Grog estas vaste distribuita angla trinkaĵo ĉirkaŭ la mondo, farita el varma teo, ron kaj sukero kun la aldono de diversaj spicoj kaj spicoj. Kaj ni pripensos hodiaŭ kiel prepari grogon kun vino kaj hejti varme en vintraj malvarmaj vesperoj.
Recepto por akompani vinon
Ingrediencoj:
- ruĝa vino - 1 ero;
- sorpivo karmesa - 1 ero;
- Framkolora likvaĵo - 200 ml;
- ruĝa haveno - 0.5 st.
- grundo cinamo - pinglo;
- klopoj - 1 pc.
- sekigita papriko - pinglo;
- vainilla de sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Do, prenu malgrandan kapon, verŝu en ĝi framan siropo kaj ruĝan havenon. Poste elverŝu la vanila sukero, aldonu kinomon, ŝtonojn kaj ĵeti pinĉon da sekigita mono. Ĉiuj plene ekscitas, metu la rezultantan miksaĵon sur malforta fajro kaj alportu al hirvundon.
Tiam forigu la kalkulon el la plato, donu la trinkaĵon por bremsi dum 15 minutoj kaj malvarmeti iomete. Post tio, milde streĉu la miksaĵon per kribrilo, verŝu en framan likvoron kaj ruĝan seka vino. Denove, miksi la enhavon bone kaj verŝi ruliĝon super altaj vitraj bekoj. Servita sur la tablo, ornamita per tranĉaĵoj de citrono aŭ oranĝo.
Ricevo de Grog por vino
Ingrediencoj:
- Blanka tablo - 500 ml;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- forta teo - 250 ml;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- oranĝa suko - 1 tbsp. kulero;
- cognac - 50 ml.
Preparado
Do ni miksas botelon da tablo blanka vino kun sukero, verŝu glason da forta varma teo kaj metu kukon sur malforta fajro. Varmigu la rezultantan miksaĵon al ĉirkaŭ 70 gradoj, tiam aldonu la citronon kaj oranĝan sukon . Je la fino, ni verŝas glason de komaĥo, varmigas iom la trinkaĵon kaj servas la varmegon.
Grog kun blanka vino
Ingrediencoj:
- akvo kuirita - 0.5 eroj;
- sukero - 60 g;
- citrono - al gusto;
- Blanka tablo - 500 ml.
Preparado
En la kruĉo, verŝu varman akvon, verŝu sukeron, metu kelkajn pecojn da citrono kaj alportu la miksaĵon por kuiri. Post 15-20 minutoj ni forprenas la trinkaĵon el la plato, insistas, filtras tra strikilo kaj miksi ĝin per blanka tablo vino varma al 70 gradoj.
Grog "Aromatic" kun ruĝa vino
Ingrediencoj:
- mento - 1 cucharadita;
- timiano - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1,5;
- arándano suko - 1 ero;
- ruĝa seka vino - 400 ml;
- Cinamo - Por registri.
Preparado
Peppermint kaj timiano verŝas glason da bolanta akvo kaj lasas la minutojn por 20 insisti. Tiam la rezultanta infuza filtrilo, verŝu en kaserolon, aldonu glason da malvarmeta aroma jugo kaj metu la miksaĵon per malforta fajro. Precalentu la trinkaĵon al ĉirkaŭ 60 gradoj, forigu ĝin el la plato, aldonu la ruĝan sekaĵon, miksi kaj versxi altajn glasojn. Ni ornamas la preta ringo kun cinamo-bastonoj kaj servas la trinkaĵon al la tablo.