Ajloj - bonaj kaj malbonaj

Ajlo sagoj reprezentas burĝonojn, kiuj en la estonteco dissolvos kaj fariĝos inflorescencoj. Sed ĝis tio okazas, ili estas tre taŭgaj por manĝaĵo. Ili povas esti kuiritaj aparte, ekzemple, friti aŭ piklo, kaj ankaŭ aldoni diversajn pladojn kiel vesperiĝon. La sagaj sagoj havas interesan, nekutiman, piquantan guston, similan al la gusto de dentikoj, sed pli mola, sen vigleco. Multaj homoj preferas ĉi tiun teleron ekskluzive por plezuro. Kaj ili ne suspektas, kio estas la profitoj kaj damaĝoj de ajlo. Sed ili povas esti kontraŭindikataj al homoj suferantaj de iuj tipoj de malsanoj.

Ĉu la ajloj estas utilaj?

La profitoj de sagoj de ajlo-nutraj fakuloj estas absolute certaj. Post ĉio, ĉi tiuj partoj de la planto enhavas la samajn vitaminojn kaj trazajn elementojn kiel en la kapoj, sed ili enhavas malpli esencajn oleojn, do ili estas malpli odoraj kaj akraj. Kio estas precipe utila ajlo sagoj:

• plenigi la deficiton de diversaj biologie aktivaj substancoj, precipe la vitaminoj A , C, B6, B12, mikrolelementoj, liveri antioksidantojn kaj flavonoidojn al la korpo, pozitive influi la staton de ĉeloj kaj malrapidigi la envejecantan procezon;
• tiel kiel ajloj de la kapo, kontribuas al la antaŭzorgo de viraj malsanoj, ĉefe malvarmoj, ARVI, kaj aliaj similaj malsanoj;
• ili povas esti uzataj por purigi la intestojn por parasitoj, ĉar ĉi tio sufiĉas manĝi kelkajn gramojn de la produkto regule;
• Helpi batali kun bakterioj kiel staphylococcus kaj dysentery bacillus, malpezigi disenterion kaj diversajn fungojn;
• kun regula uzo plibonigas la sangan komponadon, reduktas la riskon de trombozo, kiu, siavice, liberigas tian danĝeron kiel strekoj kaj koraj atakoj.

Ankaŭ estas damaĝo de ajlo-pafistoj. Unue, ili stimulas la apetiton, do ili ne estu uzataj de homoj, kiuj estas obesaj. En dua loko, ili povas exacerbar la malsanoj gastrointestinales, anemio . Trie, ilia uzo estu forlasita al gravedaj virinoj.

Utiloj kaj damaĝo de fritita ajlo pafanto

Varma traktado detruas iujn valorajn manĝaĵojn, do la uzado de ajlo sagoj post fritado signife malpliiĝas. Krome, pro la uzita oleo, ili fariĝas pli kaloriaj - ili ne plu povas esti konsiderataj dietaj teleroj. La plej bona eblo estas frostigi freŝajn herbojn, kaj poste aldoni ĝin al suproj, saŭcoj kaj kuiraĵoj.