Somero, maro, suno, frukto - kiel vi volas, ke ĉi tiuj momentoj neniam finiĝos. Sed, jes, la realaĵo estas pli severa. La feriado finiĝis, la malvarmo venas. Sed ĉi tio ne signifas, ke vi ne povas ŝteli pecon de somero en malvarman aŭtunan vesperon kaj eniri denove en sian varman brakumon. Nun ni helpos vin en ĉi tio. Ni donos al vi iujn interesajn ideojn por fari salaton "Tropika". Lasu iom, sed vi revenos al la somero denove!
Salata "Tropika" kun salikokoj
Ingrediencoj por 2 servoj:
- kuboj de ananaso - 100 g;
- kivo - 1 peco;
- oranĝo - 1.5 komputiloj.
- kano mafita - 70 g;
- ruĝa kudro - 30 g;
- Lettuka folioj - 4 pecoj;
- Ketchup - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- saŭco "Tabasko" - por gustumi;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Reĝaj pandaloj - 6 pecoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Saliko estas purigita tiel ke la vosto kaj kapo restas. Dikaj ajloj kaj fritoj en vegetala oleo. Tiam ni forprenas ĝin, kaj en la sama oleo frotas la salikoko dum 2 minutoj de ĉiu flanko. Post tio, ni disvastigas ilin sur papero tuko, tiel ke troa graso malaperis. Duono de oranĝo tranĉita en tranĉaĵoj, forprenas la kalkulon kaj tranĉis la karnon en malgrandajn kubojn. Simile, ni tranĉis ananason kaj kuion. Letuĉaj folioj (2 komputiloj.) Lasi niajn manojn sur malgrandajn pecojn, aldoni ruĝajn rubojn kaj maizon. Ĉio ĉi estas bona miksaĵo. Nun preparu la saŭcon. Por fari ĉi tion, miksi maŭzonon, ketchup kaj Tabasco-saŭcon. Nun la cetera oranĝo tranĉas en duono kaj zorgeme forprenas la pulpon, por ne difekti la haŭton. Enŝovante nian oranĝan salaton bovlan lektukon, disvastigas la fruktan miksaĵon supre kaj metas la salikokon. Saŭco servis aparte. Originala, bela kaj bongusta salato pretas!
Salato "Dolĉa tropika paradizo"
Ingrediencoj:
- Frago - 0.5 kg;
- kuka frukto - 3 pecoj;
- banano - 2 pecoj;
- ananaso - 1 peco;
- ruĝa ruĝa (kun vergoj) - 200 g;
- Lakto condensada - 100 g.
Preparado
Ni tranĉas fragojn en duonojn. Se ili estas grandaj, tiam eblas 3 aŭ 4 partoj. Ananaso senŝeligas kaj tranĉis la karnon en ulnojn. De la sama maniero, ni faras kun kivo, bananoj kaj mangoj. En profunda salata bovlo ni disvastigas fruktojn en tavoloj en ĉi tiu ordo: ananasoj, fragoj, bananoj, kioj, mangoj. Ni disvastigas branĉojn de supre de supre. Kaj nun ni verŝas la salaton kun kondensita lakto. Ni sendas ĝin al malvarmeta loko dum 15-20 minutoj - la frukto estos donita suko, kaj la salato fariĝas simple delikata. En komenco, vi ne povas elŝalti la ingrediencojn en tavoloj, sed nur miksi ĉion, ĝi ne estos malpli bongusta. Ankaŭ vi povas aldoni aliajn fruktojn, kiujn vi ŝatas.
Salo "Tropika" kun aguacate kaj pomelo
Ingrediencoj:
- grapefruktoj - 2 pecoj;
- citrono - 1 peco;
- aguacates - 1 peco;
- Krabaj bastonoj - 350 g;
- Petrosley Verdoj - 40 g;
- plumoj de verdaj cepoj - 3 pecoj;
- Pino-nuksoj - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo, freŝa grunda pipro - por gustumi.
Preparado
Kun grapefruktoj, senŝeligi, kaj poste forigi la internan filmon kaj ostojn. Estas pli oportune fari ĉi tion super bovlo, tiel ke la suko dreniĝas en ĝi. Aguacate ankaŭ estas purigita kaj tranĉita en pulpo kun mezgrandaj pecoj. Ni verŝas ĝin per citrono por antaŭgardi la koloron. Verda petroselo kaj verdaj cepoj estas fajne pikitaj. Krabaj bastonoj tranĉitaj en mallarĝajn striojn. Ni kombinas ĉiujn ingrediencojn en profunda bovlo, aldonas cedrajn nuksojn, olivan oleon, salo kaj pipro al gusto, kaj tiam miksi ĝin bone. Se vi deziras, vi povas aldoni proksimume duonon de cucharadita kradrita sur fajna grater. Ankaŭ, anstataŭ olivoleo, salato kun aguacate povas esti plenigita per natura hejmfarita jogurto aŭ akra kremo.