Ne necesas fari la kompletan ĉambron enlatigita, ĉar mola vitamino trinkaĵo facile povas esti kuirita de jam frostigitaj beroj en iu sezono de la jaro. En la receptoj, ni lernos kiel kuiri la kompoton de la frostita ĉerizo, kiu povas esti aĉetita en iu ajn superbazaro aŭ rikoltata en sezono.
Komputita ĉerizo frostita - recepto
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 750 g;
- Granula sukero - 85 g;
- Suko de citrono - 30 ml;
- akvo 1.6 litroj;
- vaina podilo.
Preparado
Antaŭ bukado de la kompoto de la frostita ĉerizo, la beroj ne bezonas esti ŝancelitaj, vi povas tuj meti ilin sur la fundon de la enameleta poto, verŝi akvon kaj loki super la fajro. Tuj kiam la akvo bolas, en la futura komoto aldonu sukeron kaj citronan sukon, same kiel duonon de vainilo. Post bolado, forigu la ujon kun kompoto el la varmego, kovru ĝin kaj lasu la ĉerizan guston kaj aromon en si mem ĝis ĝi malvarmiĝas.
Komponaĵo de frostitaj ĉerizoj kaj framboj kun abrikotoj kaj bluoj
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 15 komputiloj.
- frostita ĉerizo - 330 g;
- framoj frostitaj - 270 g;
- barbaj barberoj - 210 g;
- Granula sukero - 110 g.
Preparado
En emajlo-poto, verŝu litron da akvo kaj alportu ĝin al boil. Ĵetu en bolantan akvon frostitan berojn kaj fruktojn, verŝu sukeron kaj redukti varmegon. Lasu la kompoton por boli dum ĉirkaŭ 15 minutoj, ĉar frostita frukto inklinas boĉi multe pli rapide ol freŝaj. Preparu la preta trinkaĵo sub la kovrilo kaj poste provu ĝin.
Se vi decidas fari komputilon de frostita ĉerizo en multivarko, tiam la kulina procezo ne multe diferencas al tio, kio okazas sur la forno. Verŝitaj beroj, sukero, verŝis varman akvon kaj elektas "Varka" dum 20 minutoj. Post la beplo, la trinkaĵo ankaŭ malvarmiĝas.
Komparo de frostitaj ĉerizoj kaj fragoj
Ingrediencoj:
- frostita ĉerizo - 240 g;
- frostitaj fragoj - 180 g;
- Granula sukero - 130 g;
- akvo - 2,8 litroj.
Preparado
Malvarmigi la berojn antaŭ ol kuiri komputilon ne bezonas, sed ĉar tuj plenigu ilin per sukero, kovru per akvo kaj loku super fajro. Atendu la likvaĵon por boli. Kiom por kuiri la kompoton de la frostita ĉerizo estas difinita per la grandeco kaj kvanto da beroj, sed kutime antaŭe frostigitaj beroj kaj fruktoj ne multe temas pri fajro - 10-12 minutoj sufiĉas, kaj tiam vi povas lasi la trinkon malvarmigita sub la kovrilo.