Se estas tiom multe da vintraj kampoj, ke vi dubas, ke vi povas trakti ilin, tiam provu utiligi la produktojn profitaj, uzante por kuiri diversajn telerojn. En ĉi tiu artikolo, ni rigardos la receptojn de cupcakes kun malsamaj tipoj de jam.
Kukaĵo kun frambukoj
Ingrediencoj:
Por paneroj:
- faruno - 1/4 de la ero;
- sukero - 1/4 de la ero;
- cinamo - kulero de 1/4 ŝnureto;
- butero - 2 tbsp. kuleroj.
Por la kuko:
- faruno - 1¼ tbsp;
- kefir - 1/2 st.;
- bakanta pulvoro - 1/2 kusenon;
- Sodakvo - 1/2 kulero;
- salo - 1/8 kusenpo;
- pulvora sukero - 2/3;
- butero - 1/4 de jarcento;
- Ekstrakto de vanilo - 1/2 kuseneto;
- ovo - 1 peco;
- jam - 1/4 tbsp.
Preparado
Komencu prepari kukon sur kefir per karno kun kruĉaj paneroj, kiujn ni metos sur ĝin. Por paneroj miksas farunon, sukeron kaj cinamo en profunda bovlo. Rubi sekajn ingrediencojn kun frostita butero kaj foriri en la fridujo.
Por kuko ni trinkas la farunon kun soda kaj bakanta pulvoro, miksas plene kaj apartigas.
En alia bovlo, batu la buteron kaj la sukeron, aldonu la vanila ekstrakto kaj unu ovon, kaj poste batis ĉion denove ĝis la ovo estas tute miksita. Ne ĉesu bati ovo-kaj-butero maso, parton per peco en bovlon da faruno kaj aldonu kefiron.
La duono de la pasto estas enmetita en 20-cm-ojita bakita plado, disdonas tavolon da karzaj ĉambroj sur ĝin kaj kovras per la dua duono de la pasto. Espolvu la kukon kun paneroj. Ni bakas la kukon dum 40 minutoj je 180 gradoj. Ni kontrolas la pretaĵon kun dentoj.
Se vi volas baki kukon per maketo en multivarko, tiam starigu la "Baksaĵon" ĝis 60 minutoj.
Kukaĵoj de biskvitoj kun blua arbo
Ingrediencoj:
- arándano - 1½ st.;
- faruno - 2 eroj;
- sukero - duonarcento;
- bakanta pulvoro - 1/2-a. kuleroj;
- salo - 1/2 kuseneto;
- lakto - 1 ero;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- ovo - 1 peco;
- Butero - 250 g.
Preparado
Ni trinkas la farunon kun bakanta pulvoro, aldonas sukeron kaj salo. En aparta bovlo, batis la ovojn kun butero, iom post iom aldonante lakton kaj vanilaran ekstrakton. Ni konektas la enhavojn de ambaŭ bovloj kaj miksas ĝisfunde. Aldonu la blueberry jam.
La formoj por cupcakes estas lubrikataj per oleo kaj plenigas provon por 2/3. Baku kukojn dum 18-20 minutoj je 180 gradoj.
Se vi deziras baki tutan magazenon per miksaĵo en la pano-fabrikanto, tiam elektu la "Dolĉan panon" en la mezuro de 1 horo por kilogramo da pasto, la ŝelo estas malpeza.
Ni servas deserton, ŝprucitan per pulvora sukero aŭ en kompanio kun glaciaĵo pilko.