En ĉiu lando vi servos vian propran deserton. Ĝi povas esti malpezaj fruktoj aŭ bonega ĉokolado. Eksciu, kio estas manĝata de dolĉaj homoj ĉirkaŭ la mondo, el japana motio al islanda skio.
1. Francio: kremo
Populara en Francio, la deserto estas densa korto kun karamelo. La recepto por ĝia preparado troviĝas ĉi tie .
2. Ameriko: pompa
La plej granda parto, ke amerika deserto estas pomo. Pomoj en kruta krusta maso povas esti utilitaj per skurĝita kremo, vanila glaciaĵo aŭ eĉ cheddar-fromaĝo. Skribu la recepton !
3. Turkio: Baklava
Unu el la plej famaj tradiciaj orientaj dolĉaĵoj estas la turka baklavo . La kukaĵo de la plej bonaj manteloj kun kompletigo de pikitaj nuksoj en siropo aŭ mielo, tranĉita en malgrandajn kvadratajn partojn, fandiĝas en via buŝo, farante vin senti ĉiujn plezurojn de orientaj exotikoj.
4. Italio: gelato
Sur la stratoj de italaj urboj, ĉi tie kaj tie ili vendas gelaton - lokan version de glaciaĵo, pli mola ol ni. Gelato estas preparita kun malsamaj aldonaĵoj: frambo, pistako, rono kaj ĉokolado. Provu vin !
5. Peruo: picarones
Picarones estas speco de peruaj donoj servitaj per siropo. La pasto por picaronoj estas preparita el faruno, feĉo kaj sukero kun aldonado de batato, kukurbo kaj anizo.
6. Rusio: dolĉa kremo
Cheesecakes - dolĉaj panĉakoj el kudra kukaĵo, servitaj per agrabla kremo, mielo aŭ karno. Se vi deziras provi klasikajn fromaĝajn kukojn en pato, uzu ĉi tiun recepton .
7. Hispanio: la Tarta de Santiago
Tarta de Santiago estas malnova hispana kukaĵo kun riĉa historio, kiu profundiĝas en la mezepokon. Por la unua fojo, la migdala kukaĵo, dediĉita al Sankta Jakobo (laŭ la hispana versio - Santiago), estis bakita en Galegio en la nordokcidento de Hispanio.
8. Japanio: Mochi
Tradicia japana deserto ricevis sian nomon de speco de glutina rizo "motigomo", ĝi estas ruĝigita en pistujo, transformiĝante en paston el kiu kukoj estas faritaj aŭ buloj formiĝas. La plado estas speciale populara en la Japana Nova Jaro, kvankam ili povas ĝui dum la tuta jaro. Deserto kun glaciaĵo pilko interne - moti glaciaĵo - estas vendita ne nur en Japanujo, ĝi estas populara en iuj aliaj landoj.
9. Argentino: pastelos
Speciala telero servita en la tago de la sendependeco de Argentino estas speco de puffa kukaĵo plenigita per kuko aŭ batato, profunda fritita kaj ŝprucita kun sukero siropo.
10. Anglio: Banoffi Piedo
La angla kukaĵo Banoffi estas farita el bananoj, kremo, boligita kondukita lakto, pikitaj biskvitoj kaj butero. Kelkfoje oni aldonas ĉokoladon aŭ kafon. Ĉi tie estas pli detala recepto.
11. Brazilo: brigadeiro
Popularaj brazilaj dolĉaĵoj estas la ĉefa fervoro pri la ferioj. Kiel la trufo, brigadeiro estas farita el kakaa pulvoro, kondensita lakto kaj butero. Ĝi povas esti manĝita kiel bato, sed kutime ĝi estas farita el pilkoj kaj ŝprucita per ĉokoladaj blatoj.
Ĉinio: "La Barbo de la Drako"
"Drako Barbo" ne estas nur deserto, ĝi estas tradicia ĉina kulinara arto. Kokoso-simila delikateco estas farita per ordinara kaj malpleca sukero siropo kun la aldono de arakidoj, sesameco kaj kokoso.
13. Belgio: belga waffles
Thick corrugated wafers estas venditaj en Belgio sur ĉiu angulo. Oleo delikateco estas pli bone manĝi varman, ŝprucitan per pulvita sukero aŭ smeared nutella. Se vi havas feron, vi povas facile kuiri ilin en via kuirejo, uzante ĉi tiun recepton .
Barato: Gulabjamun
Gulabjamun estas unu el la desertoj plej amataj de indianoj, kiu ankaŭ estas populara tra sudorienta Azio. Gulabjamun rememorigas malgrandajn dentojn en sukero siropo. Dolĉaj buloj de lakto pulvora fritita en ghee - vario de purigita fandita butero.
Aŭstrio: Sacher
Unu el la plej famaj kukoj en la mondo estas nomata laŭ sia aŭtoro - Franz Zacher, kiu unue preparis faman deserton en 1832, kiam li estis nur 16. La kukaĵo konsistas el biskvitita kuko kun mantelo de aprikoto kaj estas kovrita per ĉokolado, sed la sekreta kuirado estas strikte Ĝi estas gardita kaj konata nur al la sorĉistoj de la Hotelo Sacher en Vieno.
16. Aŭstralio: Lamington
Lamington estas aŭstralia kvadrata biskvito kovrita per ĉokolado kaj kroĉita en kokosaj ŝercoj.
17. Germanio: Nigra Arbaro Ĉerizo-Torto
Kuko "Nigra Arbaro" - jen kiel la nomo de ĉi tiu mondfama deserto estas tradukita de la germana - estas preparita el biskvitaj kukoj, trempitaj kun kirsch vass (alkohola tinkturo el ĉerizo). En la kukaĵo metis ĉerizon plenigante kaj ornami per skurĝita kremo kaj kradrita ĉokolado.
18. Islando: skyr
La historio de la preparado de Skyr havas pli ol mil jarojn. Ĉi tiu lakta produkto havas konsekvencon de jogurto kaj dolĉa gusto, io inter dolĉa kremo kaj dometa froma maso. Skir povas dilui per lakto aŭ aldoni frukton kaj sukeron.
19. Kanado: Tiles Nanaimo
La nomo de la populara kanada deserto venas el la urbo Nanaimo, kiu estas en la provinco de Brita Kolumbio. Ĉi tiu tri tavola kukaĵo ne postulas bakadon: la funda tavolo estas preta el la ondaj paneroj, sekvita de dika krema glavumo kun gusto de korto, kaj supre ĉio estas verŝita per fandita ĉokolado.
Sud-Afriko: Coxister
Ĉi tiu sudafrika deserto estas nomita de la nederlanda vorto "koekje", kiu signifas dolĉajn biskvitojn. Koksister - tre dolĉaj torditaj bageloj - estas preparitaj el maso por donoj, frititaj en profunda fritita kaj trempitaj en malvarma sukero-siropo. Tradicie servis por teo.
21. Svedio: La Princino
La mantelo "Princino" estas kovrita per dika tavolo de marzipo, kutime verda kaj ornamita per ruĝa rozo. Interne de la kukaĵo - biskvitaj biskvitoj, smeared kun frambomboj, korto kaj batita kremo.
22. Egiptujo: Umm ali
Egiptaj desertoj estas preparitaj el puff kukvendejo, lakto, sukero, vanilo, sekvinberoj, kokosoj kaj diversaj nuksoj, ĉiuj bakitaj kaj servitaj varme.
23. Pollando: ruliĝi per papaĵaj semoj
Populara en Pollando, ruloj kun papaĵaj semoj kutime pretas por ferioj, sed vi povas provi ĝin dum la tuta jaro. Supro de la listo povas esti kovrita per glaciaĵo.
24. Indonezio: Dadar Gulung
"Dadar gulung" en tradukado signifas "falditan pancake". La plado havas nekutiman verdan koloron pro la fakto, ke la pancako mem pretas el la folioj de pandano - loka planto uzita en indonezia kuirejo. Dadar gulung komenciĝas per kokoso kaj palma sukero.