10 antaŭe nekonataj faktoj pri majonezo

Ni manĝas ĝin ĉiutage, ni aldonas ĝin al salatoj, kaj kelkaj smear sur pano. Kiu pensus, sed ekzistas multaj interesaj famoj pri ĉi tiu produkto kaj ekzistas multe da fascinaj informoj. Kredu min, post legi la faktojn sube, vi rigardas ĉi tiun produkton.

1. 60% grasa kaj 31% de kalorioj de kokaj sandviĉoj "Burger King" falas nur sur majonezo.

2. Se vi ne volas damaĝi vian propran sanon, ne elektu majonezon, kiu inkluzivas ovon yema pulvoro. La ĉefa malbona enhavo en ĉi tiu ingredienco estas kolesterolo.

3. Mayonezo estas la plej ofte uzita saŭco en la mondo. Ekzemple, nur en Usono, nur 2 miliardoj da dolaroj estas manĝataj ĉiun jaron.

4. Ĉu vi sciis, ke la unua inventita majonezo nomiĝis "Magnes"? Se vi kredas en la angla angla vortaro, ĉi tiu saŭco nomis "majonezo" de eraro, kiu aperis en la kuirlibro de 1841.

5. Ĉu vi ankoraŭ aĉetas majonezon, aŭ prefere ne provis fari ĝin en via kuirejo? Kredu min, ĉi tiuj du saŭcoj malsamos en gusto. En la aĉeto, malmultekostaj ingrediencoj estas uzataj, danke al kiu la fabrikanto reduktas la priman koston, pliigas la bretan vivon kaj profiton de la produkto.

6. IBM, per serio de studoj, konkludis, ke la majonezo povas anstataŭigi termikan baton dum kelka tempo, sed vegetala oleo estos ideala por ĉi tiu tasko.

7. Mayonezo helpos lavi la rezinon.

8. Se vi manĝas ĉi tiun saŭcon (precipe aĉetitan) en grandaj kvantoj, tiam vi povas kuŝiĝi kun venenado. Krome, ĝi ne rekomendas manĝi homojn kun malsanoj de la gastrointestinal vojo.

9. Varma saŭco por sushi estas farita de majonezo kaj shrarichi (unu el la tipoj de chili-saŭco).

10. Ĉu vi sciis, ke ĝi estis kreita hazarde?

Ĝi okazis dum la Sepjara Milito (1756-1763), kiam la trupoj de la Duko de Richelieu havis grandajn problemojn kun la provizo de manĝo. De la ceteraj vegetalaj oleo, ovoj kaj citronoj, la kuiristo decidis provi fari la saŭcon, kiu rezultis sufiĉe bongusta kaj nomis "majonezo".