La hepato estas ekstreme utila subprodukto, kiu devas nepre esti en la dieto. Kiel kuiri hepatan kukon en multivarko , legu pli sube.
Hepata kukaĵo - recepto en multivariado
Ingrediencoj:
- hepato de bovaĵo - 0.5 kg;
- ovoj - 2 pecoj;
- cepoj - 200 g;
- semolino - 5 tbsp. kuleroj;
- karotoj - 200 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- malmola fromaĝo - 50 g;
- vegetala oleo;
- freŝa kukumo - 1 pc.
- majonezo .
Preparado
Preparado de la hepata kuko komencas kun la fakto, ke ni purigas la hepato de la filmoj. Kaj por faciligi ĝin, antaŭ ol vi komencos labori kun la produkto, estas pli bone meti ĝin en la freezer dum duonhoro. Post tio, tranĉu ĝin en pecojn kaj tordu ĝin en vianda muelilo. Ankaŭ, la produkto povas esti disbatita per likvigilo aŭ manĝaĵa procesoro. Ovoj rompitaj, ni rektigas la forkon per forko. En la hepata maso, ni verŝas ĉirkaŭ duonon de la mango, ovoj kaj salo. Stiru bone kaj permesu la paston stari dum ĉirkaŭ duonhoro, tiel ke la koko havis tempon por kreski. Multivarochnuju bovlo, kiun ni grasas per oleo, ni tintas per maniko kaj ni metas nian hepatan paston. Ni kuiras 60 minutojn pri bakado. Dume ni kompletigas: en majonezo, aldonu trituran ajlon, cepojn kaj karotojn malrapide. Oni disbatas la fromaĝon per malgranda gratero, kaj kukumo estas tranĉita en malgrandajn pecojn. Post la signalo, ni ĉerpas nian hepatan kortexon de la multivarka. Kiam ĝi malvarmigas, tranĉu ĝin en 3 partojn. Ĉiu tavolo estas abunde tranĉita kun ajlo-saŭco, kaj supre metas la plenigon - sur la unua tavolo de frititaj cepoj kaj karotoj, kaj sur la dua tavolo - fromaĝo kaj freŝa kukumo. Ni ornamas la kukon ĉe volo. Ĉe ĉi tio, la preparado de la hepato kukaĵo finiĝis, ni devas meti la fridujon por trempi dum almenaŭ kelkaj horoj.
Hepata hepato kuko en la multivarko
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 500 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- cepoj - 200 g;
- faruno - 3 tbsp. kuleroj;
- salo;
- pipro;
- majonezo;
- ajlo.
Preparado
Koku mian hepaton kaj mueli en likvigilo, aldonu ovon, farunon, cepojn kaj biskviti denove. Ni lubrikas la panon de la multivarka oleo. Por fidindeco, kuŝu kruc-saĝa strio de pergamina papero tiel ke la produkto povas esti precize forigita. Verŝu la paston kaj baku 65 minutojn en la programo "Bake". Poste zorgu, turnu vin kaj kuiri aliajn 15 minutojn en la sama maniero. Post ĉi tio, la rezultanta kukaĵo estas malvarmigita, tranĉita en plurajn tavolojn (ĝi ĉiuj dependas de personaj preferoj). En majonezo elpremu la ajlo, miksi ĝin kaj akiri la saŭcon super la kukoj. La flanko kaj supro de la hepata kukaĵo kuirita ĉe hejmo povas ankaŭ esti smeared kun ajlo majonezo. Ni metas ĝin en la malvarmon trempi, kaj poste ornami, tranĉi pecojn kaj servi ĝin al la tablo.