Bova lingvo kelkaj agnoskas delikatecon pro ĝia delikata gusto kaj granda nutra valoro. Multaj fanoj de ĉi tiu produkto interesiĝas pri la kalika enhavo de la lingvo, kaj kiel ĝi povas ŝanĝi.
Energia valoro de la produkto
Kalora enhavo de bova lingvo estas relative malalta kaj averaĝa estas 173 kalorioj po 100 g de produkto. Tamen, la metodo kuiri ĉi tiun kromprodukton povas influi la energian valoron de la plado.
- La kaloria enhavo de la boligita bova lango iomete reduktas kaj varias de 100 ĝis 145 kalorioj po 100 g. Ĉi tio estas ĉar kelkaj el la proteinoj kaj grasoj restas en la akvo, formante buljonon.
- Fremita lingvo - la plado estas pli kalika, ĉar dum la fritprocezo la produkto sorbas iom da oleo aŭ graso.
- Kalorieca enhavo de la lango estas sufiĉe malalta - 100 gramoj da manĝaĵoj konsumas ĉirkaŭ 110 kaloriojn.
Se por vi la energia valoro de la produkto ludas gravan rolon, pruntu atenton ankaŭ al vizaĝa lingvo, ĝia kalika valoro estas 160 kalorioj po 100 g de produkto.
Estas bova lingvo-dieta?
Kiuj sekvas la figuron kaj provas perdi pezon, oni devas konsideri, ke ĉi tiu produkto enhavas proksimume la saman nombron da proteinoj kaj grasoj. Ĉi tio ne estas tre bona, ĉar dieto, destinita al perdi pezon, implikas la konsumadon de vegetalaj grasoj kaj limigas grasojn de besto.
Sen dubo, la bova lingvo estas tre utila produkto, ĉar ĝi enhavas multajn vitaminojn. Ĉiuj scias, ke ĉi tiu produkto estas ekstreme riĉa en fero, kio estas en biodispebla formo. Sekve, vi ne povas rifuzi pladojn de bova lingvo, simple ne malpermesu ilin. Krome, la alta grasa enhavo de la produkto devigas zorgeme inkluzivi ĝin en ĝia menuo por atherosclerosis, malsanoj de la hepato kaj galo-veziko.