Ensalado kun fumita kolbaso - versatila plado kiu diversigas vian ĉiutagan tablon kaj donas al ĝi inteligentan aspekton. Ĝi rezultas esti nekredeble bongusta, plena kun pika fumita noto. Ni ofertas al vi plurajn provitajn receptojn por prepari salatojn kun fumitaj kolbasoj.
Salato kun fumita kolbaso kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 2 pecoj;
- Enlatigita pipro - 150 g;
- karotoj - 1 peco;
- frostitaj verdaj pizoj - 100 g;
- fumita kolbaso - 100 g;
- dolĉa kremo - 50 ml;
- yema de ovo - 1 peco;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Verdaj cepoj.
Preparado
Freŝaj legomoj estas miaj, puraj, bolas ĝis molaj kaj tranĉitaj en kubojn. Kokitaj paprikoj kaj kolbasoj tranĉiĝas. Frostitaj pizoj estas kuiritaj en iomete salta akvo kaj kombinas ĉiujn ingrediencojn en bovlo. Ni plenigas la salaton kun dolĉa kremo, skurĝita de yema, aldonas citronan sukon kaj aspergas spicojn kaj pikitajn verdajn cepojn.
Salato "Pajlo" kun kukumo kaj fumita kolbaso
Ingrediencoj:
- Maizo dolĉa enlatigita - 1 povas;
- fumita kolbaso - 300 g;
- ovo - 4 pecoj;
- Mastonezumo - por refuelilo;
- freŝa kukumo - 2 komputiloj.
Preparado
Do, unue metu la ovojn en malvarma akvo, metu la bovlon sur la fajron kaj kuiri ĝin ĝis preta. Tiam ni malvarmetas, purigu ilin de la ŝelo kaj tranĉu ilin per maldikaj tretoj. Simile, ŝranĉa kolbaso kaj freŝa kukumo. Kun enlatigita maizo, kunfandi zorge la likvaĵon, kaj la nucleolo estas forĵetita en kultivilo. Ni metas ĉion en bela salata bovlo, plenigu la pladon per majonezo kaj servu ĝin sur la tablon!
Salato recepto kun brasiko kaj fumita kolbaso
Ingrediencoj:
- blanka brasiko - 0.5 forko;
- freŝaj tomatoj - 5 komputiloj.
- fumita kolbaso - 100 g;
- bulbo - 1 peco;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- spicoj.
Por refueling:
- Oleo de oleo - 50 ml;
- ajlo - 3 trunkoj;
- soy saŭco - 30 ml.
Preparado
Kiel fari salaton kun fumita kolbaso kaj brasiko? Unue ni preparu la veston: verŝu iom da oliva oleo en la ujon, ĵetu pinĉon da condimentoj, ajloj, antaŭpremitaj, kaj miksu bone. Poste verŝu iom da soja saŭco kaj lasu la miksaĵon por eksplodi dum momento. El blanka brasiko zorgeme eltondas stumon, fajne rondas la foliojn per pakoj, metas ilin en profundan ujon, salolas ilin kaj zorge zorgas ilin. La bulbo estas purigita, tranĉita en duonajn ringojn kaj aldonita al la brasiko. Tomatoj estas disbatitaj kaj senditaj al salata bovlo. La kolbaso estas purigita de la haŭto, pikita kun malgrandaj pakoj, kaj la fromaĝo estas trinkita aŭ tri sur gratero. Ĉiuj miksitaj, aspergu per pikitaj herboj, sezono kun saŭco kaj miksi bone. Ni donas la salaton por stari dum 15 minutoj, kaj poste disvastiĝi sur platoj kaj sendita al la tablo.
Simpla salato kun fumita kolbaso kaj maizo
Ingrediencoj:
- kolbaso fumita - 400 g;
- greno maizo - 300 g;
- Verdaj enlataj pizoj - 100 g;
- karotoj - 3 pecoj;
- Dill - 1 grupo;
- majonezo - por reprovizado;
- spicoj.
Preparado
La karotoj estas bone lavitaj sub kuranta akvo, malplenitaj per tuko, purigitaj kaj muelitaj grandaj sur la kresto, aldonas fajnan salon kaj apartigas kelkajn minutojn. Saŭco estas liberigita de la filmo kaj tranĉita en malgrandajn tranĉojn. Donu verdojn, petroselo kaj cepoj lavitaj sub varma akvo, skuitaj kaj tranĉitaj per tranĉilo. Ni kunfandas la likvaĵon el la greno, kaj la semoj mem estas tute lavitaj subakvaj. Ĉiuj rezultaj ingrediencoj estas metitaj en profunda bovlo, ĵetas iom verdajn pizojn, aldonas majonezon kaj miksas ĉion bone. Tiam ni insistas la salaton dum 15 minutoj en la fridujo kaj, ornamante per tutaj folioj de petroselo, ni servas sur la tablo.