Eĉ tiuj, kiuj observas sian sanon kaj dieton, ŝatas manĝi delikate kaj diverse. Ambaŭ ĉi tiuj kriterioj respondas al plado kiel rizo-kaserolo. Ĝi povas esti kuirita kun ampleksa vario da plenigoj, do ŝajne ne ĝenu vin. Kaj vi ankaŭ povas kuiri rizan kaserolon en multivariado .
Rizo-kaserolo kun kokido
Por tiuj, kiuj preferas la kutimajn kombinojn de produktoj, ni diros al vi kiel fari rizan kaserolon kun kokido.
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 150 g;
- rizo - 1 ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- cepoj - 1 pc.
- Vegetala oleo por fritado;
- malmola fromaĝo - 150 g.
Preparado
Kuiri la kokidon kaj tranĉu en maldikaj strioj. Senŝeligi cepon, tranĉi fajne kaj brunan sur butero ĝis ora bruna. Post tio aldonu la kokidon al ĝi kaj kuiri dum kelkaj pli da minutoj. Forĵetu la fajron, sendu ovojn de ovo en la kaserolon kaj miksi ĉion.
Rizo kuiras kaj malvarmetas, vipu la blankulojn en dika ŝaŭmo kaj kombini kun rizo. Lubri la bakantan pladon, kuŝu duonon de la rizo ĉe la fundo, supre - la kokido kun la cepoj, kaj denove la rizon. Kovru la formon kaj sendu ĝin al varma forno dum 180 minutoj dum 45 minutoj. Tiam prenu la kaserolon, aspergu per kradrita fromaĝo kaj redonu ĝin. Kiam la fromaĝo fandiĝas, via rizo-kaserolo kun fromaĝo kaj kokido estas preta, ĝi povas esti servata al la tablo, prefere en varma formo.
Rizo kaserolo kun fiŝo
Ingrediencoj:
- rizo - 1 ero;
- fileoj de ia fiŝo - 700 g;
- ovo - 1 peco;
- butero - 50 g;
- kremo 15% - 2-3 kuleroj. kuleroj;
- dolĉa kremo - 100 g;
- tomato-saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- fromaĝo - 50 g;
- salo, provokado por gusto.
Preparado
Kuiri la rizon ĝis finita. Lavi fiŝojn kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Metu la rizon sur la fundon de la ŝmirita formo kaj supro la fiŝo, ŝprucante ĝin per ŝvelado kaj salo. Dolĉa kremo kaj tomato-saŭco miksas kaj grasigas la miksaĵon akirita per la miksaĵo, supro kun pecoj da butero. Varmigu la fornon al 200 gradoj kaj kuiri la kaserolon dum 20 minutoj.
Akiru ĝin, batis la ovon, kombini ĝin per kremo kaj kradrita fromaĝo, verŝu ĉi tiun miksaĵon de kaserolo kaj metu ĝin en la fornon dum 10 minutoj.
Rizo-kaserolo kun fungoj
Preparado de rizo-kaserolo por ĉi tiu recepto prenos tre malmultan tempon, sed la rezulto estos mirinda.
Ingrediencoj:
- Ĉampigonoj - 300-350 g;
- rizo boligita - 200 g;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 peco;
- ovoj - 4 pecoj;
- kremo - 200 ml;
- fromaĝo - 120 g;
- salo kaj pipro al gusto.
Preparado
Cepo tranĉu fajne kaj frenegas en butero, tiam aldonas al li disbatitajn fungojn kaj kuiru dum aliaj 5 minutoj, kaj sendu al ili rizon, salo, pipro kaj miksu ĉion. Verŝu en la kremo kaj malvarmigu dum kelkaj minutoj. Tiam la rezultanta miksaĵo disvastiĝas en 4 muldiloj, supre ĉiu bato sur la ovon kaj aspergu per kradrita fromaĝo.
Metu la muldilojn en varmetaĵon al 200 gradoj kaj kuiri la kaserolon por ĉirkaŭ 15-20 minutoj.
Rizo-kaserolo kun legomoj
Ingrediencoj:
- rizo - 150 g;
- fungoj - 200 g;
- pipro - 2 pecoj;
- tomatoj - 400 g;
- Fennel - 1 pc.;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- ovo - 3 pecoj;
- kremo - 150 ml;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- Branĉoj de Romero - 2 Komputiloj.
- semoj de karavalo - pinĉaĵo;
- fromaĝo - 75 g;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- salo kaj ruĝa pipro.
Preparado
Rizo boli. Pipro kaj fandelo tranĉitaj en striojn, senŝeligas la tomatojn kaj tranĉas ilin ankaŭ. Fungoj aspergas per citrono, kaj trinkas ajlo kaj romero. Kombini ĉiujn ĉi tiujn ingrediencojn kaj aspergu per kumino kaj pipro.
Apartigu la sciurojn el yemas, miksi la duan kun kremo, kradrita fromaĝo kaj sendi al rizo. Prenu la blankulojn bone kaj kombini ilin per rizo kaj legomoj. Transloku la mason al ŝmirita bovlo por baki kaj kuiri en la forno je 200 gradoj 40 minutoj. Se vi volas pli da receptoj, tiam rigardu ĝin kaj kaserolojn por infanoj .