Turmeriko estas speco de zingibro. Krom la fakto, ke ĝi trovis aktivan uzon en kuirado, donante spicajn telerojn, ankaŭ estas konataj utilaj propraĵoj de kurriko por la korpo, el kiuj multaj ne scias.
Profitoj de kurriko
Curcuma estas vesperigado, kies benigaj propraĵoj estas pro la enhavo en ĝi de granda numero de vitaminoj de grupo B, kalcio, fero, zinko kaj fosforo. Ĝi ankaŭ havas kontraŭkanceron kaj kontraŭinflamatoriajn proprietojn. Curcuma estas bonega aliancano en la lukto kontraŭ la disvolviĝo de metastasis en homoj kun kancero.
La uzo de ĉi tiu spico povas redukti la riskon de disvolvi leŭkemion en infanoj kaj malrapidigi la neprajn procezojn de la malsano de Alzheimer. Ĉi tiu spico havas la kapablon establi metabolon en la korpo, kiu estas utila kuriozo por peza perdo. Oni devas rimarki, ke ĝia uzo kiam aldoniĝas al manĝaĵo, plibonigas pli grandan brulanton de kalorioj, forigon de la troa fluo kaj malutilaj substancoj, krom plibonigi sangan trafikon. Ĉiuj ĉi tiuj utilaj propraĵoj de kemio estas tre gravaj por tiuj, kiuj volas perdi pezon.
Turmeric havas kontraŭinflamatorian kaj analgikan efikon. Ĝi estas uzata aktive en la traktado de la hepato, plibonigante la agadon de korizaj organoj, malhelpante la formadon de kalikoj, forigante doloron en la artikoj kaj normalante la laboron de la koro.
Utilaj propraĵoj de kemio kaj multaj virinoj rimarkis. Ĉi tiu spico trovis sian aplikon en moderna kosmetologio. Procedoj uzante matoraloj kaj maskoj, kiuj inkluzivas kurormon, havas kontraŭinflamatorion, resanigon kaj antibacterian efikon.
Uzita kirurgia kaj manĝaĵa industrio. Dioj estas pretaj el ĝi, kiuj poste aldoniĝas al oleoj, margarinoj , joguoj, salajĵoj, oksoj, kaj ankaŭ diversaj varmegoj. En diversaj kuirejoj de la monda kuriopo estas uzata kiel plenkreskita spico, aldonita al pladoj de kokoj, fiŝoj kaj mariskoj, saŭcoj, salatoj, kuiraĵoj kaj supoj. Ĝi ofte uzas la pladon por agrabla flava ombro. Curcuma estas bonega alternativo al multekosta safrano. En 100 gramoj da spicoj enhavas 354 kaloriojn.
Malmoleco de cerviko
Curcuma ne nur utilas, sed ankaŭ malutilajn proprietojn. Sed ĉi tio estas nur se vi uzas ĝin malĝuste. Malakcepti uzi ĝin devas esti kun feŭdaj malsanoj kaj kun la samtempa uzo de medikamentadoj sen konsulti kuraciston.