La pomoj estas ĉiam en sezono, kaj sekve ĝi ne estas mirinda, ke inter aliaj receptoj por maldikaj delikatajĵoj, plej ofte, kiel baza ingredienco, ili estas trovitaj. La plej popularaj pruntas kukaĵojn kun pomoj - unu el la plej klasikaj tipoj de bakitaj varoj, kiujn vi povas nur renkonti.
La recepto por maldika kukaĵo kun pomoj
Ĉi tiu speco de kukaĵo estas simpla biskvito, kiu facile povas esti formata rapide. Neniu ruza teknologio en pritraktado de la provo ankaŭ ne estas necesa, simple vipeti la ingrediencojn per likvigilo kaj preta.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 175 g;
- Vegetara margarino - 135 g;
- cinamo, nukso - 1/2 kulero de ĉiu;
- vinagro (pomo) - 10 ml;
- akvo - 45 ml.
Por la plenigo:
- pomoj - 430 g;
- Suko de citrono - 35 ml;
- sukero 30 g
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj por la pasto, inkluzive de rostita margarino kun akvo, enmetas likvigilon kaj biskviton. Kiam la muelilo kolektas en la pasto, formu ĝin en bovlo, envolvu ĝin per filmo kaj liberigu ĝin dum 3-4 horoj.
Malvarmigu la paston de maso en rektangulon, rigardante egalan dikecon de la formado. En la centro de la mantelo, reen 4 cm de la rando, metu tranĉaĵoj de pomoj, aspergu ilin per citrono kaj aspergu per sukero. Turnu la randojn de la pasto por moldear la bezelon ĉirkaŭ la plenigo. Baku maldikan kukaĵon kun pomoj en la forno je 180 gradoj 35 minutoj.
Levita tiedo kun pomoj
Ingrediencoj:
- sukero - 345 g;
- pomoj - 480 g;
- Faruno - 340 g;
- feĉo - 10 g;
- cinamo - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 55 ml;
- akvo 215 ml;
- kelo de oranĝo;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita.
Preparado
Miksi 45 gramojn da sukero kun cinamo kaj aspergu la miksaĵon kun la fundo de la muldilo elektita por bakado. Disĵetu la sukeron en varma akvo kaj aspergu la fermenton de supre. Kiam la feĉo estas aktivigita, verŝu la verdan oleon. Miksi la pomojn en kubojn kun la cetera sukero. La fermenta solvo estas verŝita en la farunon kaj metas la pecojn de pomoj malantaŭe. Metu la paston en la formo kaj lasu pruvon dum 20 minutoj. Poste komencu kuiri, kiu prenos horo je 180 gradoj. Se vi deziras, vi povas fari maldikan kukaĵon kun pomoj en la multivarko, metante la "Baksaĵon" por ĉirkaŭ unu horo.
Kuŝi kukaĵon kun pomoj, bananoj kaj duonino
Ĉi tiu kukaĵo ne diferencas en grandeco aŭ malpezaĵo, kontraŭe ĝi taŭgas por amantoj de densaj teksturoj de dolĉaĵoj, similaj al tiuj de kaseroloj.
Ingrediencoj:
- pomoj - 280 g;
- bananoj - 130 g;
- faruno de migdalo - 85 g;
- semolino - 65 g;
- sukero - 145 g;
- soy lakto - 135 ml;
- bakanta pulvoro - 5 g.
Preparado
Malpeza varmego de lakto, solvi sukeron en ĝi kaj verŝi la miksaĵon de semolino kun migdaloj kaj bakanta pulvoro. Apartigu pomojn kaj bananojn en kubojn de egala grandeco, miksu kun la ricevita testo kaj disdonu laŭ la formo. Lasu la kukon en precalentigita 185-gradon da forno por horo.
Lenten Piedo kun Kukurbo kaj Pomoj
Por ĉi tiu kukaĵo vi bezonas kukurbon, kiu povas esti facile preparita per viaj propraj manoj, nur lasante pecojn da kukurbo kaj bakso ĝis mola, kaj poste batante ilin per likvigilo.
Ingrediencoj:
- Pumpkin pura - 980 g;
- Vegetala oleo - 25 ml;
- cinamo - 1 cucharadita;
- pomoj - 280 g;
- cashews - 1 ero;
- siropo de arce - 75 ml;
- Faruno de faruno - 55 g;
- sukero - 35 g;
- Nukso - 35 g.
Preparado
Apeloj mueliloj aŭ miksaĵo kun likvigilo, antaŭe forigita de la ŝelo. Miksi la pomon de pomo kun cinamo kaj butero, aldonu la kukurbon, kaj poste verŝi en la arce siropo. Nuksoj ankaŭ batas en paston kaj miksas kun la pasto. Verŝu la miksaĵon en muldilon kaj aspergu per oatmealo, sukero kaj pecoj da nuksoj (iu ajn). Metu la kukon en la fornon je 200 gradoj por horo (la unua duonhoro sub la folio).