Meatballs - malgrandaj karnaj buloj faritaj el pikita karno (ekzemple, karnoj de kokido pikita karno ). Ili povas simple boli, vi povas friti en vegeta oleo, kaj vi povas kuiri por paro. En ĉi tiu artikolo ni diros al vi kiel kuiri karnojn en multivariado. Post ĉio, en ĉi tiu kuireja helpanto ili estas speciale delikataj kaj sukaj.
Meatballs kun saŭco en la multivarko
Ingrediencoj:
- porko (pulpo) - 0.5 kg;
- cepo - 1 peco;
- pan - 2 tranĉaĵoj;
- ovoj - 1 peco;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 150 ml;
- Pasto de tomato - 20 g;
- salo, nigra grunda pipro - por gustumi;
- sukero - 10 g;
- dolĉa kremo - 20 g;
- karotoj (meza) - 1 pc.
Preparado
Unue, tranĉu la cepon en malgrandajn kubojn. En la bovlo de la multivarko verŝas la verdan oleon kaj en la "Baking" reĝimo ni frenegas ĝin dum 7 minutoj. Intertempe, ni lasas la karnon pasi tra la vianda muelilo, do kun la pano, antaŭe trempita en lakto kaj frapita. Nun metu la cepon en profunda bovlo, aldonu la pikilon, ovon, salo, pipro kaj miksi ĝin bone. De la ricevita maso ni formas malgrandajn pilkojn kaj ni sendas ilin en pano de multivarko. En aparta ujo ni miksas agran kremo kaj tomato, aldonu varman akvon (vi povas boli ĝin), kradrita karoto, salo kaj pipro sur granda gratero, miksi ĉion bone. Plenigu la rezultantan miksaĵon de karnoĉambroj kaj en la "Pekilo" reĝimo, ni preparas 60 minutojn. Sur ĉi tiu kuirado de karnoformoj kun gravio en la multivarko finiĝis.
Fakte, paralele, vi povas kuiri kaj garni. Tre bongustaj buloj estas akiritaj kun terpomoj en la multivarko. Por kuiri tian hundon, ĵus enmetu kelkajn kortegan terpomojn (ĉirkaŭ 5-6 pecoj) en kaserolon kun karnoĉeloj kaj verŝu super gravajxon, nur tiam vi devas preni la saŭcon pli por ke ambaŭ karnoj kaj terpomoj estas kovritaj kun ĝi.
La recepto por karnoj en la multivariado
Ingrediencoj:
- karno - 0.5 kg;
- ovoj - 1 peco;
- rizo - 100 g;
- cepoj (meznivelaj) - 2 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- pasto de tomato - 30 g;
- dolĉa kremo - 30 g;
- faruno - 20 g;
- salo, nigra pipro - por gustumi;
- Oleo de legomo - 30 ml.
Preparado
Rizo estas lavita kaj boligita ĝis duono kuirita. Dume, ni preparas la pikitaĵon: lavita kaj sekigita viando pasas per cepoj (1 pc.) Tra karna muelilo. Preta rizo aldonas la plenigon, tie ankaŭ stiras 1 ovon. Salo, pipro aldonas guston, miksas ĉion bone kaj formas karnojn. La dua bulbo estas malgranda-pikita, karotoj tri sur grater. Ni verŝas verdan oleon en la pokalon de la multivarko, disvastigas la legomojn kaj kuiri dum 10 minutoj en la "Varma" modo, tiam aldonu la farunon, movu bone kaj fritu ĝis akiri oran koloron. Tiam aldonu la agrablan kremo kaj tomato-baton, la tutan tempon ni genuiĝas. Nun ni metas la rostitan en platon, kaj metas la karnojn en la multivarkon. Ni kovras ilin per rostita kaj versxu ĝin per bolanta akvo tiel ke la buloj estas tute kovritaj. En la multivarko en la "Pekanta" reĝimo, karnoj kun rizo estas kuiritaj dum 45 minutoj.
Meatballs en multi-paro vendejo
Ingrediencoj:
- tritiko - 0.5 kg;
- cepo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 20 g;
- salo, spicoj - gustumi;
- akvo - 4 multistanoj.
Preparado
Pre-purigita cepo ni trairu la viandan muelilon kaj aldonu ĝin al la viando, aldonu la agrablan kreon, salo, pipro, vi povas ankaŭ meti viajn plej ŝatatajn spicojn. Ni miksas ĉion plene kaj manoj, humidecitaj kun akvo, formas karnojn. Ni translokigas ilin al la paleto de la multvarko, kiu estas destinita por vaporo. En la paniko de la multivarko verŝas en varma akvo, ni metas la palleton supre, starigas la reĝimon "Steamed on steaming" kaj la kuirado de tempo estas 50 minutoj. Post kiam vi povas liveri viajn viandajn pilkojn kaj ĝui. Kiam vi volas provi alian recepton, provu kuiri karnojn en saŭco .