Ĉu vi volas fari utilan kaj originalan familman vespermanĝon? Tiam ni helpos vin kaj diros al vi kiel kuiri fiŝon en folio en la fornon kaj surprizi ĉiun kun milda kaj originala telero kiu adaptas al ajna garniŝo.
Recepto por fiŝo en folio en la forno
Ingrediencoj:
- kodilo - 700 g;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Dill - 1 branĉo;
- folio de laŭro;
- spicoj ;
- citrono - 0.5 pecoj;
- Verdaj cepoj.
Preparado
La recepto por baki fiŝon en la forno en folio estas sufiĉe simpla. Tresku lava, pretigita, ni elprenas la internojn kaj puraj la skvamojn. Tiam tranĉu la kapon, voston, naĝilojn kaj tranĉi pecojn. En la bovlo ni verŝas olivan oleon, elpremas ajlon per la gazetaro kaj ĵetas la pikitan dolon. Ni aldonas la laŭran folion, disbatitan per manoj, kaj frotas la fiŝon kun la rezultanta saŭco. Ni kovras la pleton kun folia folio, kovru ĝin per vegeta oleo kaj disdonas la fiŝojn per la haŭto. De supre kuŝis maldikaj tranĉaĵoj de citrono kaj aspergu per verdaj elpremitaj verdaj cepoj. Kovru la supron per folia folio, envolvu kaj sendi la fiŝon dum 20 minutoj en la forno.
Ruĝa fiŝo en folio en la forno
Ingrediencoj:
- Salmo - 1 kg;
- spicoj;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- natura sojfabo - 2 tbsp. kuleroj;
- zingibro disbatita - 1 cucharadita;
- Mielo likva - 1 tbsp. kulero;
- citrono - al gusto;
- Petroselo freŝa.
Preparado
Fiŝoj disbatitaj, lavitaj, tranĉitaj kaj zorgeme elprenas la vertebran oston. Poste aspergu salmon kun spicoj por gustumi. En oleo de oleo aldonu ajlo, elpremita per speciala gazetaro, verŝu soy saŭcon, ĵeti graditan zingibron, citronon kaj aldonu iom da mielo. Kun la rezultanta saŭco, grasas la fiŝon kaj aspergas per pikita pejlo. Disĵetu la salmon sur bakotuko kovrita per folio de folio kaj streĉu ĝin, levante la randojn. Ni sendas la panon kun fiŝoj por baki en fandujo en precalentigita fornon kaj marki ĝin dum 20 minutoj.
Fiŝo en la forno en folio kun terpomoj
Ingrediencoj:
- fiŝo - 500 g;
- Vegetala oleo - 20 ml;
- terpomoj - 500 g;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj.
Preparado
Ni lavas la terpomojn kaj purigas ilin. Ni pretigas la fiŝon, forigas la internajn, skvamojn kaj ostojn, kaj poste tranĉas en pecojn. La bulbo estas purigita kaj frakasita per ringoj. Ni kovras la folion per floro, verŝu iom da oleo kaj disvastigas la terpomojn, tranĉitaj en tranĉaĵoj. Elspezante ĝin por gustumi, disdoni la fiŝon kaj aspergi ĝin supre kun spicoj kaj cepoj. Kovru ĝin tien per folio de folio kaj baku dum 40 minutoj en bone hejtita forno.
Fiŝu kun legomoj en folio en la forno
Ingrediencoj:
- Maro fiŝo - 700 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- Dolĉa bulgara pipro - 1 pc.
- spicoj kaj kondimentoj;
- verda freŝa - 1 grupo.
Preparado
Prenu la fiŝon, tranĉu la naĝilojn, lavu kaj dreni. Tiam iomete tranĉu laŭ la kresto kaj apartigu la fileton de la ostoj. Espolvu ĉiun tranĉaĵon kun spicoj kaj akvumiĝoj.