Ĝi ne estas sekreta por iu ajn, ke la gusto de kuko dependas de kremo, kiun vi elektas por trempi la kukon . Vi certe provis produktojn kun dolĉa kremo aŭ impregnado bazita sur kondensita lakto. Kaj hodiaŭ ni ofertas variantojn de kremo en kiu ĉi tiuj du superbaj bazoj kombinas. Dolĉeco de kondensa lakto estas mildigita de dolĉa kaj krema gusto de dolĉa kremo, kreante delikatan guston dueton.
Kremon por la mielo kun boligita kondukita lakto, dolĉa kremo kaj butero - recepto
Ingrediencoj:
- lakto evaporada - 380 g;
- butero - 175 g;
- akra kremo kun grasa enhavo de ne malpli ol 25% - 200 g.
Preparado
Ni prenas la kreman buteron el la fridujo antaŭe kaj donas iom da tempo por mildigi ĝin. Tiam konektu ĝin per boligita kondensa lakto en profunda bovlo kaj batu kun miksaĵo ĝis akiri ampleksan kaj unuforman mason. Tiam aldonu bone-malvarmeta akra kremo kaj batis denove ĝis ĝi estas avide. Preta kremo lasu malvarmeti en la fridujo kaj nur tiam sekvi svingi la kukojn.
Kremo por Napoleono kun kondensita lakto kaj dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 250 g;
- akra kremo kun graso enhavo pli ol 30% aŭ kremo - 550 g;
- Suko de citrono - 30 ml;
- cognac aŭ ron - 20 ml.
Preparado
Akra kremo kun graso, certigu meti tridek procentojn aŭ pli en profunda bovlo kaj bati ĝin per miksaĵo al beleco. Sen interrompi la tritikan proceduron, aldonu la kondensitan lakton kaj sukon de duono de citrono en malgrandaj partoj. Al la fino de flotado ni verŝas kakson, ron aŭ vanila ekstrakto por gusto kaj kroma gusto. Ĉi tiu kremo povas esti uzata por trempi ne nur Napoleonon, sed ankaŭ por ia alia biskvito aŭ mielkukoj.
Kiel fari kukan kremo por biskvitoj kun dolĉa kremo kaj kondensita lakto?
Ingrediencoj:
- akra kremo kun grasa enhavo de almenaŭ 30% - 450 g;
- Hejma fromaĝo - 450 g;
- lakto evaporada - 380 g;
- sukero de vanilo - 75 g.
Preparado
Kaŝta fromaĝo mueli tra fajna tondilo aŭ disbati la likvigilon ĝis glata. Tiam aldonu la agrablan kremo, movu kaj batu per miksaĵo aŭ likvilo ĝis muta kaj aera. Nun aldonu la vanila sukero kaj la kondensitan lakton kaj batis denove agrable. Tia kremo estas perfekte kombinita en biskvitan kukon kun pecoj da freŝaj aŭ enlatigitaj fruktoj aŭ beroj.
Kremon por kuko kun kondensita lakto, dolĉa kremo kaj bananoj
Ingrediencoj:
- akra kremo kun grasa enhavo de almenaŭ 30% - 450 g;
- maturaj bananoj - 400 g;
- Lakto condensada - 380 g.
Preparado
Dolĉa kremo flustris ĝisfiĉe ĝis fluto, daŭriganta persekvado, aldoni kondensan lakton kaj pre-peleta kaj mashed al la ŝtato de puraj bananoj. Ni batas dum kelkaj pli da minutoj, kaj tuj ni povas komenci trempi la kreman kukon kun kremo.