Ĉu vi iam scivolis, kie unu el la popularaj teleroj el la tuta mondo aperis - mallaboreblaj brasikoj? Do la historio de la origino de ĉi tiu fama produkto iras malproksime al antikva Grekio.
Nuntempe, mallaboreblaj brasikoj povas esti facile kuiritaj ne nur sur la forno, sed ankaŭ en la multivarko. Ili fariĝos tre sukaj, delikataj kaj bongustecaj. Kaj kontraste kun la tradiciaj klasikaj plenplenaj brasikoj, kiuj postulas multan kuiradan tempon, ili tre rapide rapidigas kaj faciligas la tutan procezon. Do, ni konsideras kun vi kiel prepari pezajn brasajn listojn en multivariado, kaj vi faros viajn proprajn konkludojn!
La recepto por mallaborema brasiko ruliĝas en multi-
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karno karnita - 400 g;
- cepo - 1 pc.;
- karotoj - 2 pecoj;
- rizo - 1 ero;
- akvo - 1 ero;
- dolĉa kremo - 250 ml;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Komenci ni prenu brasikon kaj fajne brilis. Karotoj estas purigitaj, frotitaj per pajlo sur kruĉisto, kaj cepoj estas tranĉitaj en duonajn ringojn. Rizo tute lavita kaj plena de akvo. Poste verŝu iom da oleo en la kaldronon de la multvarko kaj varmigu ĝin en la "Testa" reĝimo. Ĉi-tempon ni preparas saŭcon: miksi akvon, akvon, tomaton, kaj miksi bone ĝis uniforma maso estas formita. Nun ni enmetas la multivarka pikita karno kaj pikitajn cepojn - fritas ĉirkaŭ 7 minutojn. Poste elverŝu la lavitan rizon kaj verŝu iom da akvo. Ĉiuj miksitaj, kuiritaj por 20 minutoj kaj manoj formas malgrandajn kranĉojn, kiuj nete kusxis sur la fundo de la multivarko. Supre, metu ŝranĉitan brasikon kaj verŝu la tutan preta saŭco. Sezono kun salo, pipro al gusto, moviĝu kaj fermi. Ni kuiras la pigrajn bobojn en la multivarko unue 30 minutojn en la "Vegeta fritado" kaj tiam 20 minutoj sub vaporo. Jen ĉio, ĉar vi vidas la preparadon de mallaboregaj brasikoj en multivarko, ne forprenas multan tempon kaj energion de vi!
Recepto por tre malpezaj brasikoj en multivariado
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karno karnita - 400 g;
- cepo - 1 pc.;
- karotoj - 2 pecoj;
- rizo - 1 ero;
- akvo - 1 ero;
- dolĉa kremo - 250 ml;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Brasiko kaj cepoj pasas per vianda muelilo kune kun pikita karno. Rizo estas lavita kaj boligita en iomete salta akvo ĝis duon-preta. Tiam miksi kun tordita pikita karno, salo kaj pipro al gusto. De la rezultanta maso, ni formas mallaboremajn brasikajn rulojn de absolute ajna formo kaj metas ilin en la bovlon de la multivarko. Verŝu iom da vegetala oleo kaj starigu la modon "Rostado" dum ĉirkaŭ 7 minutoj. Poste verŝu saŭcon el dolĉa kremo, tomateo kaj akvo, kuirita ĝis kompleta.
Mallaboreblaj brasikoj kun zucchini en la multivarko
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kg;
- karno karnita - 400 g;
- cepo - 1 pc.;
- karotoj - 2 pecoj;
- zucchini - 2 komputiloj.
- rizo - 1 ero;
- ovo - 2 pecoj;
- akvo - 1 ero;
- dolĉa kremo - 250 ml;
- tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Miksita viando, pipro,
Finitaj mallaboreblaj brasikaj ruloj servitaj per dolĉa kremo, ornamitaj per fajne pikitaj verduloj! Bonan apetiton!