Biskvitaj kuketoj sen ovoj

Ne estas sekreta, ke la ĉefa komponanto de la sablo-testo estas grasoj. Estas tiuj, kiuj envolvas la erojn de faruno kaj ne permesas ilin resti kune. Danke al tio, la kuketoj estas tiel frotaj kaj malpezaj. Kaj sen ovoj, ĉi tiu pasto perfekte bone, danke al ĉiuj samaj grasoj, ĝi ĉiam rezultas mola kaj plasto. Ni prezentas al via atento du tute malsamajn kaj iomete nekutimajn receptojn por mallongaj kuketoj.

Recepto por mallongaj biskvitoj sen ovoj sur margarino kun maketo

Ĉi tiu recepto estas nekutima ĉar ĝi enhavas feĉon en ĝia kunmetaĵo, kiu estas tute malklara por mallonga bakita pasto. Provu ĝin, kaj la rezulto superos ĉiujn atendojn.

Ingrediencoj:

• majonezo - 50 g;
• Faruno - 270 g;
• Pulvora sukero - 170 g;
• margarino - 150 g;
• marĉo - 250 ml;
• seka feĉo - 10 g;
• vanilo.

Preparado

Mayonezo miksaĵo kun feĉo kaj apartigita. Malplenigita margarino ni interrompas 120 gramojn da pulvora sukero, aldonas la fermentan miksaĵon, kaj iom post iom miksos la farunon per vanilino. Klinu la molajn pastojn kaj dividu ĝin en du partojn. Ni forigas la grandan en la fridujo, la pli malgrandan en la frostujo. Ni atendu horo por ke la pasto frostu kaj pli facile labori. La surfaco de la tablo estas ŝprucita per faruno kaj ruliĝas la plej grandan parton de la pasto en tabulojn kun dikeco de ĉirkaŭ 7 mm. Ni translokos ĝin al folio, abunde grasa kun moto, kaj supre ni frotas la frostitan parton de la pasto. Ni bakos 20 minutojn ĉe 185 gradoj. Tranĉi ĝin varma kaj aspergu pulvoro.

Levu biskvitan kuketon kun vegetala oleo sen ovoj

Interesa kaj nekutima estas la svisa metodo prepari ĉi tiun mallongan kukaĵon por biskvitoj, ne nur ke ĝi estas sen ovoj, do eĉ sen bestoj. Jes. la pasto rezultas tute maldika, kio signifas, ke sen iu ajn konscienco vi povas kuiri ĉiun tipon de dolĉaĵoj en la fastado. Se vi ne metas sukeron, tiam vi povas uzi ĉi tiun paston por kukaĵoj kaj kukaĵoj kun legomoj aŭ fungoj.

Ingrediencoj:

• malvarma akvo - 225 ml;
• rafinita sunfloro-oleo - 225 ml;
• sukero - 180 g;
• Faruno - 490 g;
• salo - 5 g;
• vanilo.

Preparado

Por prepari la paston, ni bezonas tre malvarman akvon, ni povas diri glacio. Por fari tion, vi povas teni ĝin dum kelka tempo en la frostujo, kaj vi povas aldoni glacio kaj atendi, ke ĝi fandiĝu. Aldonu salo al la akvo kaj verŝi la oleon. Nun ni bezonas miksaĵon, per kiu ni preparos emulsion. Prenu al altaj rapidoj ĝis la maso fariĝas lumo kaj pleniĝos per aero. Aldonu al ĝi iom post iom da faruno kaj zorge zorgu ĝin. Varoj eble bezonas pli aŭ malpli, ĝi dependas de ĝia grado kaj kvalito. La pasto devas rezulti plasto kaj ne glueca. Rulu ĝin per dikeco de proksimume centimetro kaj tranĉi muldilon aŭ glason de pechenyushki, forigi la restojn de la pasto kaj ruliĝi ĝin denove. Bake sur folio de pergamino dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.