Poppomo kun papaĵaj semoj

Kudraj ruĝaj bukedoj kun papaĵaj semoj estas bonega aldono al taso da varma teo. Ilia aroma aromo kaj unika gusto helpos forpeli aburron, batali deprimon kaj zorgi. Por tiuj, kiuj ankoraŭ ne kuiris tian bakejon hejme, ni diros al vi, kiom rapide kaj simple por fari la plej bongustajn bukojn kun papaĵaj semoj.

Bukedoj kun papaĵaj semoj kaj sukero de feĉo - recepto

Ingrediencoj:

• faruno trinkita - 480-510 g;
• feĉo seka - 1 plena st. kulero;
• Granula sukero - 210 g;
• Butero varma kremo - 95 g;
• tuta lakto - 235 ml;
• tera cinamo aŭ vanilino (laŭvola) - 5 g aŭ 1 pinglo;
• komuna salo - 1 pinĉaĵo;
• meza kokido ovo - 1 pc.

Por la plenigo:

• mac - 140 g;
• sukero - 140 g;
• Butero por agrabla bukedoj - 150 g.

Preparado

Por fermenta pasto, verŝu en la ujon kun varmaj lakto grunduloj de seka feĉo, aldonu ankaŭ kompletan kuleron de granulata sukero, cinamo aŭ vanilino ĉe volo, ekscii plene kaj foriri ĉirkaŭ dudek minutojn.

Post longa tempo, ni disŝiros la farunon en partoj, ĉiufoje plene amasado de la maso. Je la fino de la grupo, aldonu mola butero kaj atingu ne-gluan teksturon de la pasto, amasante ĝin bone per viaj manoj. Nun ni kovras la ŝipon per la provo kun histo tranĉita kaj lasas ĝin varme dum ĉirkaŭ kvindek minutoj.

Dum ĉi tiu tempo, mueli la sekan papaĵon en kafa muelilo, aldonu sukeron al ĝi kaj miksi ĝin.

Finita alproksimiĝante al la pasto, dividas en partojn kaj ruliĝas ilin en pilkojn. Tiam ruliĝu ĉiun el ili ĝis ni atingos platan kukon ĉirkaŭ du aŭ tri milimetrojn da dika, disvastigu ĝin per broso kun fandita butero kaj donace aspergos semojn de papaĵoj kun sukero, retiriĝante ne malpli ol centimetron de la randoj.

Nun ruliĝu la kuko plenigita per ruloj, faldi ĝin en duonon kaj ligas la randojn. Ni faras longitudan kortegon kun helpo de akra tranĉilo en la centro de la verko, iom antaŭ ol atingi la randon per la gardisto kaj disfaldi la produkton kiel libro, provante fari ĉion zorge, tiel ke la plenigo ne sufiĉas dormi.

Ni havas la makulojn sur oleo bakita, retiriĝante kelkajn centimetrojn unu de la alia. Ni varmigas dudek aŭ tridek minutojn por pliigi la bukojn en la volumo. Dum ĉi tiu tempo, varmigu la fornon, ĝustigante ĝin al temperaturo de 200 gradoj. Por kuiri kaj bruna sub tiaj kondiĉoj necesas ĉirkaŭ kvin kaj dudek minutoj, sed de tempo al tempo pruntu atenton al la grado de koloro de la produktoj. En ĉiu individua kazo, la tempo povas diferenci de la reklamita, ĉar la eblecoj de la fornoj estas malsamaj por ĉiuj.