Abeloj estas tre simplaj hejmaj kukaĵoj. La pasto turniĝas mola kaj iomete pufita. Kaj ĉiuj timoj, ke estos akra biero de odoro kaj tute senutilaj. Kiu ne scias, neniam divenos, ke biero estas parto de biskvitoj. Kaj ni komencos hodiaŭ kun unika recepto, kiu permesas vin prepari salatan traktadon por virga kompanio de unu speco de pasto kaj dolĉaj mitiloj por belaj kunvenoj.
Recepto por biskvitoj sur biero
Ingrediencoj:
- Faruno - 400 g;
- luma biero - 0.5 eroj;
- butero - 240 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Ni trinkas la oleo en farunon kun la faruno. Verŝu en la bieron kaj genuu la glatajn pastojn. Ni envolvu ĝin en filmon kaj sendu ĝin al la fridujo dum 2 horoj. Post dividi nian "bunon" en 2 partojn kaj preparu 2 specojn da biskvitoj - dolĉaj kaj salaj.
Ruligu la paston en tavolon du centimetrojn dika kaj tranĉu la biskvitojn per speciala muldilo aŭ malgranda sekcio. Ni trempos ilin sur unu flanko al sukero kaj kuŝos ilin sur bakotuko kovrita per pergamino. Baku dolĉajn biskvitojn nur 15 minutojn je 180 gradoj.
De la dua parto, ni faras salatajn galletojn. Pli bone estas tranĉi ilin per malsama formo. Ankaŭ kuŝu la biskvitojn sur bakako, kaj supre kun broso, trempu kun salo-solvo (de proporcio de 1: 1, vi povas aldoni kelkajn pli da gutoj da citrono) - ĉi tio estas pli bona ol nur aspergo per salo. Kaj ni sendas ĝin al la forno dum 15 minutoj.
Malvarmigita saltaj mallongajxoj - granda aperitivo por biero, do ne lasu la tutan ŝaŭmon trinki sur la kukaĵo. Dolĉa bona kun teo aŭ lakto. Kaj ĉiuj gastoj satiĝos!
Kiel fari biskvitojn sur biero?
Ingrediencoj:
- Faruno - 325 g;
- butero - 80 g;
- dolĉa kremo - 80 g;
- biero - 130 g;
- juglandoj (senŝeligitaj) - 100 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- salo - 1 pinglo
Preparado
En la fandita butero ni aldonas akrajn krevojn kaj bieron. Stir kaj aldonu farunon kun sodo. Ni ricevas mola, elasta maso.
Ni ŝatis niajn konsilojn, tiam ni konsilas vin familiarizi vin kun la receptoj por fari biskvitojn sur kefir .