Malgraŭ la fakto, ke cerealoj estas la bazo de sana dieto, multaj preferas eviti manĝi pastojn, konsiderante ke ilia kunmetaĵo tro malutila kaj kondukas al aro de troa pezo . Kaj dume multaj rekonitaj belecoj, famaj pro sia svelta figuro, trankvile manĝas pastaĵojn kaj ne timas pliboniĝi.
Kion faras pasto - la komponado de la produkto
La komponado de klasika pasto, kiu estis inventita en antikvaj tempoj en Italio kaj Sicilio, inkludis nur faruno kaj akvo. La miksita pasto estis ruliĝita, tranĉita kaj sekigita en la suno, la finita produkto kiel rezulto tute konservis ĉiujn siajn utilajn komponantojn. Hodiaŭ, en la produktado de pasto, faruno el tritiko, sekalo, ruĝa, rizo ktp. Estas uzata. La komponado de kolora pasto aldonas herbojn, vegetajn sukojn kaj spicojn.
La nutra valoro de diversaj varioj de pasto dependas de la ingrediencoj uzitaj en la produktado. La plej utila por la korpo-nutritistoj konsideras macaronojn el la solidaj varioj de tritiko, tk. Ili enhavas multajn vegetalajn proteojn. La energia valoro de tia pasto estas 340 kcal por 100 g de seka produkto. Kuĉita pasto perdi kaloriojn - 100 g enhavas ĉirkaŭ 170 kaloriojn.
La kombinaĵo de proteinoj, grasoj kaj karbohidratoj en la komponado de macaronoj el la plej alta grado de haruno en procenta proporcio estas - 13/3/83. La karbohidrata parto estas ĉefe reprezentata de amelo, kiu estas kompleksa karbohidrato. Tial la pasto estas konsiderita bonega satira produkto, kiu ne kondukas al aro de troa pezo kun modera nutrado.
Krome, la komponado de pasto inkluzivas vitaminojn, mikro-kaj macro-elementojn. La vitamino-komponanto estas reprezentita de vitaminoj B, PP, E kaj H. Inter la macroelementoj, la gvidantoj en kontentaj enhavoj estas kalcio, kalio, fosforo, sulfuro, magnezio, kloro kaj natrio, inter trazaj elementoj - jodo, fero, zinko, kupro, kromio, molibdeno, silicio, floro , mangano kaj kobalto.
Profitoj kaj Harms of Macaroni
Unu el la ĉefaj avantaĝoj pri aliaj manĝaĵoj - makaroj havas altan energian valoron . La plado de macaronoj perfekte pagas energion dum longa tempo kaj sas gravaj elementoj por esenca aktiveco de organismo. Tamen, ĉi tiu avantaĝo estas plena de negativa flanko: kun malĝusta aŭ troa uzo de pasto, vi povas akiri pezon.
Elektinte la pastaĵon en la vendejo, preferas al produktoj kun la plej simpla kaj plej mallonga komponado, sen ovoj, lakto kaj diversaj gustoj aldonaĵoj, kiuj aldonas ekstrajn kaloriojn kaj ofte malutilaj. Tiuj macaronoj ne fariĝis la kialo de adiposidad, ili estas necesaj en la unua duono de la tago, kombinante ne kun viando aŭ kokido, sed kun legomoj.