- Eviti profunda manĝaĵo rostado.
Ĉi tio povas esti proksima menuo por Kapha:
- Matenmanĝo: unu frukto por elekti aŭ taso da teo.
- Luno: kuŝitaj aŭ rostitaj legomoj, aŭ vegeta supo kun lentoj, legomoj kaj bezdozhzhevoy pano .
- Vespermanĝo: sovaĝa bebo kun faboj, aŭ piza supo kun sekaj pano.