Naturo en ĉiu tempo tre zorgeme zorgas pri homo. Ŝi prudente pensis pri sia sano kaj malavare disĵetis ĉirkaŭ li trezorojn, kiuj ne nur povas nutri lin, sed ankaŭ kuracas lin. Ĉi tiu manĝaĵo hodiaŭ nomas "superflorojn" - ĉar ili enhavas de 100 ĝis 200 nutrientoj de nekredebla biologia valoro. La plej utilaj produktoj, kiuj estas tiel bonaj por nia korpo, estas ĉe nia fingro. Ni listigas iujn el ili.
Ajlo. Ajlo konstante inkluzivita en la listo de la 10 plej utilaj nutraĵoj. Plie, multaj fakuloj donas ajlon la titolon de la plej utila produkto en la mondo. Kiam tranĉanta ajlo produktas sulfurajn komponaĵojn, kies ĉefa estas allicina. Potenca antioksidanto, allicino havas fortajn antimicrobiajn proprietojn, kaj protektas la korpon de infektoj, virusoj, mikroboj, bakterioj kaj iuj specoj de kancero. Allicino plifortigas la imunan sistemon, ĉar ĝi stimulas la produktadon de leŭkocitoj. Pro allicino, ajlo estas en la grupo de plej sana-amikaj produktoj, kiuj estas ekstreme necesaj en homa nutrado. Ajlo protektas la koron, reduktas la enhavon de malbona kolesterolo kaj trigliceridoj en la sango, malaltigas la premon. Tamen, ĉar ajlo estas propre anticoagulanta, kaj foje ĝi povas kaŭzi alergiojn, ne ĉiuj estas. Por tiuj, kiuj manĝas, la ĝusta dozo estos unu dentiko tage.
Juglandarboj. Eble la plej utila de nuksoj. Inter manĝaĵoj - unu el la plej bonaj fontoj de vegetalaj proteinoj. Juglandarboj estas riĉaj en naturaj fibroj, antioksidaj substancoj, magnezio kaj B-vitaminoj. Kiel plej multaj nuksoj, ili enhavas signifan kvanton da plantaj steroloj, same kiel poliinsaturado kaj monounsaturate grasaj acidoj. Popularaj Ω-3-acidoj en juglandoj estas pli grandaj ol en iu ajn alia. Krome, ili protektas personon de kora malsano, giganta formado en ŝtonoj, kaj reduktas la riskon de disvolvi kanceron. Kune kun ajlo, spertuloj senĉese metis nuksojn en la listo de la 10 plej utilaj nutraĵoj por ni.
Tomatoj. En la grupo de la plej utilaj manĝaĵoj, tomatoj metis la lipopenon enhavitan - substancon kun potencaj antioksidaj proprietoj, kiuj forigas la katastrofan efikon de liberaj radikaluloj. Likopeno kapablas protekti la homan korpon de iuj specoj de kancero - kiel kancero de mamo, prostato, uterina mucoso, pulmoj kaj pankreato. Tomatoj estas ankaŭ escepta fonto de vitaminoj A, C, E kaj K, metaloj kaj mikrolektoj. Notu, ke la absorción kaj koncentriĝo de likopeno en la korpo estas pli alta se la tomatoj estas en la preta formo.
Brokolo. Brokolo ne estas nur unu el la plej utilaj legomoj. Inter manĝaĵoj, ĝi estas ankaŭ la plej sindona fonto de vitaminoj, kiel C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 kaj A. Krome, brokolo enhavas kalcion, feron, magnezon, fosforon, kalion kaj zinkon - granda koncentriĝo. Ĉi tiu produkto, riĉa en substancoj kaj malriĉaj kalorioj, signife stimulas la imunan sistemon, kaj iuj el ĝiaj komponantoj - kiel ekzemple sulforafano kaj indole-3 - havas gravan kontraŭkanceron.
Reĝa kaliko. Por ĝia nutra valoro, ĝi estis metita en la listo de la plej utilaj produktoj por homoj ekde antikvaj tempoj. Reĝa jaleo havas tiom multe da vitaminoj, metaloj, mikrolektoj kaj aminoácidos, ke ĝi prenos duonon de paĝo por listigi ilin. Superprodukto, kiu reguligas kaj konservas en ekvilibro ĉiujn funkciojn de la korpo, kaj kiu, eĉ inter la plej utilaj produktoj, estas konsiderata panaceo por homa sano. Ĝi kaŭzas apetiton, stimulas memoron, paciencon, libido, plifortigas la protektajn funkciojn de la korpo. Forigas sendormecon kaj depresion, utila por la haŭto kaj stomako. Oni rekomendas preni ĝin per menopaŭzo, artrito kaj hemorroidoj ... La plej utila produkto en la mondo? Eble! Ĉiuokaze, la nutra valoro de reĝa jaleo restas sen sukceso.
Kiwio. Parolante pri la plej utilaj produktoj, vi ne povas preterlasi ĝin. En kui nutrado estas neŝanĝebla: ĉi tiu verda frukto enhavas pli da vitamino C ol oranĝa kaj pli kalio ol banano! Kiwi estas riĉa en beta-karoteno, magnezio, fosforo kaj spuro-elementoj, kaj la naturaj fibroj, kiujn ĝi enhavas, certigas seninterrompan operacion de la intesto. Kiwi malhelpas la komencon de astmo (precipe infanaĝo), la aspekto de sangaj kotuloj kaj plibonigas la vizion.
Granato. En la takso de la plej utilaj produktoj, la garneto prenas dignan lokon. Ĝi enhavas malmultajn kaloriojn, sed estas tre riĉa en naturaj fibroj, same kiel vitaminoj C, A, E, fero, kalio. En granato, ni trovos tri fojojn pli da antioksidaj substancoj ol en ruĝa vino. Kiam vi aŭdas la vorton "antioksidanto", memoru la profitojn, kiujn ili donas al nia koro, cerbo, haŭto - same kiel iliaj potencaj kontraŭkancaj propraĵoj.
Lakto de kaprino. En la lastaj jaroj, la kapra lakto estas ĉiam pli vokita kiel la plej utila produkto de lakto. Kompare al lakto de bovino, la lakto de kapro estas pli pura: ekzistas preskaŭ restaĵoj de drogoj kaj hormonoj en ĝi. La lakto de kaprino havas malpli laktonon, al kiu multaj homoj estas nekonsponsaj, kaj tre facile sorbitaj de la korpo. Proteinoj de kapra lakto ne pliigas ekzistantajn alergiojn aŭ spirajn problemojn, ĝiaj grasoj preskaŭ ne efikas sur la enhavo de kolesterolo en la sango, kaj
Sur ĉi tiu listo de la plej utilaj produktoj ne finiĝas - ni listigas nur iujn el ili. Kiuj aliaj produktoj povas esti atribuitaj al la plej utilaj? Ĉiuj produktoj facile facile digestitaj de nia korpo. Ne estu fervora en kulinara ekscelenco kiam temas pri plantaj manĝaĵoj - kun tre malmultaj esceptoj, la plej utilaj estas ĝuste tiuj nutraĵoj, kiujn ni manĝas en kruda manĝaĵo.