Brasiko kun viando en multivariado

Kuŝita brasiko kun viando - la plado estas tre bonodora kaj kontentiga. Vi povas kuiri ĉi tiun brasikon aparte, aŭ vi povas aldoni terpomojn, cepojn kaj karotojn al ĝi.

Kun la helpo de multivarkistoj, kuiri ĉi tiun pladon multe malpli energias, ĉar la kuirema helpanto faros ĉion por vi.

Stukita brasiko kun viando en multivariado

Ingrediencoj:

• bovaĵo - 400 g;
• Brasiko - 1/2 Kapo;
• cepoj - 2 komputiloj.
• karotoj - 2 pecoj;
• tomato bati - 2 tbsp. kuleroj;
• ajlo - 2 trunkoj;
• salo, pipro.

Preparado

Bovaĵo tranĉita en malgrandaj kuboj kaj fritas en la bovlo multivarko, uzante "Hot" aŭ "Baking". Al la sama tempo, la kovrilo ne devas esti fermita. La karno estas kuirita dum 4-5 minutoj, post kiu ĝi povas esti aldonita al cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn kaj kradritajn karotojn sur granda gratero. Ni daŭre kuiras por aliaj 10-15 minutoj.

Dum karno kaj legomoj estas kuiritaj, ni iru sur brasikon. Ni forprenas la korpon de la kapo, kaj la folioj estas trinkitaj per malgrandaj pajloj. Ni metas brasikon al viando kaj plenigas ĝin per unu glaso da malvarma akvo, en kiu tomato-pasto estas solvita. Soligu kaj pipro la pladon el la koro, fermu la kovrilon de la aparato kaj starigu la reĝimon "Baking" dum 30 minutoj. Je la fino de la tempo ni miksas la brasikon kaj lasas la teleron sur la "Varmiĝon" dum alia duonhoro. Kuŝita brasiko kun viando en la multivarko pretas servi.

Braised sauerkraut kun viando en multivariado

Ingrediencoj:

• sauerkraut - 250 g;
• cepoj - 1 pc.
• pikita bovaĵo - 300 g;
• vegetala oleo;
• salo, pipro - por gustumi.

Preparado

Sovaĝa brasiko trempita en akvo dum 40 minutoj, post kiam troa akvo estas drenita, kaj metas brasikon en bovlo. Ni trinkas la cepojn kaj frenezigas ilin en la bovlo de la multivarkoj al travidebleco, en vegeta oleo, uzante la "Baking" reĝimon, aldonas pikita karno kaj kuiras ĝin en la sama reĝimo ĝis ĝi kaptas.

Al duone pretaj cepoj kun viando, aldonu brasikon, kaj kun ĝi salo kaj pipro. Kovru la aparaton kun klako kaj elektu la "Pekan" reĝimon dum 1 horo. Stir la brasiko kaj daŭre kuiri en la "Plov" modo por alia duonhoro. Preta brasiko denove miksis antaŭ servado kaj servis al la tablo, kun verduloj.

Vario povas esti aldonita aldonante pliajn ingrediencojn. Provu kuiri terpomojn per brasiko kaj viando en multivarko. Por fari tion, metu la terpomojn ĉe la fundo de la aparato, plenigu ĝin per glaso da akvo, kaj disvastigi la pikitaĵon kaj la cepon per brasiko. Elektu la modon "Pilaf" kaj preparu la teleron por 1 horo.