Rizo-butero sur lakto estas unu el la popularaj teleroj, kies preparado ne postrestas multan tempon, sed vi bezonas prizorgi la procezon. Ĝi povas esti farita likva, viskoza aŭ dika. Por krei delikatan leĉan felon por infanoj, vi povas aldoni sekvinberojn, kukurbojn aŭ milon al la plado.
Kiel kuiri rizan broĉon sur lakto?
La plej bongusta rizo de laktaĵrizo estas kuirita sur ronda-akra rizo. Malgranda tipo de cerealoj estas uzata por kuiri pilaf. Kiam kuiri ĝin rekomendas konsideri tiajn momentojn:
- Ĝi valoras elekti grandan aknon da rizo, tiel ke la broĉo rezultis suka.
- Oni Devas kontroli la horon de kuirado de popo. La kuirado de rizo ne devus esti pli longa ol 15-20 minutoj.
- Se la rizo ne estas kuirita, vi devas malŝalti la fornon, kovri la teleron kun kovrilo kaj envolvi ĝin en tukon. Duonhoro poste la kuketo povas esti senŝeligita, kaj vidu, ke la greno fariĝis mola.
- Ajna rizo bongusta broĉo sur la lakto postulas kontrolon, do ne iru malproksime de la pato. Kiam kuiri ĝin vi devas miksi, ĉar tiam vi povas definitive ekskludi brulantaĵon.
- La besto estas kuirita en simpla kaserolo, sed vi povas elekti kukon, kiu kun la helpo de dikaj muroj povas kuiri ĝin pli rapide.
Rizo-butero kun lakto kaj akvo - recepto
Por fari la teleron malpli kalikan, ĉi tiu opcio taŭgas kiel rizo-butero sur lakto kaj akvo. Al la prepari ĝin valoras konsideri ĉiujn nuancojn, kun ilia observado, la krupo devus rezulti sukila kaj ne boligita. Pro taŭgaj proporcioj, la manĝaĵo povas multan plezuron al plenkreskuloj.
Ingrediencoj:
- rondigita rizo - 1 vitro;
- akvo - 0, 5 litroj;
- lakto - 0, 5 litroj;
- sukero - 2-3 tbsp. l.;
- salo;
- butero - 10 g.
Preparado
- Preparu la ĝustan kvanton de rizo kaj rinse ĝin en akvo.
- Verŝu rizon en kaserolon kaj aldonu akvon. Kuketo devas esti kovrita ĉirkaŭ 1 cm.
- Kiam la broĉo bolas, vi devas redukti la varmegon kaj kuiri ĝin ĝis la likvaĵoj.
- Post preni duonon de la preta lakto kaj verŝi malrapide. Ne estas konvene verŝi lakton draste, ĉi tio influas la kvaliton de rizo.
- Kiam la tuta lakto estas sorbita, aldonu la duan parton kaj atendu la herbon.
- Al la fino aldonas salo kaj sukero. Rizo-butero sur lakto estas servata per peco sur platoj, supre necesas forigi buteron.
Leĝa rizoĉaĵo, ambaŭ en infanĝardeno
Multaj homoj ŝatus senti la guston de infanaĝo kaj fari delikatan teleron - ĝi estas lakto-rizo-broĉo, kiel en la infanĝardeno. Ĝi estas populara kun infanoj, sed plenkreskuloj ankaŭ ĝuas ĝin, do iuj gepatroj volas ripeti ĉi tiun eksperimenton hejme kaj provi konatan recepton. Ĝi postulos klasikan aron de komponantoj, sed la kuirecaj procezoj estas iomete malsamaj.
Ingrediencoj:
- groats - 1 vitro;
- Lakto - 0.5 litroj;
- akvo - 1 vitro;
- sukero - 1 tbsp. l.;
- butero.
Preparado
- Rinse la rizo kaj aldoni akvon.
- Post bolanta akvo verŝi lakton kaj aldoni sukeron.
- La denseco de la popo povas esti ĝustigita per kuirado. Se vi bezonas dikan pladon, poste post la enkonduko de lakto, vi ankoraŭ bezonas kuiri dum 15 minutoj, kaj por likva plado, vi povas mallongigi ĉi tiun tempon al 10 minutoj.
- Al la fino aldonu oleon, kaj rizo-butero sur lakto estas servata al la tablo.
Rizo-broĉo kun sekvinberoj sur lakto - recepto
Trotoj enhavas multajn karbonhidratojn, kiuj donas senton de saturado, manĝante tian pladon por matenmanĝo, vi povas senti sufiĉe komforta antaŭ tagmanĝo. Rizo-trinkaĵo kun sekvoj sur lakto, danke al la ĉeesto de tia kroma komponanto, helpos riĉigi la manĝaĵon kun utilaj substancoj por la korpo.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- lakto - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- sekvinberoj - 100 g;
- sukero - 2 tbsp. l.;
- butero - 2 tbsp. l.;
- salo
Preparado
- Rinse la rizo, tiam trempu en varma akvo dum 10 minutoj kaj reen denove.
- En la bolanta akvo verŝas rizon kaj aldonas sukeron kaj salo.
- Raizenoj rinse, kaj trempu en varma akvo dum 20 minutoj.
- Al iom kuirita rizo aldonas lakton kaj sekvinberojn.
- Fajro redukti kaj kuiri broĉon ĝis kuiri. Por servado, rizo-gustigita broĉo kun lakto, akvumita kun butero, pretas por la tablo.
Rizo-butero kun kukurbo sur lakto
Bona kaj kontentiga matenmanĝo estas akirita se la bazo por preni tiajn ingrediencojn kiel rizo, ronda-grajnita, kukurbo kaj lakto. La plado ofte estas kuirita en la aŭtuno-vintra periodo, kiam la sezono de ĉi tiu legomo komencas. Kiam vi preparas kukurbon kun rizo sur lakto, ne atendu la plenan evaporadon de la likvaĵo en la pato, tiel ke la krupo ne rezultas troe seka.
Ingrediencoj:
- groats - 1 vitro;
- Kukurbo - 350 g;
- akvo - 2 tasoj;
- lakto - 2 tasoj;
- sukero - 2-3 tbsp. l.;
- salo;
- butero - 25 g.
Preparado
- Rinse rizo per akvo.
- Post bolanta la rizon, redukti la varmegon kaj aldoni salo.
- Tranĉi la kukurbon en kubojn.
- Post 15 minutoj aldonu sukeron kaj kukurbon al la rizo.
- Verŝu la lakton kaj metu pecojn da butero. Metu la pladojn kun malalta varmego kaj kuiri dum 10 minutoj.
- Kapablo de tuko kaj insistas dum 20 minutoj, post kiu bongusta rizo-butero en lakto pretas.
Rizo-butero kun lakto-pulvo - recepto
Se unu el la komponantoj ne estis hejme, vi povas prepari opcion kiel rizo-poĉo sur seka lakto. Nur necesas determini la fabrikanton de lakto-pulvoro: antaŭ ol uzi, la hejma produkto rekomendas dilui kun akvo boligita, kaj la produktaĵo povas aldoniĝi al la popo eĉ seka.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- akvo - 4 tasoj;
- lakto de pulvo importita - 5-6-a. l.;
- sukero, salo kaj butero - por gustumi.
Preparado
- Rinse rizo, verŝu akvon. Atendu ĝis bolante, boŭgu la broĉon ĝis malvarmigi.
- Verŝu sekan lakton, aldonu sukeron kaj salo, miksi bone, boli la miksaĵon.
- Sezonu la broĉon kun oleo.
Leĝa rizo-broĉo kun pomoj
La plado, kiu estas atribuita al nutra nutraĵo kaj nutraĵo - ĝi estas rizo-butero sur lakto kun pomoj. Ĝi estas ideala kiel matenmanĝo. Fruktoj povas esti uzataj laŭ sia individua gusto: dolĉa aŭ dolĉa. Bona gusto povas esti akirita se vi aldonas vanilon.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- pomo - 1 peco;
- lakto - 2 tasoj;
- vanilino.
Preparado
- Rizo versxu akvon, permesu ĝin boĉi kaj kuiri dum 10 minutoj.
- Tranĉi pomojn en malgrandaj tranĉaĵoj, vi povas kraĉi. Aldonu ilin al la broĉo kune kun la butero.
- Al la fino, verŝi la lakton, dum kuiri ĝin ne estas uzata. Sezonu la salato kun vanilino.
Kolo de rizo kaj miliono en lakto
Reala tendencas de nutrajxoj estos rizo-karno-popo sur lakto. Ĝi devas esti kuirita dum ĉirkaŭ 40 minutoj, kaj post kuiri ĝin necesas envolviĝi en varma litkovrilo. Al la komenco, la rizo devas esti lavita en malvarma akvo por eltiri polvon de amelo. Por junaj infanoj, la telero estas taŭga nur kun pre-disbatita likvigilo-kupolo.
Ingrediencoj:
- rizo - 0,5 taso;
- miliono - 0,5 taso;
- sukero - 2 tbsp. l.;
- salo - 1/4 korpon;
- lakto - 1 l;
- butero - 50 g.
Preparado
- Ambaŭ tipoj de cerealoj devas esti lavitaj 3-4 fojojn. Por forigi amarecon de miliono, ĝi devas esti trempita dum 20 minutoj en varma akvo.
- Lakto alvokas. Aldoni cerealojn, aldonu salo kaj sukero.
- Porridge kuiri super malalta varmo dum 40 minutoj.
- Sezonu la broĉon kun oleo kaj lasu ĝin breĉi dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Rizo-butero kun kokosa lakto - recepto
Bonega recepto por vegetaranoj kaj por homoj, kiuj aliĝas al Pruntedono, estas rizo-butero sur kokosa lakto. Nekki-kokoso kaj ananaso kreos humuron de tropika malstreĉiĝo, ĉi tiu opcio estos vera traktado por matenmanĝo. La plado permesos vin diversigi la menuon pro ĝia ekzota.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- ananaso - 100 g;
- Kokosa lakto - 400 ml;
- sukero - 2 tbsp. l.
Preparado
- Rinse rizo kaj verŝu akvon, kuiri ĝis duon-preta dum ĉirkaŭ 15 minutoj.
- Aldonu sukeron kaj kokan lakton kaj kuiras broĉon kun malalta varmego dum ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Ananaso tranĉita en malgrandajn pecojn, surmetu supre.
Rizo-butero kun kondensita lakto
Tre originala variado estas rizo-butero sur lakto, kies recepto inkluzivas aldonon de kondensita lakto. Ĉi tiu ingredienco helpos eviti sukeron pro ĝia dolĉeco. Oni devas konsideri la fakton, ke la plado estas alta en kalorioj, pro la ĉeesto de kondensita lakto, se oni deziras, la traktado povas esti akvumita per butero.
Ingrediencoj:
- Cerealoj - 150 g;
- akvo - 500 ml;
- lakto condensada - 1 poto;
- salo
Preparado
- Rinse rizo, verŝu akvon kaj alporti ulbon.
- Verŝu kondukitan lakton en akvon kaj miksi bone.
- Post bolado, verŝu rizon en la likvaĵon kun kondensita lakto kaj kuiri dum ĉirkaŭ 40 minutoj super malalta varmego. Ĝi povas esti pli seka aŭ likva rizo-butero sur la lakto.
Rizo-butero kun lakto en la forno
La kaserolo de rizo de lakto de lakto en la forno havas bonegajn gustojn. Ĝi estas kuirita en argilo, uzante unu el la malnovaj receptoj. La procezo estas simpla, sed ĝi bezonas multan tempon, sed la rezulto superos ĉiujn atendojn. Antaŭ kuiri, la kaldrono devas esti tenita en akvo dum ĉirkaŭ kvarono de horo.
Ingrediencoj:
- rizo - 0,5 taso;
- lakto - 1,5 tasoj;
- butero - 15 g;
- salo
Preparado
- Rinse kaj trempu en akvo dum 15 minutoj. Alŝovi ĝin en kaldronoj, plenigante ilin je 1/3.
- Verŝu duonon de la lakto, metu la ujon en la fornon kaj kuiri dum ĉirkaŭ 40 minutoj je 180 gradoj.
- Elprenu la kaldronojn, verŝu la restantan lakton, enmetu buteron kaj kuiri dum 15 minutoj.
Rizo-butero en multivariado - recepto
Unu el la plej komunaj pladoj estas rizo-rizo- lakto , kies recepto enhavas tradician aron, sed ĝi ne uzas konvenciajn kuirilarojn, sed en multaj aparatoj eĉ ekzistas certa reĝimo. Por la preparado de lakto, estas pli bone miksi kun akvo por eviti flugojn de la valvo.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- akvo - 1 vitro;
- lakto - 3 glasoj;
- salo;
- sukero - 1-2 tbsp. l.;
- butero - 50 g.
Preparado
- Rinse rizo, trempu en akvo dum 10 minutoj.
- Lubri la murojn per oleo kaj metu la rizon, aldonu lakton kaj akvon.
- Aldonu sukeron kaj salo, miksi kaj fermi la broĉon.
- Elektu la programon "Milk broĉo" aŭ "Rizo". La kuireja tempo estas 25 minutoj, sed por kompleta mildigo de la popo, vi povas aldoni iom da tempo.
Rizo-butero en mikroondoj sur lakto
Unu el la plej simplaj manieroj estas prepari rizvundon per lakto en mikroonda forno. Vi povas diversigi la pladon se vi aldonas sekvinberojn, vanilon, fruktojn kaj aliajn ingrediencojn al la individua gusto de la gastiganto. La kulina procezo prenos minimuman tempon, sed vi nur devas certigi, ke iuj agoj efektivigas en tempo.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 vitro;
- lakto - 0,5 taso;
- akvo - 2 tasoj;
- sukero, saloleo - por gustumi.
Preparado
- Rinse rizo, verŝu akvon kaj meti en la aparaton. Fiksu la tempon al 22 minutoj.
- En la procezo, movu rizon tri fojojn.
- Verŝu en la lakto, aldonu sukeron, salo kaj metu en la aparaton dum 3 minutoj.