Rulo de puffa kuŝejo estas bonega kaj rapida maniero de bakado, kiu savos vin en ajna situacio. Ĝi povas esti preta kun ajna plenigo, kaj gastoj nur surpriziĝos pro via rapido kaj kulinaraj kapablecoj.
Meatloaf en puffa kuŝejo
Ingrediencoj:
- puff-libera batilo - 1 pakaĵo;
- pikita karno - 600 g;
- bulbo - 0.5 komputiloj.
- fromaĝo - 50 g;
- spicoj.
Preparado
Antaŭe, ni elprenas la foliojn de bukaj kukaĵoj el la frostujo kaj lasas ilin esti malkonstruitaj. Poste ni fastas la pastojn kaj ruliĝos la paston en larĝa, unuflanke. Miksi la pikitan karnon kun la fajne pekitaj cepoj kaj metu ĉi tiun plenigon en unuforman mantelon sur la paston, lasante ĉirkaŭ 10 centimetrojn ĉe la randoj senpage. Sezonu kun spicoj, aspergu per kradrita fromaĝo supre, ruliĝi streĉe per ruloj, tranĉante randojn kaj farante piktojn per forko. Ni metas ĉion sur bakado kaj sendos ĝin dum 30 minutoj al varma forno. Lerta karno da pakaĵoj estas iomete malvarmigita, tranĉita en partojn kaj ŝprucita per freŝaj herboj.
Manteloj kun pomoj
Ingrediencoj:
- Puto de feĉo de feĉo - 500 g;
- pomoj - 500 g;
- migdaloj - 50 g;
- sukero - 100 g;
- butero - 1 tbsp. kuleroj;
- cinamo - 1 cucharadita.
Preparado
Por prepari liston de bukata feĉo, la pomoj estas lavitaj, purigitaj, la kerno forigita, tranĉita en kubojn kaj ŝuŝitan kun krema butero dum 5-7 minutoj.
Ĉi tiu fojo, mueli la nuksojn kaj aldoni ilin al la frukto. Ni metas sukeron, cinamo por gustumi, miksi kaj kuiri aliajn 3 minutojn. Preta puff-kukaĵo estas ruliĝita en tavolon, ni disvastigas la kompletigon, distribuas ĝin uniforme kaj ruliĝas la liston.
Ni kovras la baksaĵeton kun bakanta papero, aŭ ni grasigas ĝin per bona oleo. Ni metas nian ruleton sur ĝin kaj metas ĝin en varman fornon. Baku trinku por 35 minutoj kaj poste zorgu ĝin, malvarmu iom kaj tranĉi la mantelon kun nuksoj en partojn.
Manteloj kun doma fromaĝo
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 500 g;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 100 g;
- Maniko - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ovoj plene frotas per sukero kaj batas la miksaĵon al la beleco. Poste disvastigu la doman fromaĝon, aldonu iom da mango kaj miksi. Ni ruliĝas la paston kaj disvastigas la unuan folion sur la unua folio. Ni kovras ĉion kun dua folio kaj kovras ĝin denove kun plenigoj. Nun envolvu la paston en rulon kaj baku ĝis kuiri en la forno.
Ruliĝu per papaĵaj semoj el puff-kukaĵo
Ingrediencoj:
- maso malplena - 500 g;
- ovo - 2 pecoj;
- papaĵo - 2 eroj;
- sukero - 2 eroj;
- akvo - 0.5 tbsp.
Preparado
Do ni komencu la preparadon de la listo kun la plenigo. Mac antaŭŝovita, enmetu profundan metalan bovlon, verŝu akvon, metu sur malfortan fajron kaj alportu ulbon. Kuiri dum 5 minutoj, tiam forigu el la plato, kovru per kovrilo kaj lasu ĝin por eksplodi dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
Post tio, ĵetu la papaĵon sur kribrilon, lasante la ceterajn akvon forkuri. Denove, ni movas ĝin en bovlon, dormas kun sukero, aŭ akvumas ĝin per mielo. Ĉiuj plene miksas kaj pasas 2-3 fojojn tra la vianda muelilo. Poste ni turnas sin al la formado de manteloj.
Ni turnas ĉion en rulon kaj tranĉos ĝin en malgrandajn pecojn. La forno hejtas ĉirkaŭ 200 gradojn. La bakanta pleto estas ŝprucita per malvarma akvo kaj ni metas rulojn sur ĝi. Apartigu la yemojn el la blankuloj, batu la yemojn per forko kaj lubru ĉiun pecon. Ni sendas la panon al la forno kaj bakos 30 minutojn.