La kakaa pulvoro, kiu estas plej disponebla en niaj latitudoj en ĉi tiu formo, estas akirita de la frukto de la arbo Theobroma kakao, kiu en traduko signifas "manĝaĵon de la dioj". Kaj efektive, kakao estas produkto kun unika, unika komponado.
Ni provu kompreni, kio estas utila por kakao por homoj. Oni scias, ke la indiĝenaj triboj de indianoj, kiuj uzas ĝin por manĝaĵo, estas longeviveblaj, kaj ankaŭ ne estas elmontritaj al cardiovaskulaj malsanoj. Sed ĉi tio ne estas la tuta listo de siaj bonaj kvalitoj.
Utilaj propraĵoj de kakao pulvoro
Kakao kapablas plibonigi la animon kaj estas bona preventa kaj kuracema rimedo por batalado de depresio. Ĉi tio estas pro la fakto ke la faboj de la ĉokolada arbo enhavas du specialajn substancojn: anandamida kaj tryptofano. Ili kaŭzas pliigitan produktadon de hormonoj de endorfinoj kaj serotoninoj, kaŭzante senton de eŭforio kaj kontentigo.
Theobromine, kiu estas en kakao, estas la plej proksima parenco de ĉiuj konataj kafeinoj. Sekve, tradicia kafo matene povas esti sekure anstataŭigita per taso de varma kakao, la efiko estos la sama.
Kiel utila estas kakao por virinoj?
Ĉi tiu produkto, danke al flavonoidoj kaj naturaj antioksidantoj, helpas la korpon kontraŭbatali liberajn radikalulojn, kiuj kaŭzas patologiajn sanajn kondiĉojn kaj kaŭzas ke la korpo elpluu pli rapide kaj maljuniĝu. Post ĉio, gravas ke virinoj restu junaj kaj floregas kiel eble plej longe. Same, kakao trinkas per ĝia regula uzo havas bonan efikon sur la menstrua ciklo, faciligas la simptomojn de PMS, kio signifas, ke ĝi estos utila por virinoj kaj knabinoj kun tiaj problemoj.
Por manĝantoj, ĉi tiu bongusta trinkaĵo estos vera savo. La kalika enhavo ne estas granda, sed li donos justecon kaj bonan animon. La sola "sed": ne uzu sukeron, en la ekstrema kazo de kakao povas dolĉigi fruktosezon .
Kiel utila estas kakao kun lakto?
Respondante ĉi tiun demandon, ĝi devas rimarki, ke la nivelo de magnezio kaj fero estas alta en kakao, kaj lakto donas kaloriojn al la trinkaĵo kaj ankaŭ riĉa en kalcio.
Freŝaj studoj montris, ke trinkaĵo de kakao utilas por maljunuloj. Ĝi rezultas, ke ĝi reguligas la nivelon de sangopremo, kaj ankaŭ influas sangan trafikon en la cerbo, helpante konservi la menson klare dum longa tempo.
Bedaŭrinde preskaŭ ĉiuj ĉi tiuj utilaj propraĵoj perdiĝas, kiam ili faras kokanojn de ĉokolado . Tamen, ĉi tio ne koncernas la maldolĉajn varojn de ĉi tiu delikateco.