Kiu el ni en la infanaĝo ne ŝatis trinki varman kaj bonodoran kakaon kun lakto? Verŝajne ĉi tiu trinkaĵo estas plaĉata de ĉiuj: plenkreskuloj kaj infanoj. Sed aparte de la bonegaj gustaj kvalitoj de utilaj propraĵoj en kakaa pulvoro, estas pli ol ŝajnas unuavide.
Ĉar virinoj ofte ŝatas manĝi ion dolĉan kaj kovrita de ĉokolado, multaj interesiĝas pri la utileco de kakao por virinoj, ĉar ĝi ĉeestas plej multajn preferatajn dolĉaĵojn, kuketojn, kukojn, jeliojn, kukojn, pudinojn, kiuj kelkfoje malfaciligas belajn sinjorinojn rifuzi . La respondoj al ĉi tio kaj al aliaj demandoj troviĝas en nia artikolo.
La Profitoj de Kakao
La uzo de kakao signife pliigas humuron kaj plibonigas bonstaton. Ne estas nenio, ke la antikvaj Aztekoj nomis kakao-faboj "manĝaĵon de la dioj". Trinkante unu tason de nekutime bongusta trinkaĵo vi povas provizi energion por la tuta venonta tago. Kaj kvankam la kaloria enhavo de ĉi tiu donaco de naturo estas sufiĉe alta - preskaŭ 400 Kcal per 100 gramoj da produkto, la avantaĝoj de kakao pro pezo per ĉi tio ne malpliiĝos. Sekve, malkonfesi vin en ĝi dum la batalo kontraŭ troa pezo ne estas absolute necesa. Speciale por unu taso de ĉi tiu natura "energio" sufiĉas 10 gramoj da pulvoro, kaj en ĉi tiu kvanto ĝi estas tute malutila al la figuro.
La kolosa profito de kakao kuŝas en sia kapablo produkti en la korpo la hormonon de feliĉo endorfina. Kaj tio signifas, ke ĉokolado de alta kvalito, aŭ trinkante kakaon en modereco, estas tre utila, kaj ajna dieto kun ĝi pasos facile kaj sen depresio. Parolante pri la avantaĝoj de kakao pro peza perdo, ni ne devas forgesi pri ĝia kosmetikaĵoj. Envolvanta ĉokolado helpas batali celuliton, kradrita kakao ofte estas uzata kiel puriga ekzameno, kaj kakaa butero nutras kaj malsekigas la haŭton.
La uzo de kakao ankaŭ estas en la enhavo de biologie aktivaj substancoj, kiuj kaŭzas nian korpon pli rapide funkcii, plibonigi memoron, stimuli mensan agadon, ordigi la nervozan sistemon, helpi fokuson, forigi absentan menson kaj multoblan skleronon. Pro la saturitaj kaj unsaturated grasaj acidoj enhavitaj en kakao, la sango purigas de kolesterolo , kaj la haŭto fariĝas pli elasta kaj taŭta.
Ankaŭ multaj homoj demandas, ĉu estas kafeino en kakao. Kompreneble, ekzistas - 0.05 -0.1%, kaj ĉi tio estas sufiĉe. Sed tia substanco kiel teobromino ĉeestas ĉi tie en grandaj kvantoj, do kakao ne rekomendas por infanoj ĝis 3 jaroj kaj plenkreskuloj antaŭ lito.