Ni alprenas vian atenton plurajn receptojn por preparado de salatoj de kvadrato kun legomoj. Ili perfekte ornamas la festan tablon kaj estos tre memoritaj de viaj gastoj per sia originaleco kaj nekompleta gusto.
Salato kun kalmetoj, fungoj kaj legomoj
Ingrediencoj:
- fachoza - 150 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- freŝa kukumo - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- ajlo - 3 trunkoj;
- kvadrato - 200 g;
- Semoj de koriandro - 1 kulero;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- vinagro - 1 cucharadita;
- soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- Korandro verda - 1 grupo.
Preparado
Noodles plenigas per bolanta akvo kaj lasas 3-5 minutojn. Post tio, ni ĵetas en kultivilon kaj lasas la akvon dreni. Pipro, cepoj kaj kukumo tranĉitaj en maldikaj strioj, kaj ajlo elpremis tra la gazetaro. Ŝmiru boŭlo ĝis preta kaj ruliĝis pajlo. Ni tiam kombinas ĉion en profunda bovlo, sezono kun spicoj, verŝu vinagron, varma oleo, miksi kaj lasi la salaton por proksimume horo.
Recepto por salado el kalmaro kun legomoj
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- kvadrato - 400 g;
- terpomoj - 300 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- Verdaj enlataj pizoj - 0,5 eroj;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- dolĉa kremo aŭ majonezo - 180 ml;
- spicoj;
- Verduloj de verdo.
Preparado
Terpomoj, karotoj kaj ovoj boli ĝis kuiri, malvarmeta en malvarma akvo kaj pura. Ŝtono lavita, transformita, tranĉita en malgrandajn kvadratojn, ĵetita en bolantan akvon, forigita post 3 minutoj kaj ĵetita reen al la kultivisto. Tiam ni malvarmigas ilin, sekigas ilin kaj metas ilin en salata bovlo. Terpomoj, karotoj kaj freŝa kukumo, ankaŭ, ŝranĉitaj kuboj. Ni purigas la cepon kaj fajne trenas ĝin. Nun ni konektas ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo, plenigu ĝin per dolĉa kremo aŭ majonezo, sezono kun spicoj, aspergas per pikita dolo kaj miksaĵo.
Varma salato kun legomoj
Ingrediencoj:
- freŝa ananaso - 1 pc.
- freŝa koriandro - 2 branĉoj;
- kvadrato - 100 g;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- ajlo - 1 kesto;
- freŝa zingibro - por gustumi;
- fiŝa saŭco - 1 tbsp. kulero;
- spicoj;
- tomato-saŭco - 1 tbsp. kulero;
- chili saŭco - gustumi;
- Bulgara verda pipro - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- tomato - 2 komputiloj.
Preparado
Ananaso tranĉita en duono, elprenu la meza kulero kaj tranĉu la karnon en tranĉaĵoj. Ajlo kaj zingibra kelo, Rinse kaj melenko tranĉi. Ringoj lavitaj kaj ŝlumpitaj. Ni metis fritujon sur la fornon, infunde iomete oleo kaj aspergas ajlo kun zingibro.
Malrapide fritu, aldonu kvadraton, pardonu, saharim kaj preterpasi precize 1 minuto. Dume, lavu la bulgara pipro, tomatoj kaj cepo, procesi la legomojn, premu ilin en malgrandaj kuboj kaj aldonu al la skileto al la kalmaro. Post 3 minutoj, forprenu ĉion el la fajro, metu la enhavon en la kalikoj de ananaso, aldonu la korton supre, aspergu per herboj kaj servu al la tablo en varma formo.
Salato de kalmaro, arugulo kaj legomoj
Ingrediencoj:
- kvadrato - 500 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- folia salato - 1 grupo;
- ĉerizaj tomatoj - 350 g;
- arugulo - 125 g;
- citrono - 0.5 pecoj;
- oleo de sésamo - 2 korpon;
- citrono - 1 kulero.
Por marinade:
- Chili-pipro - 1 pc.
- Verda petroselo - 1 grupo;
- Oleo de oleo - 6 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- spicoj.
Preparado
Ĉiuj ingrediencoj por la marinado estas miksitaj en piano kaj verŝis ilin maldungitajn kalmajn ringojn. Post 30 minutoj, kvadratu la kvadraton dum 2 minutoj en bone varmigita pistujo. Laŝitaj folioj estas lavitaj, ni demetas niajn manojn, ĵetas ilin en salata bovlo, aldonas rakkonon, ĉerizajn tomatojn kaj kalmojn. Stir, sezonan salaton kun citrono, verŝu la sesan oleo, aspergu per citrono kaj miksi denove.