Ni proponas al vi interesan kaj simplan recepton por kuŝaj zucchini, kuiritaj en multivarko, kiu diversigos vian tablon kaj alvokos al ĉiuj gastoj.
Recepto de kuŝaj zucchini en la multivarko
Ingrediencoj:
- junaj zucchini - 3 komputiloj.
- karotoj - 3 pecoj;
- tomato matura - 2 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- ajlo - 5 dentikoj;
- freŝaj verdoj;
- tera zingibro - pinglo;
- spicoj;
- Korandro - pinglo.
Preparado
Ĉiuj legomoj estas unue lavitaj kaj sekigitaj. Poste ni tranĉas la karotojn en duonajn ringojn, ajlojn tranĉitajn platojn, kaj cepojn - kubojn. En la pladoj de multivarka ni verŝas verdan oleon kaj disvastigas legomojn. Zucchini rinse, ŝovitaj ringoj kaj disvastiĝis de supre. Aspergu per spicoj por gustumi, salo kaj kovri per tomato tranĉaĵoj. Nun fermu la kovrilon de la aparato, metu la programon "Quenching" kaj starigu la tempon por 1 horo. 5 minutojn antaŭ la manĝo, ŝprucas pladon de freŝaj herboj, kaj metis la vegetalajn medojn kun legomoj de la multivarka en profundan teleron.
Kuĉita zukchini kun pikita karno en multivarko
Ingrediencoj:
- junaj zucchini - 4 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- terpomoj - 5 komputiloj.
- spicoj;
- freŝaj verdoj;
- pikita karno - por gustumi;
- tomatoj - se deziras;
- ajlo - 2 trunkoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Do lavu vin, purigi, prenu zorgeme la semojn kaj tranĉi la karnon en malgrandajn tranĉojn. En la paniko de la multivarko verŝu la oleo, verŝu la pretajn kukojn kaj ĵeti la terpomojn, pikitajn kubojn. Fermu la aparaton kun klako, elsendu la programon "Pekante" kaj marki ĝin dum 15 minutoj. Ĉi tiu fojo enjuŝu la verdulojn, skuu ĝin kaj fajne tranĉi kun tranĉilo. Bulbo kaj ajlo estas purigitaj, tranĉitaj en malgrandajn kubojn kaj aldonas al viando pikita. Stir, aldonu salo al gusto kaj meti la mason en la pladoj de la multivarko. Denove, fermu la kovrilon kaj kuŝu la teleron por aliaj 15 minutoj, aldonante ĉe volo tomatoj. Post la signa sono ni donas la manĝaĵon breĉi kaj poste servi ĝin al la tablo.
Zukchini kudrita en akra kremo en multivariado
Ingrediencoj:
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- kukurbo de lakto - 1 kg;
- sovaĝa kremo de malalta graso - 0,5 tablo;
- Oleo de legomo - 30 ml;
- sukero - pinĉaĵo;
- salo;
- dolo aŭ petroselo.
Preparado
Malsanoj estas laŭvene lavitaj, senŝeligitaj de dika kelo, ni prenas semojn kaj tranĉas legomojn kun dikaj slaboj. Ni metas la multivarkon en la "Varma" modo, verŝu la oleo kaj varmigi ĝin. Tiam demetu la kornetojn kaj fritu ilin dum 5 minutoj. Aldonu pinĉon da sukero kaj bruna dum kelkaj pli da minutoj, moviĝante senĉese. Nun iom post iom enverŝu la farunon kaj kuiru la manĝaĵon ĝis la preta signalo sonas. Tiam elektu la programon "Quenching", elsaltu se necese, metu malmultan grasan akran kremo kaj ni marki 20 minutojn. Ni servas la finitan teleron kun freŝa pikita petroselo aŭ verdo.
Courgettes svingitaj per kokido en multivarko
Ingrediencoj:
- Courgettes junaj - 700 g;
- bulbo - 1 peco;
- dolĉa kremo malalta graso - 2 tbsp. kuleroj;
- karotoj - 1 peco;
- kileta fileo - 700 g;
- spicoj ;
- Oleo de sunfloro.
Preparado
Ni purigas la bulbon, iomete ĵetis kaj ĵetas en la bovlon multivarkon kun butero. Elektu la programon "Varma" kaj kuiri ĝuste 3 minutojn, moviĝante. Poste aldonu karotojn, tranĉu en tranĉaĵoj kaj friti la legomojn al ruĝa stato. Nun demetu la freŝan kokan fileeton, tranĉitajn tranĉojn, aldonu salon, pipronon por gustumi, miksi kaj kuiri dum ĉirkaŭ 7 minutoj. Kubaj kuboj estas tranĉitaj en kubojn, prenas la semojn kaj aldonas al la legomoj. Ni movas la aparaton en la "Malsupreniĝon" kaj preparu aliajn 20 minutojn. Tuj poste, verŝu la agrablan kremo, movu kaj mildigu la pladon dum aliaj 5 minutoj.