Sabrosa ĉerizo - fonto de vitamino C kaj multaj aliaj utilaj substancoj, kompreneble, estas plej utila en sia kruda formo, sed foje vi volas trakti vin al io bongusta. Facila prepari pladon - kanderanoj kun ĉerizoj . Brila, nutra, ĝi permesos al vi facile kaj rapide nutri la familion, acidajn mastajn kovendojn kun sukoplena, bonodora kompletigo kiel eĉ sufiĉe rapidaj manĝantoj.
Por prepari dumplings, unue devas genuigi la paston. Povas esti demando, kio estas la pasto por vareniki kun ĉerizoj malsamaj al la alia? Unue, ĝi estas kuirita kun malgranda kvanto da sukero, ĉar ĉerizoj kutime estas sufiĉe dolĉaj. La dua diferenco - ĉi tiu biero donas multajn sukon. Por ke la kovertoj ne disiĝu dum la preparado, la maso por ĉerizaj ferdekoj devus esti pli densa.
Komencu la preparadon de la plado, kompreneble, kun la preparo de beroj: trairu la ĉerizon, forigu la vostojn, elĉerpu plene. Kiam drenis, forigu la ostojn. Metu la berojn en kranio, por dreni la sukon, kaj intertempe prizorgu la duan ingrediencon. Diru al vi kiel fari paston por vareniki kun ĉerizoj.
Freŝa pasto por ĉerizaj pomoj
Ingrediencoj:
- akvo - ĉirkaŭ 350 ml;
- tritika faruno en trinkaĵoj - 4-4.5 tasojn sen glito;
- salo - 1 pinglo;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
La faruno, kompreneble, devas esti kuirita - plej bone ol ĉiuj - tuj en bovlon, en kiu vi genuos la paston. Varmigu la akvon, solvi sukeron kaj salo en ĝi. Akvo ne devas esti varma, sed proksimume korpa temperaturo aŭ ĉambra temperaturo. Verŝu la akvon en malgrandaj partoj, iom post iom konektante ĝin per faruno. Ĝi tre longe miksas, komence ŝajnas, ke estas multa turmento. Ne aldonu akvon, daŭre genuiĝu, iom post iom la tuta faruno "foriros." Al la fino de la procezo, genuu la paston kun la oleo. Se ne ekzistas olivujo, vi povas uzi ajnan vegetaĵon.
La fendetoj dum ĉerizoj kun ĉerizoj sur la akvo estas densaj, elastaj, antaŭ ol ĝi lasas ĝin stari.
Vi povas iomete ŝanĝi la recepton aldonante ovon, do la maso fariĝos pli elasta kaj agrabla.
Dumplings dumplings kun ĉerizoj sur akvo kun ovo
Ingrediencoj:
- ovoj koturno - 3-4 pecoj;
- tritika faruno - 3 tasoj (700-750 g);
- Minerala akvo - 200 ml;
- salo - gustumi;
- sukero - 2-3 tbsp. kuleroj;
- Butero - 50 g.
Preparado
En la trinkita faruno, verŝu la ovojn, batita per sukero kaj salo, aldonu mola oleo (ne necesas fandi ĝin) kaj, iom post iom aldoni la akvumon, genuu la paston. Ĝi rezultos esti multe pli mola kaj pli glata ol en la antaŭa recepto.
Masto por bukloj kun ĉerizoj en jogurto
Alia interesa kaj relative simpla elekto. Kefir estas pli bone elekti almenaŭ 2.5% grason, la pasto en ĉi tiu kazo estos multe pli mola kaj pli delikata. Vi povas uzi dolĉan lakton aŭ ne svingita jogurto.
Ingrediencoj:
- tritiko faruno en / s - ne malpli ol 3 glasoj;
- salo - gustumi;
- kefir - 200 ml;
- Oleo de legomo - 30 ml.
Preparado
Por ĉi tiu recepto, gravas memori la regulon: kefir devus esti ĉe temperaturo de ĉambro. Miksi la farunon per salo kaj semi en bovlon. Verŝu kefir, aldonu la verdan oleon. Stiru la paston zorgeme, ĝis ĝi
Vi povas aldoni sukeron kaj ovon al la listo de ingrediencoj, sed en ĉi tiu kazo, la kvanto da faruno devas esti pliigita per duono de taso, alie la pasto ne rezultos sufiĉe densa kaj kiam kuranta vareniki estos senŝeligita.
Do, la pasto por ĉerizomoj estas preta, la recepto de la plado estas konata de ĉiuj. La pasto devas esti ruliĝita maldika, tranĉita en diamantojn aŭ rondojn, metu la plenigon kaj protektas la randojn. Lerta vareniki povas esti boligita en bolanta akvo aŭ frostigita por estonta uzo.