Kuketoj sur salmoto de tomato

Ofte, post kiam ni manĝis legomojn konservitajn hejme (ekzemple, salitajn tomatojn ), ekzistas salo kiu povas esti uzata por fari kuketojn. Brino, farita per spicoj, aromaj herboj kaj aliaj aromaj kaj gusto-aldonaĵoj (ajlo, cepo, pipro), donos la hepaton specialan guston. La kuketoj sur la marbordo, el salitaj tomatoj aŭ kukumoj, povas esti kuiritaj kun dolĉa salto aŭ sen sukceso sen sukero, kiu kompreneble preferas el la vidpunkto de la dieto.

Diru al vi kiel fari hejmajn kuketojn sur pikilo.

Ĉiuokaze, ni uzas salmon de ĵus malfermita kruĉo, ĝi ne devus havi peroksidan odoron, ĝenerale, estus bone streĉi ĝin per strikta gasa filtrilo.

En la preparado de kuketoj en salmikilo, vi povas uzi ne nur tritikon aŭ sekavelon, sed ankaŭ farunon de aliaj cerealoj (ruĝa trinkaĵo, rizo, maizo, aveno), krom cerealoj. La tritika faruno estas pli bona por uzi tutajn grenojn krudajn krudajn muelantaĵojn aŭ literojn, seksajn striojn.

Kuketoj sur tomato-piktogramo - la recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Miksi la trinkitan farunon kun lakto, sukero kaj salo. Aldonu ovoj kaj sodon (se vi kuiras lakton, unue sodonu la sodon kun vinagro). Aldoni la sesan semon. La pasto ne estas miksita dum longa tempo, ĝi ne devus esti tro abrupta aŭ, kontraŭe, akva. Liberigu ne tro maldikan mantelon kaj tranĉi en kvadratoj aŭ romboj. Pli bona, kompreneble, uzi pikajn formojn aŭ maldikan glason.

Ni metis la biskvitojn sur bakako, paŝtis kun bakanta papero aŭ folio kaj ŝmiris kun butero. Baku en forno je temperaturo de proksimume 200 ° C proksimume ĉirkaŭ 25 minutojn. Servu kun kompoto aŭ kun teo.

Kuketoj casera bazitaj sur tomato-saliko kun skuoj - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Plenigu skatolojn per pikilo por unu horo aŭ du, ili bone ŝveliĝu. Se ĝi ne ŝvelas sufiĉe - aldonu pli da brinejo. Aldoni jogurton, ovoj kaj trinkitan farunon. Krenu la paston per aldonado de semoj de kumino, koriandro kaj fandelo. Vi povas aldoni 3-5 gutojn da ana oleo al la pasto. En la provo, vi povas inkludi iom malmultitan malmultan fromaĝon - ĝi estos delikata.

Ni ruliĝos la paston en ne tro maldikan mantelon kaj kun helpo de pikita aŭ vitro, ni formas biskvitojn (aŭ tranĉis la mantelon per rombaj kvadratoj). Ni disvastigas la biskvitojn sur bakita folio, paŝtitaj per oleo da bakita papero aŭ folio. Baku en la forno dum ĉirkaŭ duonhoro je averaĝa temperaturo.

La opcio de kuketo pri la tomato-saliko, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, estas multe pli utila ol la kuketoj laŭ la recepto de la unua varianto (vidu supre), ĉar ĝi ne nur mankas sukero, sed ankaŭ enhavas grajnon de grano. Ĉi tiu neŝveligita biskvito estas bone servata al biero, pano kaj fruktoĉambro, trinkaĵoj.

Biskvitoj en la saliko devas esti singarditaj kaj tre modere uzataj de tiuj, kiuj havas problemojn kun rena laboro aŭ alta sangopremo. Tial, Pechenyushki ne devas esti farita tro malgranda, tiaj doloraj manĝoj estas manĝataj.