Vera dolĉa dento povas ĝoji, ĉar la temo de la hodiaŭa artikolo estis kukaĵoj kun kondensa lakto, tre dolĉa, mola kaj, bedaŭrinde, ne malpli ol alta kalorio. Sed, ĝi ne temas pri kalorioj, do ni rapide turnas al receptoj, ĉar estas multaj.
Recepto por biskvita kukaĵo kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 1 poto;
- faruno - 1 ero;
- Sodakvo - 3/4 kusenpo.
- suko de citrono - 1 cucharadita;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 100 g;
- dolĉaj kaj dolĉaj beroj - por gustumi.
Preparado
Ovoj batis kune kun kondensa lakto ĝis uniformo. Aldonu la sodon al la miksaĵo, ne forgesante elŝalti ĝin per vinagro, aŭ citrono. Ni trinkas la farunon kaj, sen ĉesigi movi la bazon de ovoj kaj condensan lakton, ekdormis en bovlo. Preta pasto devas havi konsiston de dolĉa kremo. Ni bakas la bakantan teleron kun oleo kaj plenigu ĝin per pasto. Ni bakas kukaĵon 25-30 minutojn je 180 gradoj. Se vi havas multivarkon, preparu kukon kun kondensa lakto en multivarko, plenigante la bovlon per batilo kaj fiksas la "Baking" reĝimon dum 60 minutoj.
Preta por malvarmigi la kukon, tranĉi ĝin en duonon kaj gliti miksaĵon de akra kremo kaj sukero. Supre la kremo ni disvastigas la berojn, aŭ ornamas ilin per la supro de nia kukaĵo kun kondensita lakto kaj dolĉa kremo.
Kukaĵo de banano kun lakto condensada
Ingrediencoj:
- bananoj - 3-4 pecoj;
- lakto condensada - 1 poto;
- Butero - 3 tbsp. kuleroj;
- biskvitoj de ĉokolado - 200 g;
- Tuja kafo - 3 korpon;
- kremo por batado - 2 tbsp.
Preparado
La kondukita lakto estas kuirita al la ŝtato de karamelo. Ĉokolaj kuketoj estas igitaj paneroj uzante manĝaĵon, aldonas la buteron al la paneroj kaj miksas denove. La bazo de la miksaĵo estas metita kaj kuŝita en bakanta plado, lasu ĝin frostigi en la fridujo. La malvarmeta bazo estas ŝmirita kun kondensita lakto, ni disvastigas la bananojn super ĝi. Prenu la kremo el la kafo kaj kovru la miksaĵon per la kuko. Ni ornamas la kukon kun ĉokoladaj blatoj kaj servas ĝin al la tablo.
Piedo de pomo kun lakto condensada
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - 1 ero;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- butero - 100 g;
- faruno - 2 eroj;
- lakto - 2 tbsp. loĝigas;
- salo - pinglo;
- lakto condensada - 1 poto;
- pomoj - 4 komputiloj.
Preparado
Milda butero miksas kun sukero pulvoro kaj salo ĝis krema konsekvenco. En la rezultanta miksaĵo, aldonu farunon kaj yemas, miksi, verŝi lakton kaj moligi la paston en bovlon, kiu devus esti envolvita en filmo kaj lasita dum 30 minutoj en la fridujo. "Diluita" la pasto distribuas eĉ tavolon en la formo por bakado, kuŝu pomojn, verŝu ĉion de supre kun kondensita lakto kaj baki je 180 gradoj 35-40 minutoj.
Simile, vi povas prepari kaj kukurbi kukaĵon per kondensita lakto, anstataŭigante pomojn kun ekvivalenta kukurbo.
Kuka kuko kun kondensita lakto «Cheesecake»
Ingrediencoj:
- biskvitoj (shortbread) - 300 g;
- Lakto condensada - 1 povas (400 ml);
- butero - 100 g;
- yemas de ovo - 3 pecoj;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- citrono - 1 pc.
Preparado
Kuketoj estas disbatitaj en malgrandajn panerojn kun rula pinglo aŭ miksaĵo. Melita butero fandita en akva banujo, aŭ en a
Intertempe ni prizorgu la plenigon: ni frotas la doman fromaĝon per kribrilo kaj batis ĝin per ovoj, aldonas la kondensan lakton kaj zorge batis la mason per likvaĵo. Ni verŝas en sukon duonon de citrono. Distribuu la finitan kurbon plenigante la kukaĵon de pastiŝo kaj redonu la kukon al la forno dum 10 minutoj. Lerta "Cheesecake" kun kondensita lakto estas ornamita per freŝaj beroj kaj fruktoj al gusto kaj estas servata al la tablo.