La historiaj informoj atingitaj al la moderna viro konfirmas, ke la supraĵaj verdaj ŝuoj de ĉi tiu kulturo komencis konsumi multe pli frue ol la radika kultivaĵo mem. Estas informoj, ke la malnova greka kuracisto Pedanius Dioscorides atribuis la suprojn al kuracaj plantoj uzataj por trakti diversajn malsanojn. Eĉ tiam homoj sciis pri la kuracaj propraĵoj de karotaj suproj kaj ĝiaj kontraŭindikigoj, uzante ĉi tiun scion por siaj propraj celoj.
Komponado kaj utilaj propraĵoj de karotaj folioj
Krom proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj, vegetalaj suproj inkluzivas vitaminojn C , K, A, Grupo B, mineraloj - seleno, kalcio, kalio, fosforo, zinko, mangano, fero, natrio, magnezio, krom clorofilo, phytonkidoj, esencaj oleoj, ktp. Koncerne al vitamino C, kiu plifortigas la imunan sistemon kaj plibonigas la absorbadon de fero, ĝi estas 6 fojoj pli en la suproj ol en la radika rikolto mem. La aera parto estas distingita per alta enhavo de karoteno kaj kalcio, sed la koncentriĝo de klorofilo dependas de la kondiĉo de verdaj pafoj, kvankam ĉi tiu substanco estas ĉe sekaj folioj. La klorofilo purigas sangon de malutilaj malpurecoj, lukto kun edemo, kaj havas bonan efikon sur la funkciado de la sistemo linfático.
Kalio, kune kun magnezio, subtenas la funkcion de la koro muskolo. La malinfektaj proprietoj de karotaj folioj donas terojn uzi ĝin por batali dolĉaĵon. La suko akirita de supraj pafoj estas uzata por tópica traktado de herpeto kaj stomatito. En ĉi-lasta kazo, ĝi estas mamnutrita je duono kun akvo, aldonu iom da mielo kaj enjuŝu vian buŝon.
Kuiri receptojn
Topoj de oranĝa radiko estas vaste uzataj por kuiri por kuiri salatojn, unuajn kursojn, bakojn, ktp. Kaj ekzistas multaj manieroj prepari kuracajn potiojn de ili:
- La resanigaj propraĵoj de la decido de karotaj folioj estas uzataj por stimuli la laboron de la intesto. Forigi estreñimiento 1 tbsp. l. Seka folioj devas esti plenigitaj per 1 glaso da freŝe boligita akvo kaj ekbruliĝis. Boil dum 5 minutoj, post malvarmigo, trapasu la filtrilon kaj prenu kvaronon da trofoje dum la tuta vespero. La sama buljono povas esti uzata tópicamente por trakti alergiojn kaj dermatitis .
- Utilaj #nemovebla? O de karotaj folioj por virinoj donas planojn apliki ĝin en la traktado de cistitis kaj aliaj genito-urinaj infektoj. Por ĉi tio estas utila trinki purajn infuzaĵojn de verdaj pafoj, bakante ilin kiel teo. Krome, ĝi ankaŭ povas esti uzata por enjuŝigi harojn kaj prepari resanigajn maskojn por la vizaĝo, desegnita por purigi ĝin de pecoj.
- Kiam komunaj doloroj, oni rekomendas fari kunpremojn el freŝaj folioj. Ili ankaŭ uzas en la terapio de prostatitis, kaj al la nuko de la projekcio oni rekomendas apliki sendormecon kaj kapdoloron.
Oni pruvas, ke regule konsumanta karoton manĝas, vi povas plibonigi vian okulon kaj pliigi ĝian akrecon. La phytonkidoj enhavitaj en la aera parto estas la plej potencaj biologie aktivaj substancoj, kiuj mortigas patogenajn mikroorganismojn, do ĉiuj homoj, kiuj suferas malsanojn kaŭzitaj de la aktiveco de malutilaj bakterioj, devas esti manĝataj. Krome, ĝi estas bonega kancero-prevento, ĉar iuj sciencistoj kredas, ke la kulpa pri onkologiaj malsanoj estas precize la bakterioj.
Kontraŭindikiĝoj
Karotaj folioj havas ne nur utilajn proprietojn, sed kontraŭindikiĝojn. Ĝi kapablas stimuli la agadon de la laboro, do ĝi estas kontraŭindikata en gravedaj virinoj, kvankam ĝi povas ankaŭ profiti se la paciencaj "panoj". Krome, ĝi ne rekomendas manĝi verdajn pafojn al homoj kun malsanoj de la digesta sistemo. Ĉiuokaze, ĉiam ekzistas risko de individua intoleranco, kaj iuj homoj, kiam ili eniras en kontakton kun la folioj, disvolvas senprudentan kaj koleron pro la ĉeesto de furocoumarinoj en ili.