Kiu diris, ke dolĉaĵoj estas malutilaj? Kuketoj, kiuj diskutos en ĉi tiu artikolo, ne nur ne estas malutilaj, sed eĉ utilaj, ĉar ĉi tiu kuketo estas farita el cerealoj, aŭ esti pli preciza - el aveno. Kalora enhavo de kukaj kuketoj kun sekvinberoj ne estas bonega, sed kiom da plezuro manĝi ĝin estas.
La recepto por oatmeala kuketoj kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- faruno - 1 1/2 eroj;
- pulvoro por bakado - 1/2 kuseneto;
- Nukso - 1-a kuleta kulero;
- salo - pinglo;
- butero - 400 g;
- bruna sukero - 1 ero;
- blanka sukero - 1 ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- oat-skatoloj - 3 eroj;
- juglando - 1 plenmano;
- sekvinberoj - 1 1/2 tbsp.
Preparado
Horno varma ĝis 180 gradoj. Ni elprenas la bakajn pletojn per pergamino kaj lubrigas ĝin per oleo. Ni trinkas la farunon kune kun la bakanta pulvoro, kaj tiam miksi ĝin per biskvito kun salo kaj nukso. Milda butero miksas la miksaĵon al krema kohereco kune kun la sukero. Al la ricevita pezo ni martelo en ovoj unu post unu, ĝis plena blendado.
Ne ĉesu bati buteron, iom post iom verŝu sekajn ingrediencojn al ĝi, kaj tiam flotoj kun sekvinberoj kaj tranĉitaj nuksoj. Ni dividas la paston en partojn, la grandeco de ĉiu el kiuj respondas al la grandeco de la futura kuketeto. Kuketoj estas metitaj sur bakako kaj senditaj al la forno dum 20-25 minutoj. Antaŭ servado, avena kuketoj kun sekvinberoj kaj nuksoj devas malvarmiĝi dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Oatmeal-kuketoj kun sekvinberoj kaj pomoj
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 240 g;
- bruna sukero - 130 g;
- faruno de tritiko - 280 g;
- Ekstrakto de vanilo - 1 tbsp. kulero;
- Vegetala oleo - 1/4;
- Sodakvo - 1 kulero;
- cinamo - 1 pinglo;
- salo - 1 pinglo;
- sekvinberoj - 200 g;
- proteino 2 ovoj;
- pomarbo - 180 g.
Preparado
Horno varma ĝis 180 gradoj. Kaj ni preparas la baksaĵon por kuiri en la kutima maniero, unue kovrante per bakado, kaj poste oleo.
Kun miksaĵo, blanka ovo blanka kun sukero ĝis molaj pintoj. Miksi la rezultantan mason per pomarbo kaj butero, denove forpuŝi vanila ekstrakto kaj verŝi sekvinberojn.
Aparte miksi sekajn ingrediencojn: oat-skatoloj, faruno, sodo, cinamo kaj salo. Kun la helpo de kaŭĉuko spatula ni komencas enkonduki sekajn ingrediencojn en la proteinon maso en partoj, plene miksante.
Ni formas kuketon el la finita pasto kaj metas ĝin sur baksaĵon. Metu la kukaĵon en la fornon dum 20 minutoj. Pretaj kuketoj lasas malvarmigi antaŭ servado.