Bongusta salata kukurbo estas la plej bona elekto por tiuj, kiuj protektas la figuron kaj la nervojn. Kukurbo estas tiel delikata kaj sana, ke ĝi povas esti serioze enkondukita en la familian dieton kiel alternativon al "surbaze" terpomoj. Kukurbo-salado estas ideala por perdi pezon kaj restarigi imunecon, ĉar ĉi tiu oranĝa "suno" enhavas multe pli da fero ol aliaj legomoj, dum ĝi estas nemalhavebla en malhelpi programoj: malaltigas kolesterolon en la sango, purigas la korpon de toksinoj kaj "ekstraj" likvaj.
Kukurbo salato kun celerio
Ingrediencoj:
- kukurbo;
- celerio;
- karotoj (povas aldoni ĉe volo);
- pomo;
- Mielo - 1 tbsp. kulero;
- pomita cidro-vinagro - 1 tbsp. kulero (povas esti anstataŭigita per suko ½ citrono);
- Ajna senfina oleo - 1 tbsp. kulero;
- iuj semoj, nuksoj senkulpigitaj , kreskitaj aknoj - por gustumi.
Preparado
Miksi ĉiujn ingrediencojn por reprovizi, kradru legomojn, kombini kun vestado. Aspergi per semoj, nuksoj aŭ ŝvelajn aknojn.
Salato de kornukoj kaj kukurboj por peza perdo
Ingrediencoj:
- spinaco kaj ruckola - tuta volumo de 300 g;
- Kukurbo - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- tomato - 1 pc.;
- beto - 1 pc.;
- Oleo de oleo - por frio;
- salo por vespero;
- citrono - ¼ pecon.
Preparado
Tranĉi kukurbon kaj kukanon en kubojn kun flanko de proksimume 1-3 cm. Fritu panon kun meza varmego (4-6) ĝis la kukurbo fariĝas mola. Tranĉi la tomaton kaj betojn en tiel maldikan eblaĵon. Ĵetu kukurbon kaj kukuĉon sur ĉuŝaŭto aŭ kulturilo por fari oleon.
Miksi ĉiujn ingrediencojn en bovlo. Elpremu la citronon, se dezirita, salo.
Kuracila kukaĵo kun dieto de kokido
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 250 g;
- kileta fileo - 150 g;
- cepo - 1 pc.;
- pomoj - 2 pecoj;
- vinberoj - 10-12 beroj;
- Petroselo - Se dezirita, Por ornamado;
- Oleo de olivo - por refueling, tre malmulte;
- Salo kaj sukero por provokado.
Preparado
Boil la koteto. Finfine disbatu la cepojn, tiam verŝu abruptan bolantan akvon dum du minutoj (ne plu!). Kunfandi la akvon. Tranĉi kukurbon, fileojn kaj pomojn, miksi kun cepoj. Aldoni la vinberojn al la salato.
Salo kaj miksi. Aldoni iomete sukero, miksi. Verŝu malgrandan kvanton da oleo, miksu. Estas tre grava miksi post ĉiu aldono de spicoj, tiel ke la gusto estas unuforma.
Ornamu la salaton per petroselo kaj servu la frukton kaj kukurban saladon sur la tablon.