Por frapi vin mem kaj amikoj kun delikata alkohola trinkaĵo, vi ne bezonas iri al trinkejo aŭ kafejo. Nun ni diros al vi kiel fari lakton de lakto hejme.
Recepto por lakto de lakto
Ingrediencoj:
- lakto - 600 ml;
- sukero - 400 g;
- cognac - 500 ml;
- citrono - 1 pc.4
- Vanila sukero - 1 sapo.
Preparado
En kruĉo kun kapablo de 2 litroj, verŝu lakton, komaĥon, verŝu sukeron kaj vanila sukeron. Citrono, kune kun zedro, tranĉita en tranĉaĵoj kaj ankaŭ sendita al kruĉo kun lakto-miksaĵo. Ni fermas la kruĉon kun kovrilo kaj en malhela loko ni tenas la licoron dum almenaŭ 11 tagoj ĉe temperaturo de la ĉambro. Estas konvene skui la estontecan likvoron 2 fojojn tage. Al la fino de ĉi tiu tempo, ni filtras la likvoron per cheesecloth. Nun la likvoro estas verŝita en botelon kaj konservis dum ĉirkaŭ alia tago. Homemade lakto-leko estas preta, vi povas gustumi ĝin!
Ligno de Ovo-Lakto
Ingrediencoj:
- lakto - 500 ml;
- yemas de kokaj ovoj - 10 komputiloj.
- pulvora sukero - 2.5 tasoj;
- vodko - 250 ml.
Preparado
Lakto estas miksita kun sukero-pulvoro kaj alportas la rezultan miksaĵon al boil. Post kiam ĝi malvarmigis, aldonu la yemas kaj movu. La rezultanta miksaĵo estas filtrita per fajna kribrilo aŭ gento. Nun verŝu en la vodkonon kaj ekscitu denove. Tia likvoro estas dezirinda insisti almenaŭ tagon en malvarmeta loko.
Kafo kaj lakto
Ingrediencoj:
- lakto evaporada - 200 g;
- vodko - 250 ml;
- akvo kuirita - 500 ml;
- Tuja kafo - 3 korpon;
- vanilino - 2 g.
Preparado
En akvo kuirita, aldonu lakton condensada kaj movi, aldoni kafon kaj vanilinon, miksi denove kaj alporti la rezulton de la miksaĵo al boil. Post tio, ni malvarmiĝu, aldonu vodkonon kaj metu la fridujon en la fridujo dum 12 horoj. La delikata likvoro estas preta. Por gustumi, ĝi estas tre simila al la konata likvoro de industria produktado "Baileys" .
Kaj nun ni diros al vi, kion vi trinku per lakto. En tia likvaĵo antaŭ uzo, vi povas aldoni iom da glacio. Ankaŭ, laktoraĵoj kutime servas per desertoj, precipe kun fruktoj. Kaj kelkfoje ili estas frostitaj. Ĝenerale, ĝi estas afero de gusto.