Frititaj donoj, ŝprucitaj per pulvora sukero - jen la gusto de infanaĝo. Ili estas amataj de plenkreskuloj kaj infanoj, do ni preparu ilin por vi. Se vi havas multivarkon, tiam la tuta procezo estas tre simpligita - vi ne devas trakti fumon aŭ fajron, kiuj estas formitaj, se frioj, ne en multivarko, sed en kaserolo aŭ en skileto. Dough por donuts vi povas fari ĉu sur feĉo, aŭ dometa fromaĝo. Ni prezentos vin al ambaŭ receptoj, kaj vi nur devas elekti kiel fari donojn en multivarko.
Donut-recepto en multivarko
Ingrediencoj:
- feĉo - 30 g;
- Faruno - 500 g;
- sukero - 3-4 tbsp. kuleroj;
- ovo - 3 pecoj;
- lakto - 150 ml;
- salo - gustumi;
- pulvora sukero - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Heatu la lakton, aldonu feĉo al ĝi, movu ĝin kaj lasu ĝin resti dum kelka tempo. Tiam aldonu la ovoj, salo, sukero, miksi kaj zorgeme versxu en la centron de la bovlo kun faruno. Ni bone amasas la paston (ne alklaku la manojn). Kovrigu la bovlon per tuko kaj lasu ĝin stari ĉirkaŭ unu horo en varma loko. Kiam ĝi estas duobligita en grandeco, metu ĝin sur la tablon, ŝprucita per faruno, kaj ruligu ĝin en tavolon 1.5 cm dika. Tranĉu rondajn donojn, faru truon enen kaj friti ilin en vegetala oleo en multivarko je 160 gradoj. Post kiam donoj fariĝas ora koloro, ni elprenas ilin per bruo, tiel ke la vitro estas superflua, ni metas ĝin sur pladon kaj aspergas per pulvora sukero.
Kavo-fromaĝo-Donĉoj en Multivariado
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 250 g;
- faruno - 1 vitro;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro - 1/2 kusenon;
- pulvora sukero - por gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Ni frotas doman fromaĝon per kribrilo, aldonas ovoj, sukero, faruno kaj bakanta pulvoro. Kneu la paston kaj skulptu la pilkojn. Se la maso batas al viaj manoj, tiam aspergu ilin per faruno. Tiam ni verŝos la rastrelon, metu la pilkojn en la bovlo de la aparato kaj fermu ĝin. Ni starigas la temperaturon je 160 gradoj kaj frenezigas la donojn en la multivarko. Ni lasas la oleo elflui el la buloj, translokigi la finajn donojn al plado kaj aspergi per pulvora sukero. De la sama maniero, ni preparas la sekvan grupon de fromaĝa kudropokoj en multivariado.
Ĝenerale, krom donoj, vi povas prepari kaj aliaj desertoj. Ni sugestas, ke vi turnu vian atenton al la receptoj de bageloj de domaĝa fromaĝo kaj hejmo "Twix" .