Pladoj kuiritaj el fiŝo en bongusta batilo estas tre utilaj, rafinitaj kaj apetecaj. La argilo estas duon-likva pasto, en kiu la produktoj estas trempitaj antaŭ fritado. Ekzistas ampleksa vario de malsamaj kuiraj receptoj por fritpiŝo. Ĝi povas esti farita el tritiko, rizo aŭ sekalo, kun kaj sen ovoj, sur biero kaj sur minerala akvo, kun fromaĝo kaj diversaj spicoj. Fiŝoj tranĉitaj de fiŝo, ŝprucitaj kun suko de citrono, trempitaj en bateo kaj poste frititaj en fritita aŭ profunda fritita. La fiŝo estas kovrita per kruta ŝelo sur la supro, sed en ĝi restas la sama sukila kaj mola. Ni konsideru kun vi kiel la fiŝo estas farita.
Argilo fiŝo por lakto
Ingrediencoj:
- lakto - 400 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- Oleo de legomo - 1 cucharadita;
- salo - gustumi;
- Faruno - 300 g.
Preparado
Kiel fari fiŝajn pestojn? Unue ni prenas la lakton, verŝu ĝin en la ŝrankon kaj metu ĝin varme. Tiam en varma lakto, aldonu ovon yemas kaj whisk plene. Poste verŝu iom da vegetala oleo kaj milde verŝu la farunon. Ni amasas la paston, por ke neniuj lumoj estu formitaj. Ĝi devus esti sufiĉe likva. Tiam viŝu la blankulojn en la forta ŝaŭmo kaj aldonu la paston. Tre milde movi kaj salo al gusto. Aera fiŝo preta!
Fiŝu ovojn sen ovoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- luma biero - 0, 5 eroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- freŝaj verduloj - se deziras.
Preparado
Por prepari bieron-batron, miksi ĉiujn ingrediencojn bone kun miksaĵo ĝis atingos homogena maso. Solimaj, pipro kaj, se deziritaj, aldonu fikajn hakitajn verdulojn. Ĉi tiu biero perfekte elstaras la delikatan guston de fiŝo kaj donas al la bateo malgrandan amarecon.
Argilo fiŝo por jogurto
Ingrediencoj:
- faruno - 1,5 eroj;
- ovo - 3 pecoj;
- kefir;
- salo, verduloj - por gustumi.
Preparado
Prenu la jogurton, verŝu en la pianon kaj aldonu la ovojn. Ĉiuj putoj batis kaj elversxas la farunon. La argilo devus aspekti kiel dika akra kremo. Solimu gustumi kaj aldoni fajne pikitajn verdulojn.
Argilo fiŝo por fiŝo kun vodko
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- akvo;
- faruno - 1 ero;
- salo al gusto;
- vodko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Ni verŝas la trinkitan farunon en la truon kaj rompas la ovojn en la mezon. Aldonu akvon kaj miksi la duon-likva pasto sen lumoj. Bonvolu aldoni la vodkonon kaj la salon al gusto.
Krizaj fiŝaj kuboj estas pretaj!
Argilaj fiŝoj kun minerala akvo
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- salo, nigra pipro - por gustumi;
- ovo - 2 pecoj;
- Oleo de legomo - 1 cucharadita;
- Minerala akvo - 1 tbsp.
Preparado
Do ni faru fiŝajn pojnojn. En profunda telero, verŝu la trinkitan farunon, aldonu salo kaj pipro al gusto. En la centro de la faruno, faru malgrandan sulkon kaj verŝu tie verdan aŭ oran oleon. Tiam milde verŝu en minerala akvo kun maldika fluo. Tre zorge frotu la paston tiel, ke ne ekzistas pomoj. Preta bastoni, lasu ĝin breĉi dum 30 minutoj. Al la fino de la tempo, faru la jenajn: blovu la ovon blankulojn ĝisfunde ĝis forta kaj forta ŝaŭmo formas kaj zorgeme aldonas kaj miksos kun la bato. Ni aldonas proteinojn rekte antaŭ la plej varmaj fiŝoj.
Supo de fiŝa supo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 3 komputiloj.
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- Verduloj - Se deziras.
Preparado
Mia terpomo, pura kaj frotu sur granda gratero. Ni aldonas ovon, farunon kaj miksi bone. Solimaj kaj pipro por gusto. Por beleco, vi povas aldoni fajne pikitajn verdojn al la preta kuiritaĵo.