Plenigado, same kiel la pasto por rulo, povas esti malsama. Kiel kompletigoj vi povas uzi masonojn, maŝinojn, ĉamojn, akvajn kreojn aŭ orajn kremojn , ĉokolajn kreojn aŭ simple fanditajn ĉokoladon, haŭton kaj dolĉan kaj multe pli. La pasto por rulo povas esti buno, biskvito, pufo.
Biskvitan paston por ruloj
Ingrediencoj:
- Oleo "Kamparano" - 100 g;
- ovo de kokido - 5 komputiloj.
- salo - 1 pinglo;
- sukero - ½ taso;
- lakto - 4-5 tbsp. kuleroj;
- Faruno en / kun tritiko - iomete pli ol 1 taso.
Preparado
Kiel regulo, por prepari biskviton, unue apartigu la ovojn. Proteinoj estas senditaj al la fridujo aŭ glacio, kaj yemoj dume ruliĝas al blanka ŝaŭmo kun sukero kaj oleo, iom post iom aldonante lakton. Kiam la maso fariĝas homogena, kaj la sukero-grajnoj ĉesos senti, ni apartigos ĝin kaj prenos malvarman proteinon per salo, por ke, kiam la pladoj transiras, la maskita maso ne fluas, akiras pintoj de aero. Stirrante de la supro malsupren, iomete iomete kombini ambaŭ masojn kaj enmeti farunon. Gravas ne re-miksi. Biskvita maso por la listo estas verŝita sur bakveton kaj fornon dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Turnu la liston ĝis la kuko estas varmega.
Eĉ pli facile faras mason por ruloj. Ĉi tiu pasto restas freŝa dum longa tempo, sed la bakado estas bakita kune kun la pasto (plej ofte uzanta frukton aŭ mason kun nuksoj).
Simpla pasto
Ingrediencoj:
- tuta lakto - 1 vitro;
- faruno en / kun tritiko - ĉirkaŭ 1.2 kg;
- blanka sukero - 1 vitro;
- "Kamparana" oleo - 1 pako;
- kano de sukero - 0,5 taso;
- ovo - 2-3 pecoj;
- salo - 1 pinglo;
- feĉo - 20 g;
- Vanilino - 2 sakoj.
Preparado
Ni antaŭeniras ĉiujn produktojn antaŭen por ke ili varmiĝu. Aparte metu la kuleron: detruu vivan fermenton, aldonu ½ kalikon da blanka sukero, glason da faruno kaj varma lakto. Ni lasas en varmo ĝis la procezo de kresko de la fermenta maso fariĝas
Se vi ne havas tempon por liveri, sed vi volas dolĉaĵon, ni uzas rapide preta pasto por fari rulon, aĉetitan en la plej proksima domo kuirejo aŭ superbazaro.